Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách Làm Bánh Củ Sen Ngon Hấp Dẫn Mời Cả Nhà Dùng

Bánh Củ Sen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngạc Sinh

Cách Làm Bánh Củ Sen Ngon Hấp Dẫn Mời Cả Nhà Dùng

Chiều mưa có món bánh củ sen này nhâm nhi thì còn gì bằng. Vừa giòn, thơm, mặn mặn nên ăn không hề ngấy nhé! Còn chần chừ gì nữa, vào bếp cùng Cooky nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
150 Gr

Củ sen

300 Gr

Gạo tẻ

100 Gr

Hành lá

1/2 Củ

Gừng

10 Gr

Muối

1/2 Chén

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo tẻ, đậu nành ngâm trong nước khoảng 3 giờ cho mềm.
Gạo tẻ, đậu nành ngâm trong nước khoảng 3 giờ cho mềm. Gạo tẻ, đậu nành ngâm trong nước khoảng 3 giờ cho mềm.

* Bước 2

Hành lá, gừng cắt nhỏ. Củ sen gọt vỏ, dùng dụng cụ bào nhỏ, cho ra tô.
Hành lá, gừng cắt nhỏ. Củ sen gọt vỏ, dùng dụng cụ bào nhỏ, cho ra tô. Hành lá, gừng cắt nhỏ. Củ sen gọt vỏ, dùng dụng cụ bào nhỏ, cho ra tô.

* Bước 3

Cho gạo tẻ, củ sen, đậu nành, hành lá, gừng, mè trắng, 10gr muối vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Cho gạo tẻ, củ sen, đậu nành, hành lá, gừng, mè trắng, 10gr muối vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

* Bước 4

Đổ hỗn hợp bột vào khuôn bánh có trụ tròn ở giữa, cho khuôn vào chảo dầu ăn, chiên vàng giòn.
Đổ hỗn hợp bột vào khuôn bánh có trụ tròn ở giữa, cho khuôn vào chảo dầu ăn, chiên vàng giòn.

* Bước 5

Khi bánh đã định hình, cho hẳn bánh ra khỏi khuôn để chiên bánh tới khi bánh có màu vàng nâu.
Khi bánh đã định hình, cho hẳn bánh ra khỏi khuôn để chiên bánh tới khi bánh có màu vàng nâu.

* Bước 6

Bày bánh ra đĩa và thưởng thức! Chúc các bạn thành công, ngon miệng.
Bày bánh ra đĩa và thưởng thức! Chúc các bạn thành công, ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne