Trang chủ Công Thức Kem Cách làm kem tươi phô mai Mascarpone

Kem Tươi Phô Mai Mascarpone

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Liên

Cách làm kem tươi phô mai Mascarpone

Kem tươi phô mai Mascarpone với hương vị béo ngậy, ngọt thanh rất hấp dẫn cho bạn thưởng thức vào những ngày thời tiết nắng nóng đấy. Đừng chần chờ mà hãy nhanh tay lưu ngay công thức làm kem này để thưởng thức nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2.50 Muỗng cà phê

Bột gelatine

1/4 Muỗng cà phê

Muối

275 Gr

Phô mai

Dụng cụ chế biến

Máy làm kem, tô, muỗng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 340m sữa tươi nguyên kem, 153g sữa đặc, 56g đường vào nồi và trộn thật đều. Sau đó cho bột gelatine, muối vào, cho lên bếp nấu sôi 1 phút đến khi gelatine tan hoàn toàn. Sau đó cho phô mai Mascarpone vào nồi và khuấy thât đều (bạn có thể dùng máy sinh tố và trộn cho dễ). Sau đó đổ hỗn hợp vào khuôn vuông và cho vào tủ đông lạnh từ 4 - 6 tiếng.
Cho 340m sữa tươi nguyên kem, 153g sữa đặc, 56g đường vào nồi và trộn thật đều. Sau đó cho bột gelatine, muối vào, cho lên bếp nấu sôi 1 phút đến khi gelatine tan hoàn toàn. Sau đó cho phô mai Mascarpone vào nồi và khuấy thât đều (bạn có thể dùng máy sinh tố và trộn cho dễ). Sau đó đổ hỗn hợp vào khuôn vuông và cho vào tủ đông lạnh từ 4 - 6 tiếng. Cho 340m sữa tươi nguyên kem, 153g sữa đặc, 56g đường vào nồi và trộn thật đều. Sau đó cho bột gelatine, muối vào, cho lên bếp nấu sôi 1 phút đến khi gelatine tan hoàn toàn. Sau đó cho phô mai Mascarpone vào nồi và khuấy thât đều (bạn có thể dùng máy sinh tố và trộn cho dễ). Sau đó đổ hỗn hợp vào khuôn vuông và cho vào tủ đông lạnh từ 4 - 6 tiếng. Cho 340m sữa tươi nguyên kem, 153g sữa đặc, 56g đường vào nồi và trộn thật đều. Sau đó cho bột gelatine, muối vào, cho lên bếp nấu sôi 1 phút đến khi gelatine tan hoàn toàn. Sau đó cho phô mai Mascarpone vào nồi và khuấy thât đều (bạn có thể dùng máy sinh tố và trộn cho dễ). Sau đó đổ hỗn hợp vào khuôn vuông và cho vào tủ đông lạnh từ 4 - 6 tiếng. Cho 340m sữa tươi nguyên kem, 153g sữa đặc, 56g đường vào nồi và trộn thật đều. Sau đó cho bột gelatine, muối vào, cho lên bếp nấu sôi 1 phút đến khi gelatine tan hoàn toàn. Sau đó cho phô mai Mascarpone vào nồi và khuấy thât đều (bạn có thể dùng máy sinh tố và trộn cho dễ). Sau đó đổ hỗn hợp vào khuôn vuông và cho vào tủ đông lạnh từ 4 - 6 tiếng.

* Bước 2

Lấy kem ra, cắt thành viên vuông và tùy vào mức ăn và múc viên kem cho vào máy xay thật nhuyễn mịn, mượt. Sau đó chỉ cần cho kem ra ly và thưởng thức kèm chút dầu olive hoặc giấm Balsamic.
Lấy kem ra, cắt thành viên vuông và tùy vào mức ăn và múc viên kem cho vào máy xay thật nhuyễn mịn, mượt. Sau đó chỉ cần cho kem ra ly và thưởng thức kèm chút dầu olive hoặc giấm Balsamic. Lấy kem ra, cắt thành viên vuông và tùy vào mức ăn và múc viên kem cho vào máy xay thật nhuyễn mịn, mượt. Sau đó chỉ cần cho kem ra ly và thưởng thức kèm chút dầu olive hoặc giấm Balsamic. Lấy kem ra, cắt thành viên vuông và tùy vào mức ăn và múc viên kem cho vào máy xay thật nhuyễn mịn, mượt. Sau đó chỉ cần cho kem ra ly và thưởng thức kèm chút dầu olive hoặc giấm Balsamic. Lấy kem ra, cắt thành viên vuông và tùy vào mức ăn và múc viên kem cho vào máy xay thật nhuyễn mịn, mượt. Sau đó chỉ cần cho kem ra ly và thưởng thức kèm chút dầu olive hoặc giấm Balsamic.

* Bước 3

Kem tươi phô mai Mascarpone với hương vị béo ngậy, thơm ngon sẽ là món ăn vặt thích hợp trong những ngày thời tiết nóng bức đấy. Còn chờ gì mà không nhanh chóng lưu ngay công thức nào.
Kem tươi phô mai Mascarpone với hương vị béo ngậy, thơm ngon sẽ là món ăn vặt thích hợp trong những ngày thời tiết nóng bức đấy. Còn chờ gì mà không nhanh chóng lưu ngay công thức nào. Kem tươi phô mai Mascarpone với hương vị béo ngậy, thơm ngon sẽ là món ăn vặt thích hợp trong những ngày thời tiết nóng bức đấy. Còn chờ gì mà không nhanh chóng lưu ngay công thức nào. Kem tươi phô mai Mascarpone với hương vị béo ngậy, thơm ngon sẽ là món ăn vặt thích hợp trong những ngày thời tiết nóng bức đấy. Còn chờ gì mà không nhanh chóng lưu ngay công thức nào. Kem tươi phô mai Mascarpone với hương vị béo ngậy, thơm ngon sẽ là món ăn vặt thích hợp trong những ngày thời tiết nóng bức đấy. Còn chờ gì mà không nhanh chóng lưu ngay công thức nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne