Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mít Kho Nấm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trinh NguyễnCách làm Mít Kho Nấm thanh đạm, đổi vị cho ngày Rằm
Khéo léo kết hợp những miếng mít kho với nấm giúp bạn có bữa cơm chay thanh tịnh và hợp vị trong ngày rằm tháng giêng này. Mít non bùi bùi, nấm giòn ngọt, dùng nấu chay hay mặn đều ngon.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mít non rửa qua nhiều lần nước cho sạch, cắt khúc ngắn vừa ăn.
* Bước 2
Nấm rửa sạch, cắt bỏ chân nấm, ngâm nấm vào nước muối pha loãng khoảng 5 - 10 phút sau đó vớt ra rửa lại cho thật sạch.
* Bước 3
Đun nóng dầu, phi hành thơm, cho mít non vào đảo đều, rưới vào một ít xì dầu, đậy kín nắp nồi khoảng 5 phút.
* Bước 4
Cho tiếp nấm vào đun cùng, thêm ớt bột, một thìa nhỏ đường, nửa thìa nhỏ muối, đậy kín nắp nồi, tiếp tục đun. Thỉnh thoảng mở nắp nồi ra, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
* Bước 5
Đun đến khi ăn thử phần mít chín mềm, gia vị thấm, tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ vào. Múc ra đĩa lớn dùng làm món mặn ăn với cơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne