Trang chủ Công Thức Đùi gà chiên sốt nước tương Cách làm Đùi gà chiên sốt nước tương
Đùi Gà Chiên Sốt Nước Tương yêu thích

Đùi Gà Chiên Sốt Nước Tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

New Balance

Cách làm Đùi gà chiên sốt nước tương

Những cái đùi gà béo bở, tẩm ướp đậm đà hương vị, được chiên vàng da rồi sốt cùng nước tương và giấm đen, đường phèn trông thật hấp dẫn. Đùi gà chiên sốt nước tương dùng nóng với cơm vừa lạ lại vừa ngon tuyệt cú mèo. Tham khảo ngay công thức để thực hiện nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Cái

Đùi gà

2 Quả

Trứng gà

5 Muỗng canh

Giấm đen

2 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng canh

Hắc xì dầu

2 Muỗng canh

Dầu mè

1 Muỗng canh

Đường phèn

2 Lát

Gừng

2 Tép

Tỏi

1/2 Trái

Ớt

100 ml

Nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đùi gà góc tư rửa sạch. Đun sôi một nồi nước, sau đó cho đùi gà vào đun sôi trong 3 phút. Lấy thịt gà ra khỏi nồi và rửa để loại bỏ bụi bẩn và máu. Để qua một bên. Đổ bỏ nước luộc và làm khô nồi. Gỏi gừng và ớt băm nhỏ.
Đùi gà góc tư rửa sạch. Đun sôi một nồi nước, sau đó cho đùi gà vào đun sôi trong 3 phút. Lấy thịt gà ra khỏi nồi và rửa để loại bỏ bụi bẩn và máu. Để qua một bên. Đổ bỏ nước luộc và làm khô nồi. Gỏi gừng và ớt băm nhỏ. Đùi gà góc tư rửa sạch. Đun sôi một nồi nước, sau đó cho đùi gà vào đun sôi trong 3 phút. Lấy thịt gà ra khỏi nồi và rửa để loại bỏ bụi bẩn và máu. Để qua một bên. Đổ bỏ nước luộc và làm khô nồi. Gỏi gừng và ớt băm nhỏ.

* Bước 2

Bắc nồi lên bếp, cho dầu mè vào đun nóng rồi cho tỏi, gừng, ớt băm vào phi thơm, cho đùi gà cùng trứng lòng đào vào. Nêm nước tương, hắc xì dầu, giấm đen, đường phèn, nước. Đậy nắp và đun sôi nước. Vặn lửa liu riu và đun nhỏ lửa trong 20 phút cho đến khi gà chín hoàn toàn.
Bắc nồi lên bếp, cho dầu mè vào đun nóng rồi cho tỏi, gừng, ớt băm vào phi thơm, cho đùi gà cùng trứng lòng đào vào. Nêm nước tương, hắc xì dầu, giấm đen, đường phèn, nước. Đậy nắp và đun sôi nước. Vặn lửa liu riu và đun nhỏ lửa trong 20 phút cho đến khi gà chín hoàn toàn. Bắc nồi lên bếp, cho dầu mè vào đun nóng rồi cho tỏi, gừng, ớt băm vào phi thơm, cho đùi gà cùng trứng lòng đào vào. Nêm nước tương, hắc xì dầu, giấm đen, đường phèn, nước. Đậy nắp và đun sôi nước. Vặn lửa liu riu và đun nhỏ lửa trong 20 phút cho đến khi gà chín hoàn toàn. Bắc nồi lên bếp, cho dầu mè vào đun nóng rồi cho tỏi, gừng, ớt băm vào phi thơm, cho đùi gà cùng trứng lòng đào vào. Nêm nước tương, hắc xì dầu, giấm đen, đường phèn, nước. Đậy nắp và đun sôi nước. Vặn lửa liu riu và đun nhỏ lửa trong 20 phút cho đến khi gà chín hoàn toàn. Bắc nồi lên bếp, cho dầu mè vào đun nóng rồi cho tỏi, gừng, ớt băm vào phi thơm, cho đùi gà cùng trứng lòng đào vào. Nêm nước tương, hắc xì dầu, giấm đen, đường phèn, nước. Đậy nắp và đun sôi nước. Vặn lửa liu riu và đun nhỏ lửa trong 20 phút cho đến khi gà chín hoàn toàn.

* Bước 3

Vậy là hoàn thành rồi. Đùi gà chiên sốt nước tương là một món ăn mặn với những nguyên liệu đơn giản mà lại chế biến cực nhanh, rất thích hợp để bạn bổ sung vào thực đơn bữa cơm tối hàng ngày.
Vậy là hoàn thành rồi. Đùi gà chiên sốt nước tương là một món ăn mặn với những nguyên liệu đơn giản mà lại chế biến cực nhanh, rất thích hợp để bạn bổ sung vào thực đơn bữa cơm tối hàng ngày. Vậy là hoàn thành rồi. Đùi gà chiên sốt nước tương là một món ăn mặn với những nguyên liệu đơn giản mà lại chế biến cực nhanh, rất thích hợp để bạn bổ sung vào thực đơn bữa cơm tối hàng ngày.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Đùi gà chiên sốt nước tương Đùi gà Trứng gà Giấm đen Nước tương Hắc xì dầu Dầu mè Đường phèn Gừng Tỏi Ớt Nước

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Đùi Gà Chiên Sốt Nước Tương Đùi Gà Chiên Sốt Nước Tương
sao : New Balance
Cà Phê Sữa Đá Cà Phê Sữa Đá
sao : New Balance
Bơ Nướng Rau Củ Phô Mai Bơ Nướng Rau Củ Phô Mai
sao : New Balance
Đọt Đậu Hà Lan Xào Đọt Đậu Hà Lan Xào
sao : New Balance

Món ăn tương tự

Đùi Gà Chiên Sốt Nước Tương

Đùi Gà Chiên Sốt Nước Tương
Lá Tía Tô Sốt Cay Kiểu Hàn

Lá Tía Tô Sốt Cay Kiểu Hàn
Thịt Kho Trứng Kiểu Hàn Quốc

Thịt Kho Trứng Kiểu Hàn Quốc
Cà Phê Sữa Đá

Cà Phê Sữa Đá
Mực Và Rau Củ Trộn Sốt Cay

Mực Và Rau Củ Trộn Sốt Cay
Bơ Nướng Rau Củ Phô Mai

Bơ Nướng Rau Củ Phô Mai
Rau Củ Ngâm Giấm Đường Ngũ Sắc

Rau Củ Ngâm Giấm Đường Ngũ Sắc
Bắp Cải Ngâm Chua Ngọt

Bắp Cải Ngâm Chua Ngọt
Đọt Đậu Hà Lan Xào

Đọt Đậu Hà Lan Xào
Snack Cải Xoăn Kale

Snack Cải Xoăn Kale
Ức Gà Nướng Ngũ Vị

Ức Gà Nướng Ngũ Vị
Súp Dưa Leo Lạnh

Súp Dưa Leo Lạnh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne