Trang chủ Công Thức Súp lơ xanh xào tỏi Cách Làm Súp Lơ Xanh Xào Tỏi Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Súp Lơ Xanh Xào Tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trinh Nguyễn

Cách Làm Súp Lơ Xanh Xào Tỏi Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Súp lơ là rau đặc trưng trong mùa đông, súp lơ xanh xào tỏi đơn giản, quen thuộc nhưng là món rau ngon, mát và bổ. Vị ngọt bùi của súp lơ và vị thơm đặc trưng của tỏi cùng hòa quyện trong một món ăn canh súp lơ xanh xào tỏi đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Cây

Súp lơ

5 Tép

Tỏi

1 Muỗng cà phê

Bột bắp

2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên, các bạn tách súp lơ ra thành từng miếng vừa ăn rồi nhẹ nhàng rửa qua với nước.

* Bước 2

Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

* Bước 3

Cho nước và một chút dầu ăn vào chảo, bật lửa nhỏ. Khi nước đã sôi thì cho súp lơ vào chảo, luộc cho đến khi rau chín khoảng 60%. Tắt bếp, vớt rau ra, để ráo.

* Bước 4

Sau đó, đổ hết nước trong chảo đi rồi làm khô chảo trên lửa to, thêm 2 thìa canh dầu ăn và phi thơm tỏi.

* Bước 5

Tiếp đó, cho súp lơ vào xào khoảng 1 phút, nêm muối, hạt nêm cho vừa miệng. Đổ 1/3 bát nước vào, xào đều tay thêm khoảng 10 giây.

* Bước 6

Tắt bếp, vớt súp lơ ra đĩa và giữa lại phần nước xào. Pha loãng bột ngô với 2 thìa cà phê nước rồi trút vào chảo, đun trên lửa to đến khi hỗn hợp sánh lại.

* Bước 7

Cuối cùng, các bạn múc nước xốt vừa đun ra và rưới lên đĩa súp lơ là hoàn thành.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne