Gỏi Rau Càng Cua Trộn Cua

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Trà My Nguyễn Nguyễn

Cách làm Gỏi rau càng cua trộn cua

Rau càng cua là loại rau dân dã dễ gặp ở miền Tây, thường mọi người sẽ chọn ăn sống chấm nước sốt thịt kho. Hôm nay mình gợi ý cách chế biến mới cho món rau dân dã mà đặc biệt này nhé!

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cua mua về chà thật sạch, bắc nước luộc chín. Nhớ là ít nước thôi các bạn nhé.

* Bước 2

Khâu chán nản nhất đây: tách thịt cua cần sự kiên nhẫn cao. Cua thường nặng 100gr thì chỉ được chưa đến 100gr thịt các bạn ạ. Mình mua cua gạch siêu mắc nhưng mà bạn nhìn gạch cua nè. Cực kỳ chất lượng luôn.