Trang chủ Công Thức Thịt bò om coca Cách Làm Thịt Bò Om Coca Đậm Đà Đưa Cơm Mời Cả Nhà

Thịt Bò Om Coca

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hạnh Quyên

Cách Làm Thịt Bò Om Coca Đậm Đà Đưa Cơm Mời Cả Nhà

Thịt bò om coca với màu vàng nâu của coca, vị thơm mềm đậm đà cộng với mùi thơm của hoa hồi và quế trong từng miếng thịt sẽ khiến cả gia đình bạn ngây ngất bên mâm cơm đấy! 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Lát

Gừng

5 Gr

Tiêu

2 Tép

Tỏi

2 Cái

Hoa hồi

1 Cây

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Bột ngũ vị hương

1/2 Lon

Coca Cola

1 Miếng

Thanh quế

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt thăn bò mua về đem rửa sạch rồi cắt thành các miếng to. Gói hoa hồi, hạt tiêu đỏ, 5g hạt tiêu, thanh quế và hạt rau mùi vào túi lưới.
Thịt thăn bò mua về đem rửa sạch rồi cắt thành các miếng to. Gói hoa hồi, hạt tiêu đỏ, 5g hạt tiêu, thanh quế và hạt rau mùi vào túi lưới. Thịt thăn bò mua về đem rửa sạch rồi cắt thành các miếng to. Gói hoa hồi, hạt tiêu đỏ, 5g hạt tiêu, thanh quế và hạt rau mùi vào túi lưới.

* Bước 2

Tiếp tục cho thịt bò vào nồi, đổ ngập nước, rồi cho thêm gừng lát, tỏi, đầu hành trắng, hạt tiêu, túi lưới gia vị vào cùng, đun sôi khoảng 20 phút.
Tiếp tục cho thịt bò vào nồi, đổ ngập nước, rồi cho thêm gừng lát, tỏi, đầu hành trắng, hạt tiêu, túi lưới gia vị vào cùng, đun sôi khoảng 20 phút.

* Bước 3

Đun xong thì vớt thịt ra, để nguội. Cho 10ml nước tương vào chảo đun nóng rồi cho các miếng thịt bò vào đảo đều. Tiếp tục đổ 1/2 lon coca vào đun sôi trong vòng 5 phút.
Đun xong thì vớt thịt ra, để nguội. Cho 10ml nước tương vào chảo đun nóng rồi cho các miếng thịt bò vào đảo đều. Tiếp tục đổ 1/2 lon coca vào đun sôi trong vòng 5 phút.

* Bước 4

Khi thấy nước sốt gần cạn thì cho 5g tiêu, 5g bột thì là, hạt mè trắng rang vào trộn đều với nhau. Khi ăn, cắt thịt bò om coca thành các miếng vừa ăn.
Khi thấy nước sốt gần cạn thì cho 5g tiêu, 5g bột thì là, hạt mè trắng rang vào trộn đều với nhau. Khi ăn, cắt thịt bò om coca thành các miếng vừa ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne