Salad Cá Hồi Chiên

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Lửa Việt

Cách Làm Salad Cá Hồi Chiên Đơn Giản Và Dinh Dưỡng

Cá hồi là một trong những thực phẩm chứa protein cao nhưng hàm lượng calorie thấp và có các chất béo lành mạnh cho cơ thể. Vì vậy, các món chế biến từ cá hồi thường khiến bạn no lâu, từ đó giúp giảm cân và giữ dáng. Nếu bạn đang trong chế độ giảm cân hoặc ăn low-carb, hãy thử làm ngay món salad cá hồi chiên ngon tuyệt và có cách chế biến đơn giản dưới đây nhé!

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tất cả phần nguyên liệu salad gồm: 1 miếng xoài, 1/2 quả bơ, 1/3 củ hành tây, 1/3 quả ớt chuông, 1 quả dưa leo muối chua, hành lá, ngò thái hạt lựu nhỏ rồi trộn chung với nhau. Nêm vào 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê đường, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu.

* Bước 2

Cá rửa sạch lau khô, rắc tiêu, bột mì và muối lên xung quanh cá (nhất là phần da). Bắc chảo lên bếp, cho vào chút dầu. Chờ dầu nóng cho phần da miếng cá vào chiên trước với lửa vừa. Khi phần da vàng giòn thì bạn lật qua mặt khác chiên đều trước khi gắp cá ra dĩa.