Gà Om Bia

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Liên

Cách làm gà om bia

Chúng ta thường hay nấu những món như gà luộc, gà kho hay gà chiên, gà rang lá chanh thì bây giờ có thể thử một công thức gà om bia khá lạ và ngon. Món này rất dễ làm và cũng rất tốt cho cơ thể của các mẹ bầu nhé. Nhanh tay lưu lại ngay cách làm này nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
5 Cái

Đùi gà

1 Trái

Ớt

1 Củ

Hành tây

1 Lon

Bia

3 Cái

Hoa hồi

1/2 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đùi gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành tây và ớt cắt miếng. Đun sôi nồi nước, cho thịt gà vào trụng sơ rồi vớt ra rửa lại cho sạch. Làm nóng chảo với dầu ăn, thêm chút đường vào đun sôi đến khi chuyển màu caramel thì thả thịt gà vào đảo đều cho thấm màu.
Đùi gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành tây và ớt cắt miếng. Đun sôi nồi nước, cho thịt gà vào trụng sơ rồi vớt ra rửa lại cho sạch. Làm nóng chảo với dầu ăn, thêm chút đường vào đun sôi đến khi chuyển màu caramel thì thả thịt gà vào đảo đều cho thấm màu. Đùi gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành tây và ớt cắt miếng. Đun sôi nồi nước, cho thịt gà vào trụng sơ rồi vớt ra rửa lại cho sạch. Làm nóng chảo với dầu ăn, thêm chút đường vào đun sôi đến khi chuyển màu caramel thì thả thịt gà vào đảo đều cho thấm màu.

* Bước 2

Sau đó thêm 30ml nước tương, 15ml hắc xì dầu, muối, hoa hồi, lá nguyệt quế và chút muối vào chảo rồi chế bia vào đun sôi trên lửa nhỏ khoảng 30 phút. Cuối cùng cho hành tây, ớt sừng vào đảo đều cho chín là có thể tắt bếp nha.
Sau đó thêm 30ml nước tương, 15ml hắc xì dầu, muối, hoa hồi, lá nguyệt quế và chút muối vào chảo rồi chế bia vào đun sôi trên lửa nhỏ khoảng 30 phút. Cuối cùng cho hành tây, ớt sừng vào đảo đều cho chín là có thể tắt bếp nha. Sau đó thêm 30ml nước tương, 15ml hắc xì dầu, muối, hoa hồi, lá nguyệt quế và chút muối vào chảo rồi chế bia vào đun sôi trên lửa nhỏ khoảng 30 phút. Cuối cùng cho hành tây, ớt sừng vào đảo đều cho chín là có thể tắt bếp nha.

* Bước 3

Gà om bia cực kì hấp dẫn và ngon với vị đậm đà, ngon ngon khi ăn cùng cơm nóng. Món này cũng rất tốt cho bà bầu nên các mẹ yên tâm nấu ăn nhé. Chúc bạn ăn ngon miệng nha.
Gà om bia cực kì hấp dẫn và ngon với vị đậm đà, ngon ngon khi ăn cùng cơm nóng. Món này cũng rất tốt cho bà bầu nên các mẹ yên tâm nấu ăn nhé. Chúc bạn ăn ngon miệng nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne