Trang chủ Công Thức Pasta - Spaghetti Cách làm mì ý rau củ
Mì Ý Rau Củ yêu thích

Mì Ý Rau Củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Hoa

Cách làm mì ý rau củ

Mì ý rau củ với sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại rau quả tươi mát, ngọt ngon, thanh đạm như cà chua, bắp, bí ngòi... trộn cùng với sợi mì mềm dai, ngon ngon tạo nên món mì tốt cho sức khỏe và không hề gây ngán. Những ngày nào bạn không muốn ăn thịt thì có thể chuẩn bị ngay món mì này để ăn nhé, đảm bảo hương vị khó cưỡng luôn nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
210 Gr

Cà chua bi

170 Gr

Bắp Mỹ

140 Gr

Bí ngòi

14 Gr

Tỏi

2 Muỗng canh

Dầu olive

1/2 Muỗng cà phê

Muối

180 Gr

Mì Ý

10 Gr

Húng quế

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun sôi nước với nước để luộc mì. Trong lúc chờ, bí ngòi rửa sạch, xắt sợi. Cà chua bo cắt đôi. Bắp bỏ vỏ, râu, rửa sạch, cắt lấy hạt. Nước sôi cho mì vào luộc từ 7 - 10 phút đến khi thấy mì chín mềm, dai dai thì vớt ra cho qua nước lạnh rồi lấy ra để ráo.
Đun sôi nước với nước để luộc mì. Trong lúc chờ, bí ngòi rửa sạch, xắt sợi. Cà chua bo cắt đôi. Bắp bỏ vỏ, râu, rửa sạch, cắt lấy hạt. Nước sôi cho mì vào luộc từ 7 - 10 phút đến khi thấy mì chín mềm, dai dai thì vớt ra cho qua nước lạnh rồi lấy ra để ráo. Đun sôi nước với nước để luộc mì. Trong lúc chờ, bí ngòi rửa sạch, xắt sợi. Cà chua bo cắt đôi. Bắp bỏ vỏ, râu, rửa sạch, cắt lấy hạt. Nước sôi cho mì vào luộc từ 7 - 10 phút đến khi thấy mì chín mềm, dai dai thì vớt ra cho qua nước lạnh rồi lấy ra để ráo.

* Bước 2

Đun nóng dầu olive trong chảo, cho tỏi băm vào phi thơm. Sau đó thả bí ngòi, bắp, 1/2 muỗng muối vào đảo đều, xào đến khi bí chín thì cho tiếp cà chua bi vào xào cho vỏ hơi nhăn lại. Cuối cùng gắp mì cho vào chảo cùng rau húng quế xắt nhỏ, đảo đều và nêm nếm cho vừa miệng thì tắt bếp.
Đun nóng dầu olive trong chảo, cho tỏi băm vào phi thơm. Sau đó thả bí ngòi, bắp, 1/2 muỗng muối vào đảo đều, xào đến khi bí chín thì cho tiếp cà chua bi vào xào cho vỏ hơi nhăn lại. Cuối cùng gắp mì cho vào chảo cùng rau húng quế xắt nhỏ, đảo đều và nêm nếm cho vừa miệng thì tắt bếp. Đun nóng dầu olive trong chảo, cho tỏi băm vào phi thơm. Sau đó thả bí ngòi, bắp, 1/2 muỗng muối vào đảo đều, xào đến khi bí chín thì cho tiếp cà chua bi vào xào cho vỏ hơi nhăn lại. Cuối cùng gắp mì cho vào chảo cùng rau húng quế xắt nhỏ, đảo đều và nêm nếm cho vừa miệng thì tắt bếp.

* Bước 3

Gắp mì ra dĩa cùng rau củ và thưởng thức ngay khi còn nóng. Mì ý rau củ với vị thanh mát, giàu chất xơ, dễ ăn và rất tuyệt trong những ngày ngán thịt hoặc không có nhiều thời gian để chế biến nha. Đừng chần chờ mà hãy lưu lại công thức nhé.
Gắp mì ra dĩa cùng rau củ và thưởng thức ngay khi còn nóng. Mì ý rau củ với vị thanh mát, giàu chất xơ, dễ ăn và rất tuyệt trong những ngày ngán thịt hoặc không có nhiều thời gian để chế biến nha. Đừng chần chờ mà hãy lưu lại công thức nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Pasta - Spaghetti Mì ý rau củ Cà chua bi Bắp Mỹ Bí ngòi Tỏi Dầu olive Muối Mì Ý Húng quế

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mì Ý Rau Củ Mì Ý Rau Củ
sao : Bếp Hoa
Cơm Cuộn Jambon Rau Củ Cơm Cuộn Jambon Rau Củ
sao : Bếp Hoa
Trứng Chiên Nui - Pasta Omelette Trứng Chiên Nui - Pasta Omelette
sao : Bếp Hoa
Pudding Bánh Mì Nướng Rau Củ Pudding Bánh Mì Nướng Rau Củ
sao : Bếp Hoa

Món ăn tương tự

Mì Ý Rau Củ

Mì Ý Rau Củ
Mì Ý Dầu Tỏi Ớt

Mì Ý Dầu Tỏi Ớt
Mì Ý Xào Thịt Bò Nước Tương

Mì Ý Xào Thịt Bò Nước Tương
Spaghetti Xúc Xích Cay Thơm

Spaghetti Xúc Xích Cay Thơm
Spaghetti Bơ Tỏi Viên Rau Củ

Spaghetti Bơ Tỏi Viên Rau Củ
Pasta Bò Sốt Cải Xanh

Pasta Bò Sốt Cải Xanh
Pasta Cua Sốt Sambal

Pasta Cua Sốt Sambal
Pasta Gà Sốt Rượu Vang

Pasta Gà Sốt Rượu Vang
Mì Ý Sốt Mè Cải Bó Xôi

Mì Ý Sốt Mè Cải Bó Xôi
Pasta Phô Mai Béo Ngậy

Pasta Phô Mai Béo Ngậy
Mì Spaghetti Xào Tỏi

Mì Spaghetti Xào Tỏi
Nui Sốt Tom Yum Cay

Nui Sốt Tom Yum Cay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne