Gà Om Bia

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Tiểu Liên

Cách làm gà om bia

Chúng ta thường hay nấu những món như gà luộc, gà kho hay gà chiên, gà rang lá chanh thì bây giờ có thể thử một công thức gà om bia khá lạ và ngon. Món này rất dễ làm và cũng rất tốt cho cơ thể của các mẹ bầu nhé. Nhanh tay lưu lại ngay cách làm này nha.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đùi gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành tây và ớt cắt miếng. Đun sôi nồi nước, cho thịt gà vào trụng sơ rồi vớt ra rửa lại cho sạch. Làm nóng chảo với dầu ăn, thêm chút đường vào đun sôi đến khi chuyển màu caramel thì thả thịt gà vào đảo đều cho thấm màu.

* Bước 2

Sau đó thêm 30ml nước tương, 15ml hắc xì dầu, muối, hoa hồi, lá nguyệt quế và chút muối vào chảo rồi chế bia vào đun sôi trên lửa nhỏ khoảng 30 phút. Cuối cùng cho hành tây, ớt sừng vào đảo đều cho chín là có thể tắt bếp nha.

* Bước 3

Gà om bia cực kì hấp dẫn và ngon với vị đậm đà, ngon ngon khi ăn cùng cơm nóng. Món này cũng rất tốt cho bà bầu nên các mẹ yên tâm nấu ăn nhé. Chúc bạn ăn ngon miệng nha.