Trang chủ Công Thức Pasta - Spaghetti Cách làm Pasta cua sốt sambal

Pasta Cua Sốt Sambal

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trà My Nguyễn Nguyễn

Cách làm Pasta cua sốt sambal

Một công thức nấu cua mới siêu ngon và lạ, nấu xong mình ăn trong 1 phút 30 giây luôn đó. Sốt sambal là loại sốt bắt nguồn từ Ấn Độ được người dân Cà Mau chế biến với cua đặc sản nên được người dân truyền tay nhau thành đặc sản của Cà Mau. Xem công thức dưới đây nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Nui

10 Gr

Nghệ

10 Gr

Gừng

10 Gr

Ớt

10 Gr

Sả

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sốt sambal cay nồng được làm từ rất nhiều nguyên liệu: nghệ, ghiền, gừng cắt rửa sạch cạo vỏ và cắt sợi.
Sốt sambal cay nồng được làm từ rất nhiều nguyên liệu: nghệ, ghiền, gừng cắt rửa sạch cạo vỏ và cắt sợi. Sốt sambal cay nồng được làm từ rất nhiều nguyên liệu: nghệ, ghiền, gừng cắt rửa sạch cạo vỏ và cắt sợi. Sốt sambal cay nồng được làm từ rất nhiều nguyên liệu: nghệ, ghiền, gừng cắt rửa sạch cạo vỏ và cắt sợi. Sốt sambal cay nồng được làm từ rất nhiều nguyên liệu: nghệ, ghiền, gừng cắt rửa sạch cạo vỏ và cắt sợi.

* Bước 2

Chặt khúc sả, đập dập rồi băm nhỏ. Băm nhuyễn tỏi, hành tím.
Chặt khúc sả, đập dập rồi băm nhỏ. Băm nhuyễn tỏi, hành tím. Chặt khúc sả, đập dập rồi băm nhỏ. Băm nhuyễn tỏi, hành tím.

* Bước 3

Cho hỗn hợp lần lượt vào cối xay. Xay nhuyễn mịn hỗn hợp sốt.
Cho hỗn hợp lần lượt vào cối xay. Xay nhuyễn mịn hỗn hợp sốt. Cho hỗn hợp lần lượt vào cối xay. Xay nhuyễn mịn hỗn hợp sốt. Cho hỗn hợp lần lượt vào cối xay. Xay nhuyễn mịn hỗn hợp sốt. Cho hỗn hợp lần lượt vào cối xay. Xay nhuyễn mịn hỗn hợp sốt.

* Bước 4

Chuẩn bị nui, bắc nước thật sôi rồi luộc nui nở, sau đó vớt ra ngoài, xả qua nước lạnh, để ráo.
Chuẩn bị nui, bắc nước thật sôi rồi luộc nui nở, sau đó vớt ra ngoài, xả qua nước lạnh, để ráo. Chuẩn bị nui, bắc nước thật sôi rồi luộc nui nở, sau đó vớt ra ngoài, xả qua nước lạnh, để ráo.

* Bước 5

Bắc chảo nóng, phi thơm hành tỏi. Cho hỗn hợp vào xay nhuyễn, xào săn lên, nêm vào dầu hào cùng hạt nêm.
Bắc chảo nóng, phi thơm hành tỏi. Cho hỗn hợp vào xay nhuyễn, xào săn lên, nêm vào dầu hào cùng hạt nêm. Bắc chảo nóng, phi thơm hành tỏi. Cho hỗn hợp vào xay nhuyễn, xào săn lên, nêm vào dầu hào cùng hạt nêm. Bắc chảo nóng, phi thơm hành tỏi. Cho hỗn hợp vào xay nhuyễn, xào săn lên, nêm vào dầu hào cùng hạt nêm. Bắc chảo nóng, phi thơm hành tỏi. Cho hỗn hợp vào xay nhuyễn, xào săn lên, nêm vào dầu hào cùng hạt nêm.

* Bước 6

Cho tiếp cua vào đảo đều. Sốt sôi lên săn lại tắt bếp.
Cho tiếp cua vào đảo đều. Sốt sôi lên săn lại tắt bếp. Cho tiếp cua vào đảo đều. Sốt sôi lên săn lại tắt bếp.

* Bước 7

Cho nui ra dĩa, cho sốt lên là hoàn thành.
Cho nui ra dĩa, cho sốt lên là hoàn thành. Cho nui ra dĩa, cho sốt lên là hoàn thành.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne