Trang chủ Công Thức Salad Cách làm Salad bắp cải sốt chanh

Salad Bắp Cải Sốt Chanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

bluesky

Cách làm Salad bắp cải sốt chanh

Với chất chống oxy hóa từ bắp cải, món salad từ bắp cải với vị chua béo từ sốt chanh sẽ là lựa chọn hàng đầu để chị em phụ nữ giữ gìn nhan sắc mãi ở tuổi thanh xuân.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
500 Gr

Bắp cải

200 Gr

Cà rốt

100 Gr

Cần tây

1 Quả

Chanh

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp cải rửa sạch, thái sợi. Hòa 500ml nước với muối và 1/2 giấm, vắt nước chanh và cắt nhỏ vỏ chanh thảo vào nước. Ngâm bắp cải 10 phút, trong lúc ngâm chú ý bóp nhẹ, giúp bắp cải loại bỏ phần hăng đắng.
Bắp cải rửa sạch, thái sợi. Hòa 500ml nước với muối và 1/2 giấm, vắt nước chanh và cắt nhỏ vỏ chanh thảo vào nước. Ngâm bắp cải 10 phút, trong lúc ngâm chú ý bóp nhẹ, giúp bắp cải loại bỏ phần hăng đắng. Bắp cải rửa sạch, thái sợi. Hòa 500ml nước với muối và 1/2 giấm, vắt nước chanh và cắt nhỏ vỏ chanh thảo vào nước. Ngâm bắp cải 10 phút, trong lúc ngâm chú ý bóp nhẹ, giúp bắp cải loại bỏ phần hăng đắng. Bắp cải rửa sạch, thái sợi. Hòa 500ml nước với muối và 1/2 giấm, vắt nước chanh và cắt nhỏ vỏ chanh thảo vào nước. Ngâm bắp cải 10 phút, trong lúc ngâm chú ý bóp nhẹ, giúp bắp cải loại bỏ phần hăng đắng. Bắp cải rửa sạch, thái sợi. Hòa 500ml nước với muối và 1/2 giấm, vắt nước chanh và cắt nhỏ vỏ chanh thảo vào nước. Ngâm bắp cải 10 phút, trong lúc ngâm chú ý bóp nhẹ, giúp bắp cải loại bỏ phần hăng đắng.

* Bước 2

Cà rốt rửa sạch, bỏ vỏ thái sợi. Cần tây rửa sạch cắt khúc dài 5cm. Chú ý tách nhỏ đối với phần thân lớn. Hòa nước với giấm và đường, ngâm cần tây và cà rốt 10 phút.
Cà rốt rửa sạch, bỏ vỏ thái sợi. Cần tây rửa sạch cắt khúc dài 5cm. Chú ý tách nhỏ đối với phần thân lớn. Hòa nước với giấm và đường, ngâm cần tây và cà rốt 10 phút. Cà rốt rửa sạch, bỏ vỏ thái sợi. Cần tây rửa sạch cắt khúc dài 5cm. Chú ý tách nhỏ đối với phần thân lớn. Hòa nước với giấm và đường, ngâm cần tây và cà rốt 10 phút.

* Bước 3

Vớt cà rốt, bắp cải, cần tây, để ráo nước. Bạn có thể xả lại với nước sạch nếu muốn. Tuy nhiên phần bắp cải không nên xả lại, bởi hương tinh dầu chanh đọng lại trên bắp cải sẽ giúp chúng thơm hơn nhiều. Trộn đều tất cả lại với nhau.
Vớt cà rốt, bắp cải, cần tây, để ráo nước. Bạn có thể xả lại với nước sạch nếu muốn. Tuy nhiên phần bắp cải không nên xả lại, bởi hương tinh dầu chanh đọng lại trên bắp cải sẽ giúp chúng thơm hơn nhiều. Trộn đều tất cả lại với nhau. Vớt cà rốt, bắp cải, cần tây, để ráo nước. Bạn có thể xả lại với nước sạch nếu muốn. Tuy nhiên phần bắp cải không nên xả lại, bởi hương tinh dầu chanh đọng lại trên bắp cải sẽ giúp chúng thơm hơn nhiều. Trộn đều tất cả lại với nhau.

* Bước 4

Cuối cùng bạn chỉ cần rưới sốt mayonnaise và sốt chanh lên trên. Trộn đều khi thưởng thức. Các nguyên liệu đã được khử sạch vị hăng cay giữ lại vị ngọt tự nhiên, kết hợp với sốt có độ béo, chua chua, thật sự hấp dẫn.
Cuối cùng bạn chỉ cần rưới sốt mayonnaise và sốt chanh lên trên. Trộn đều khi thưởng thức. Các nguyên liệu đã được khử sạch vị hăng cay giữ lại vị ngọt tự nhiên, kết hợp với sốt có độ béo, chua chua, thật sự hấp dẫn. Cuối cùng bạn chỉ cần rưới sốt mayonnaise và sốt chanh lên trên. Trộn đều khi thưởng thức. Các nguyên liệu đã được khử sạch vị hăng cay giữ lại vị ngọt tự nhiên, kết hợp với sốt có độ béo, chua chua, thật sự hấp dẫn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne