Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Doremon Nhân Khoai Lang Tím Ngon

Bánh Doremon Nhân Khoai Lang Tím

Giới thiệu

Đầu bếp :

MinhMinh

Cách Làm Bánh Doremon Nhân Khoai Lang Tím Ngon

Bánh doremon nhân khoai lang tím hay dorayaki là một loại bánh cổ truyền của Nhật Bản. Món bánh này có màu sắc rất bắt mắt, với lớp vỏ bánh vàng nâu, mềm xốp và lớp nhân khoai lang tím, mềm mịn, thơm ngon bên trong, tạo nên sức hấp dẫn không thể chối từ. Cách làm bánh doremon nhân khoai lang tím này cũng chẳng hề khó đâu, vào bếp thử với mình nha.

 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
100 Gr

Bột mì

2 Quả

Trứng gà

10 ml

Mật ong

1 Củ

Khoai lang

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang gọt vỏ, thái miếng mỏng. Cho khoai vào hấp cách thủy đến khi khoai chín. Vớt khoai ra, dùng muỗng nghiền nhuyễn.
Khoai lang gọt vỏ, thái miếng mỏng. Cho khoai vào hấp cách thủy đến khi khoai chín. Vớt khoai ra, dùng muỗng nghiền nhuyễn.

* Bước 2

Cách làm bánh doremon nhân khoai lang tím: Đập trứng ra bát, thêm dầu ngô, đường, muối, mật ong, sữa tươi vào khuấy đều. Tiếp đó, cho bột làm bánh, bột nở vào khuấy đều cho đến khi bột sánh mịn, hòa quyện với nhau. Để khoảng 30 phút. Làm nóng chảo ở nhiệt độ thấp, múc bột đổ vào chảo thật khéo. Đợi mặt dưới vàng, bạn lật bánh lại để bánh chín đều hai mặt. Đặt một miếng bánh lên trên đĩa, dùng thìa phết nhân khoai lang tím vào giữa, rồi lấy một chiếc bánh khác đặt lên trên và thưởng thức.
Cách làm bánh doremon nhân khoai lang tím: Đập trứng ra bát, thêm dầu ngô, đường, muối, mật ong, sữa tươi vào khuấy đều. Tiếp đó, cho bột làm bánh, bột nở vào khuấy đều cho đến khi bột sánh mịn, hòa quyện với nhau. Để khoảng 30 phút. Làm nóng chảo ở nhiệt độ thấp, múc bột đổ vào chảo thật khéo. Đợi mặt dưới vàng, bạn lật bánh lại để bánh chín đều hai mặt. Đặt một miếng bánh lên trên đĩa, dùng thìa phết nhân khoai lang tím vào giữa, rồi lấy một chiếc bánh khác đặt lên trên và thưởng thức. Cách làm bánh doremon nhân khoai lang tím: Đập trứng ra bát, thêm dầu ngô, đường, muối, mật ong, sữa tươi vào khuấy đều. Tiếp đó, cho bột làm bánh, bột nở vào khuấy đều cho đến khi bột sánh mịn, hòa quyện với nhau. Để khoảng 30 phút. Làm nóng chảo ở nhiệt độ thấp, múc bột đổ vào chảo thật khéo. Đợi mặt dưới vàng, bạn lật bánh lại để bánh chín đều hai mặt. Đặt một miếng bánh lên trên đĩa, dùng thìa phết nhân khoai lang tím vào giữa, rồi lấy một chiếc bánh khác đặt lên trên và thưởng thức. Cách làm bánh doremon nhân khoai lang tím: Đập trứng ra bát, thêm dầu ngô, đường, muối, mật ong, sữa tươi vào khuấy đều. Tiếp đó, cho bột làm bánh, bột nở vào khuấy đều cho đến khi bột sánh mịn, hòa quyện với nhau. Để khoảng 30 phút. Làm nóng chảo ở nhiệt độ thấp, múc bột đổ vào chảo thật khéo. Đợi mặt dưới vàng, bạn lật bánh lại để bánh chín đều hai mặt. Đặt một miếng bánh lên trên đĩa, dùng thìa phết nhân khoai lang tím vào giữa, rồi lấy một chiếc bánh khác đặt lên trên và thưởng thức. Cách làm bánh doremon nhân khoai lang tím: Đập trứng ra bát, thêm dầu ngô, đường, muối, mật ong, sữa tươi vào khuấy đều. Tiếp đó, cho bột làm bánh, bột nở vào khuấy đều cho đến khi bột sánh mịn, hòa quyện với nhau. Để khoảng 30 phút. Làm nóng chảo ở nhiệt độ thấp, múc bột đổ vào chảo thật khéo. Đợi mặt dưới vàng, bạn lật bánh lại để bánh chín đều hai mặt. Đặt một miếng bánh lên trên đĩa, dùng thìa phết nhân khoai lang tím vào giữa, rồi lấy một chiếc bánh khác đặt lên trên và thưởng thức.

* Bước 3

Chỉ với các bước đơn giản, bạn đã có ngay món bánh doremon nhân khoai lang tím thơm ngon. Bánh mềm ngon, nhân ngọt ngọt, các bé trong nhà sẽ cực kỳ thích luôn đó. Có cách làm bánh doremon nhân khoai lang tím này rồi chiều chiều không sợ "buồn miệng" mà không có đồ ăn nữa.
Chỉ với các bước đơn giản, bạn đã có ngay món bánh doremon nhân khoai lang tím thơm ngon. Bánh mềm ngon, nhân ngọt ngọt, các bé trong nhà sẽ cực kỳ thích luôn đó. Có cách làm bánh doremon nhân khoai lang tím này rồi chiều chiều không sợ "buồn miệng" mà không có đồ ăn nữa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne