Trang chủ Công Thức Chè Cách làm Chè trân châu cốt dừa
Chè Trân Châu Cốt Dừa yêu thích

Chè Trân Châu Cốt Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

New Balance

Cách làm Chè trân châu cốt dừa

Chè trân châu cốt dừa là món chè đơn giản, dễ làm nhưng hương vị lại cực kì đặc biệt. Trân châu dẻo dẻo và nước cốt dừa béo ngậy, tất cả hòa quyện tạo nên món chè thơm ngon, ăn một lần là mê tít.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
100 Gr

Bột năng

100 Gr

Đường trắng

1/4 Bó

Lá dứa

200 ml

Nước dừa

2 Trái

Dừa

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nạo lấy một nửa chỗ dừa, vắt lất khoảng 200ml nước cốt dừa. Còn lại đem thái hạt lựu cho vừa ăn.
Nạo lấy một nửa chỗ dừa, vắt lất khoảng 200ml nước cốt dừa. Còn lại đem thái hạt lựu cho vừa ăn.

* Bước 2

Trong tô lớn, cho 100g bột năng vào, đổ từ từ nước vào, dùng tay nhào bột cho đến khi bột mịn lại thành một khối rắn, mịn. Để bột nghỉ từ 15-20 phút. Sau khi bột đã nghỉ, chia làm nhiều miếng nhỏ, đặt nhân dừa thái hạt lựu vào, vo viên tròn. Sau đó áo các viên qua lớp bột năng để chống dính nhé. Làm tương tự cho hết nguyên liệu.
Trong tô lớn, cho 100g bột năng vào, đổ từ từ nước vào, dùng tay nhào bột cho đến khi bột mịn lại thành một khối rắn, mịn. Để bột nghỉ từ 15-20 phút. Sau khi bột đã nghỉ, chia làm nhiều miếng nhỏ, đặt nhân dừa thái hạt lựu vào, vo viên tròn. Sau đó áo các viên qua lớp bột năng để chống dính nhé. Làm tương tự cho hết nguyên liệu.

* Bước 3

Đun sôi nồi nước, thả các viên trân châu vào luộc cho đến khi trân châu chuyển sang trong và nổi lên mặt nước thì vớt ra, ngâm vào nước lạnh nhé.
Đun sôi nồi nước, thả các viên trân châu vào luộc cho đến khi trân châu chuyển sang trong và nổi lên mặt nước thì vớt ra, ngâm vào nước lạnh nhé.

* Bước 4

Đun sôi 200ml nước cốt dừa với khoảng 100g đường, khuấy đều cho đường tan thì tắt bếp. Múc trân châu cho ra chén, đổ sữa dừa đã đun lên trên là có thể thưởng thức rồi nhé. Món chè trân châu cốt dừa có thể dùng nóng hay lạnh đều rất tuyệt vời đấy.
Đun sôi 200ml nước cốt dừa với khoảng 100g đường, khuấy đều cho đường tan thì tắt bếp. Múc trân châu cho ra chén, đổ sữa dừa đã đun lên trên là có thể thưởng thức rồi nhé. Món chè trân châu cốt dừa có thể dùng nóng hay lạnh đều rất tuyệt vời đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Chè trân châu cốt dừa Bột năng Đường trắng Lá dứa Nước dừa Dừa

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Trân Châu Cốt Dừa Chè Trân Châu Cốt Dừa
sao : New Balance
Salad Trứng Nghiền Thịt Xông Khói Salad Trứng Nghiền Thịt Xông Khói
sao : New Balance
Salad Dưa Hấu Hạt Bí Salad Dưa Hấu Hạt Bí
sao : New Balance
Canh Miso Đậu Hũ Rong Biển Canh Miso Đậu Hũ Rong Biển
sao : New Balance

Món ăn tương tự

Chè Trân Châu Cốt Dừa

Chè Trân Châu Cốt Dừa
Chè Khoai Tím Bột Nếp

Chè Khoai Tím Bột Nếp
Chè Đu Đủ Sữa Tươi

Chè Đu Đủ Sữa Tươi
Chè Bột Báng Cốt Dừa

Chè Bột Báng Cốt Dừa
Đu Đủ Dầm Sữa

Đu Đủ Dầm Sữa
Chè Bột Lọc Nhân Dừa Non Và Nước Cốt Dừa

Chè Bột Lọc Nhân Dừa Non Và Nước Cốt Dừa
Chè Bột Báng Đậu Phộng Vị Khoai Môn

Chè Bột Báng Đậu Phộng Vị Khoai Môn
Chè Đu Đủ Nấm Tuyết

Chè Đu Đủ Nấm Tuyết
Chè Gạo Lứt Nước Cốt Dừa

Chè Gạo Lứt Nước Cốt Dừa
Chè Hạt Sen Nấm Tuyết Bổ Dưỡng

Chè Hạt Sen Nấm Tuyết Bổ Dưỡng
Chè Zenzai Trà Xanh

Chè Zenzai Trà Xanh
Chuối Xào Dừa

Chuối Xào Dừa
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne