Trang chủ Công Thức Salad Cách làm Salad cá tái chanh
Salad Cá Tái Chanh yêu thích

Salad Cá Tái Chanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Deadpool Neverdie

Cách làm Salad cá tái chanh

Salad cá tái chanh là một món dễ ăn, ít béo, phái nữ ăn không sợ tăng cân; mấy anh chàng thì cũng có thể lai rai cùng một vài lon bia. Làm món ăn chơi hoặc ăn với cơm cũng đều thích hợp.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
4 Trái

Bắp Mỹ

6 Trái

Chanh

32 Gr

Hành tây

450 Gr

Phi lê cá

2 Trái

Trái bơ

60 Gr

Ngò rí

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hấp, luộc hoặc nướng chín bắp Mỹ rồi bào lấy hạt, để riêng sang 1 bên. Hành tây bóc vỏ, thái sợi. Bơ lột vỏ, cắt hạt lựu. Phi lê cá (tốt nhất là dùng cá thịt trắng: cá phi, cá diêu hồng, cá bơn,...) bỏ da, rửa sạch, thái hạt lựu như bơ.
Hấp, luộc hoặc nướng chín bắp Mỹ rồi bào lấy hạt, để riêng sang 1 bên. Hành tây bóc vỏ, thái sợi. Bơ lột vỏ, cắt hạt lựu. Phi lê cá (tốt nhất là dùng cá thịt trắng: cá phi, cá diêu hồng, cá bơn,...) bỏ da, rửa sạch, thái hạt lựu như bơ. Hấp, luộc hoặc nướng chín bắp Mỹ rồi bào lấy hạt, để riêng sang 1 bên. Hành tây bóc vỏ, thái sợi. Bơ lột vỏ, cắt hạt lựu. Phi lê cá (tốt nhất là dùng cá thịt trắng: cá phi, cá diêu hồng, cá bơn,...) bỏ da, rửa sạch, thái hạt lựu như bơ. Hấp, luộc hoặc nướng chín bắp Mỹ rồi bào lấy hạt, để riêng sang 1 bên. Hành tây bóc vỏ, thái sợi. Bơ lột vỏ, cắt hạt lựu. Phi lê cá (tốt nhất là dùng cá thịt trắng: cá phi, cá diêu hồng, cá bơn,...) bỏ da, rửa sạch, thái hạt lựu như bơ. Hấp, luộc hoặc nướng chín bắp Mỹ rồi bào lấy hạt, để riêng sang 1 bên. Hành tây bóc vỏ, thái sợi. Bơ lột vỏ, cắt hạt lựu. Phi lê cá (tốt nhất là dùng cá thịt trắng: cá phi, cá diêu hồng, cá bơn,...) bỏ da, rửa sạch, thái hạt lựu như bơ.

* Bước 2

Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt nếu có, cho vào tô cùng hành tây và muối. Cho cá vào, khuấy đều sao cho cá tẩm đều nước cốt chanh. Đậy tô hỗn hợp lại và để tủ lạnh trong 15-30 phút cho cá đục lại. Sau khoảng 15 phút ngâm cá, bạn nhớ lấy tô ra, đảo cá một lần rồi cho lại vào tủ lạnh.
Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt nếu có, cho vào tô cùng hành tây và muối. Cho cá vào, khuấy đều sao cho cá tẩm đều nước cốt chanh. Đậy tô hỗn hợp lại và để tủ lạnh trong 15-30 phút cho cá đục lại. Sau khoảng 15 phút ngâm cá, bạn nhớ lấy tô ra, đảo cá một lần rồi cho lại vào tủ lạnh.

* Bước 3

Khi cá đã sẵn sàng, bạn lấy cá ra, trộn đều với bơ, bắp Mỹ, ngò rí băm. Bạn có thể chắt bớt nước chanh của cá ra ngay từ đầu nếu thấy quá chua, nêm nếm lại theo khẩu vị của gia đình nữa nhé.
Khi cá đã sẵn sàng, bạn lấy cá ra, trộn đều với bơ, bắp Mỹ, ngò rí băm. Bạn có thể chắt bớt nước chanh của cá ra ngay từ đầu nếu thấy quá chua, nêm nếm lại theo khẩu vị của gia đình nữa nhé.

* Bước 4

Thưởng thức thôi nào, bạn có thể dùng snack hoặc bánh phồng tôm để ăn kèm món này nha. Cá tái chanh được thêm vào, tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn này, khiến nó trở nên thật độc đáo và hấp dẫn! Chúc các bạn ngon miệng và hi vọng các bạn hài lòng với khám phá ẩm thực mới mẻ này!
Thưởng thức thôi nào, bạn có thể dùng snack hoặc bánh phồng tôm để ăn kèm món này nha. Cá tái chanh được thêm vào, tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn này, khiến nó trở nên thật độc đáo và hấp dẫn! Chúc các bạn ngon miệng và hi vọng các bạn hài lòng với khám phá ẩm thực mới mẻ này! Thưởng thức thôi nào, bạn có thể dùng snack hoặc bánh phồng tôm để ăn kèm món này nha. Cá tái chanh được thêm vào, tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn này, khiến nó trở nên thật độc đáo và hấp dẫn! Chúc các bạn ngon miệng và hi vọng các bạn hài lòng với khám phá ẩm thực mới mẻ này!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Salad Salad cá tái chanh Bắp Mỹ Chanh Hành tây Phi lê cá Trái bơ Ngò rí Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Salad Cá Tái Chanh Salad Cá Tái Chanh
sao : Deadpool Neverdie
Kẹo Hạt Óc Chó Kẹo Hạt Óc Chó
sao : Deadpool Neverdie
Kẹo Caramel Dẻo Kẹo Caramel Dẻo
sao : Deadpool Neverdie
Snack Củ Sen Nướng Snack Củ Sen Nướng
sao : Deadpool Neverdie

Món ăn tương tự

Salad Cá Tái Chanh

Salad Cá Tái Chanh
Salad Bơ Kiểu Mexico

Salad Bơ Kiểu Mexico
Salad Cá Hồi Chiên

Salad Cá Hồi Chiên
Salad Củ Sen Cay Ngọt

Salad Củ Sen Cay Ngọt
Salad Gà Chiên Cay

Salad Gà Chiên Cay
Salad Củ Sen Hồng

Salad Củ Sen Hồng
Salad Nui

Salad Nui
Salad Trộn Thịt Bò

Salad Trộn Thịt Bò
Salad Bò Chiên

Salad Bò Chiên
Salad Bắp Nướng Kiểu Mexico

Salad Bắp Nướng Kiểu Mexico
Salad Bơ Trứng

Salad Bơ Trứng
Salad Gà Nướng

Salad Gà Nướng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne