Trứng Chiên Nui - Pasta Omelette

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Bếp Hoa

Cách làm trứng chiên nui - Pasta omelette

Bạn vừa là tín đồ của trứng vừa là tín đồ của nui thì tại sao chúng ta không kết hợp chúng lại với nhau làm thành món ăn ngon và hấp dẫn nào. Vậy còn chờ gì mà không thử nay cách làm trứng chiên nui - pasta omelette thơm ngon với vị beo béo của trứng sữa kết hợp cùng nui mềm dai cùng nấm và hành này. Đảm bảo ai thử cũng khen hết đấy.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho trứng vào âu cùng với 63ml sữa tươi và trộn đều lên. Hành tây, ngò tây xắt nhỏ. Cà rốt, nấm hương xắt hạt lựu. Trái olive rửa sạch, để ráo. Khi đã trộn trứng đều thì cho hành tây, nấm, cà rốt, ngò, olive vào trộn thật đều lần nữa. Nui luộc chín rồi vớt ra cho ráo nước.

* Bước 2

Cho nui vào tô trứng và trộn cho đều lên. Đun nóng chảo với dầu ăn, đổ trứng vào chiên, khoảng 3 - 4 phút thấy trứng đã bắt đầu se lại thì đậy nắp 1 phút và tiếp tục chiên cho chín vàng, thơm lừng là có thể tắt bếp.

* Bước 3

Cho trứng ra dĩa và thưởng thức cùng cơm nóng hoặc chấm tương ăn. Trứng chiên nui với vị khá lạ, hấp dẫn khi trứng béo trộn cùng nui mềm dai, nấm và các loại rau củ tươi hấp dẫn. Bạn hãy thử làm món này cho bữa sáng ngay nhé.