Trang chủ Công Thức Rau câu lá dứa cốt dừa Cách làm Rau câu lá dứa cốt dừa

Rau Câu Lá Dứa Cốt Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thái Linh

Cách làm Rau câu lá dứa cốt dừa

Rau câu lá dứa với màu xanh đẹp mắt, điểm thêm màu trắng ngọt ngào của nước cốt dừa. Rau câu lại có hình dáng bông hoa vô cùng bắt mắt rất thích hợp để làm món tráng miệng cho gia đình bạn đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Nhánh

Lá dứa

3 Lít

Nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá dứa rửa sạch, khi rửa các bạn nhớ lưu ý rửa kỹ phần gốc cho thật sạch nha. Sau đó cắt nhỏ lá dứa rồi cho vào máy xay, xay cùng một chén nước. Sau đó lọc lá dứa qua rây để lấy phần nước cốt lá dứa.
Lá dứa rửa sạch, khi rửa các bạn nhớ lưu ý rửa kỹ phần gốc cho thật sạch nha. Sau đó cắt nhỏ lá dứa rồi cho vào máy xay, xay cùng một chén nước. Sau đó lọc lá dứa qua rây để lấy phần nước cốt lá dứa. Lá dứa rửa sạch, khi rửa các bạn nhớ lưu ý rửa kỹ phần gốc cho thật sạch nha. Sau đó cắt nhỏ lá dứa rồi cho vào máy xay, xay cùng một chén nước. Sau đó lọc lá dứa qua rây để lấy phần nước cốt lá dứa. Lá dứa rửa sạch, khi rửa các bạn nhớ lưu ý rửa kỹ phần gốc cho thật sạch nha. Sau đó cắt nhỏ lá dứa rồi cho vào máy xay, xay cùng một chén nước. Sau đó lọc lá dứa qua rây để lấy phần nước cốt lá dứa. Lá dứa rửa sạch, khi rửa các bạn nhớ lưu ý rửa kỹ phần gốc cho thật sạch nha. Sau đó cắt nhỏ lá dứa rồi cho vào máy xay, xay cùng một chén nước. Sau đó lọc lá dứa qua rây để lấy phần nước cốt lá dứa.

* Bước 2

Hòa tan bột rau câu vào 3 lít nước. Sau đó nấu cho rau câu sôi. Khi rau câu vừa sủi tăm thì cho đường vào, khuấy cho đường tan hết. Rồi nấu rau câu đến khi rau câu trong lại là được.
Hòa tan bột rau câu vào 3 lít nước. Sau đó nấu cho rau câu sôi. Khi rau câu vừa sủi tăm thì cho đường vào, khuấy cho đường tan hết. Rồi nấu rau câu đến khi rau câu trong lại là được. Hòa tan bột rau câu vào 3 lít nước. Sau đó nấu cho rau câu sôi. Khi rau câu vừa sủi tăm thì cho đường vào, khuấy cho đường tan hết. Rồi nấu rau câu đến khi rau câu trong lại là được.

* Bước 3

Rau câu sôi thì múc rau câu ra chén, cho nước cốt lá dứa vào rau câu. Tùy theo sở thích mà các bạn cho lá dứa nhiều hay ít để có màu đậm hay nhạt nhé. Sau đó khuấy đều cho màu lá dứa thật đều với rau câu. Rồi đổ lá dứa vào khoảng 1/2 khuôn.
Rau câu sôi thì múc rau câu ra chén, cho nước cốt lá dứa vào rau câu. Tùy theo sở thích mà các bạn cho lá dứa nhiều hay ít để có màu đậm hay nhạt nhé. Sau đó khuấy đều cho màu lá dứa thật đều với rau câu. Rồi đổ lá dứa vào khoảng 1/2 khuôn. Rau câu sôi thì múc rau câu ra chén, cho nước cốt lá dứa vào rau câu. Tùy theo sở thích mà các bạn cho lá dứa nhiều hay ít để có màu đậm hay nhạt nhé. Sau đó khuấy đều cho màu lá dứa thật đều với rau câu. Rồi đổ lá dứa vào khoảng 1/2 khuôn.

* Bước 4

Sau đó đợi rau câu se mặt thì đổ lớp thứ 2. Với phần nước cốt dừa, bạn cũng làm tương tự như lá dứa nhé. Hòa nước cốt dừa và rau câu lại với nhau rồi đổ lên trên lớp lá dứa khi nãy. Khi đổ lớp cốt dừa thì đổ đầy khuôn luôn bạn nhé.
Sau đó đợi rau câu se mặt thì đổ lớp thứ 2. Với phần nước cốt dừa, bạn cũng làm tương tự như lá dứa nhé. Hòa nước cốt dừa và rau câu lại với nhau rồi đổ lên trên lớp lá dứa khi nãy. Khi đổ lớp cốt dừa thì đổ đầy khuôn luôn bạn nhé. Sau đó đợi rau câu se mặt thì đổ lớp thứ 2. Với phần nước cốt dừa, bạn cũng làm tương tự như lá dứa nhé. Hòa nước cốt dừa và rau câu lại với nhau rồi đổ lên trên lớp lá dứa khi nãy. Khi đổ lớp cốt dừa thì đổ đầy khuôn luôn bạn nhé.

* Bước 5

Sau đó cho khuôn rau câu vào tủ lạnh cho nhanh đông. Chỉ khoảng 30 phút là rau câu đã đông rồi, nhưng bạn nên để rau câu lạnh để ăn ngon hơn nha.
Sau đó cho khuôn rau câu vào tủ lạnh cho nhanh đông. Chỉ khoảng 30 phút là rau câu đã đông rồi, nhưng bạn nên để rau câu lạnh để ăn ngon hơn nha. Sau đó cho khuôn rau câu vào tủ lạnh cho nhanh đông. Chỉ khoảng 30 phút là rau câu đã đông rồi, nhưng bạn nên để rau câu lạnh để ăn ngon hơn nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne