Sa Tế Kiểu Trung Quốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

E Dawn

Cách làm Sa tế kiểu Trung Quốc

Sa tế kiểu Trung Quốc đa năng, dùng cho rất nhiều món ngon khác nhau. Bạn có thể dùng cho món bún, phở, lẩu hay các món nhúng mắm... đều được nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Chén

Dầu ăn

1/4 Chén

Ớt bột

1/2 Muỗng canh

Mè trắng

1/4 Muỗng cà phê

Giấm táo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun nóng dầu trong chảo cho đến khi có sóng hình thành (như hình). Tắt lửa và đem chảo ra ngoài. Thêm ớt bột vào dầu nóng và khuấy đều. Thêm mè rang vào, để dầu nguội trong 30 giây. Cẩn thận thêm giấm vào sa tế nóng.
Đun nóng dầu trong chảo cho đến khi có sóng hình thành (như hình). Tắt lửa và đem chảo ra ngoài. Thêm ớt bột vào dầu nóng và khuấy đều. Thêm mè rang vào, để dầu nguội trong 30 giây. Cẩn thận thêm giấm vào sa tế nóng. Đun nóng dầu trong chảo cho đến khi có sóng hình thành (như hình). Tắt lửa và đem chảo ra ngoài. Thêm ớt bột vào dầu nóng và khuấy đều. Thêm mè rang vào, để dầu nguội trong 30 giây. Cẩn thận thêm giấm vào sa tế nóng.

* Bước 2

Để cho sa tế nguội xuống nhiệt độ phòng thì chuyển vào lọ sứ hoặc lọ thủy tinh để bảo quản. Ớt sa tế là một loại gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn, đặc biệt trong các món lẩu, bún. Sa tế tự làm ở nhà sẽ ngon, thơm, cay nồng khác hẳn với sa tế mua sẵn ở ngoài đấy.
Để cho sa tế nguội xuống nhiệt độ phòng thì chuyển vào lọ sứ hoặc lọ thủy tinh để bảo quản. Ớt sa tế là một loại gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn, đặc biệt trong các món lẩu, bún. Sa tế tự làm ở nhà sẽ ngon, thơm, cay nồng khác hẳn với sa tế mua sẵn ở ngoài đấy. Để cho sa tế nguội xuống nhiệt độ phòng thì chuyển vào lọ sứ hoặc lọ thủy tinh để bảo quản. Ớt sa tế là một loại gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn, đặc biệt trong các món lẩu, bún. Sa tế tự làm ở nhà sẽ ngon, thơm, cay nồng khác hẳn với sa tế mua sẵn ở ngoài đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne