Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh cupcake cà rốt thơm ngon

Bánh Cupcake Cà Rốt Thơm Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Baekhyun

Cách làm bánh cupcake cà rốt thơm ngon

Bánh cupcake với hình dáng nhỏ xinh với nhiều hương vị khác nhau khi ăn vào miệng có độ xốp mềm, thơm ngon đến lạ khi còn kèm một lớp kem trên mặt bánh. Và đặc biệt khi kết hợp với rau củ, điển hình là cà rốt giúp bánh vừa có độ xốp mềm vừa có độ giòn sựt khá là lạ miệng đấy. Hãy thử ngay với cách làm bánh cupcake này nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Muỗng canh

Bột dừa

2 Muỗng cà phê

Muối nở (Baking soda)

2 Muỗng cà phê

Bột quế

2 Muỗng cà phê

Bột gừng

2 Quả

Trứng gà

2 Muỗng cà phê

Tinh chất vani

100 Gr

Cà rốt

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mở sẵn lò nướng ở 177 độ C. Trong âu lớn trộn đều 150g bột hạnh nhân, 2 muỗng bột dừa, 1/2 muỗng bột nở, 2 muỗng bột quế, 2 muỗng bột quế, 2 quả trứng, 50ml dầu dừa, 110g siro cây phong, 2 muỗng tinh chất vani và trộn thật đều thành hỗn hợp bột mịn mượt. Để bột nghỉ 5 phút.
Mở sẵn lò nướng ở 177 độ C. Trong âu lớn trộn đều 150g bột hạnh nhân, 2 muỗng bột dừa, 1/2 muỗng bột nở, 2 muỗng bột quế, 2 muỗng bột quế, 2 quả trứng, 50ml dầu dừa, 110g siro cây phong, 2 muỗng tinh chất vani và trộn thật đều thành hỗn hợp bột mịn mượt. Để bột nghỉ 5 phút. Mở sẵn lò nướng ở 177 độ C. Trong âu lớn trộn đều 150g bột hạnh nhân, 2 muỗng bột dừa, 1/2 muỗng bột nở, 2 muỗng bột quế, 2 muỗng bột quế, 2 quả trứng, 50ml dầu dừa, 110g siro cây phong, 2 muỗng tinh chất vani và trộn thật đều thành hỗn hợp bột mịn mượt. Để bột nghỉ 5 phút. Mở sẵn lò nướng ở 177 độ C. Trong âu lớn trộn đều 150g bột hạnh nhân, 2 muỗng bột dừa, 1/2 muỗng bột nở, 2 muỗng bột quế, 2 muỗng bột quế, 2 quả trứng, 50ml dầu dừa, 110g siro cây phong, 2 muỗng tinh chất vani và trộn thật đều thành hỗn hợp bột mịn mượt. Để bột nghỉ 5 phút. Mở sẵn lò nướng ở 177 độ C. Trong âu lớn trộn đều 150g bột hạnh nhân, 2 muỗng bột dừa, 1/2 muỗng bột nở, 2 muỗng bột quế, 2 muỗng bột quế, 2 quả trứng, 50ml dầu dừa, 110g siro cây phong, 2 muỗng tinh chất vani và trộn thật đều thành hỗn hợp bột mịn mượt. Để bột nghỉ 5 phút.

* Bước 2

Sau đó cho cà rốt đã bào nhuyễn vào và trộn đều lên cho tất cả hòa quyện vào nhau. Thoa một lớp chống dính vào khuôn cupcake, dùng muỗng múc bột cho vào 2/3 khuôn bánh. Đặt bánh vào lò nướng từ 18 - 20 phút là bánh chín xốp mềm, thơm lừng. Lấy bánh ra chờ nguội một chút rồi thêm chút sốt kem phô mai lên trên để ăn kèm cho ngon nha.
Sau đó cho cà rốt đã bào nhuyễn vào và trộn đều lên cho tất cả hòa quyện vào nhau. Thoa một lớp chống dính vào khuôn cupcake, dùng muỗng múc bột cho vào 2/3 khuôn bánh. Đặt bánh vào lò nướng từ 18 - 20 phút là bánh chín xốp mềm, thơm lừng. Lấy bánh ra chờ nguội một chút rồi thêm chút sốt kem phô mai lên trên để ăn kèm cho ngon nha. Sau đó cho cà rốt đã bào nhuyễn vào và trộn đều lên cho tất cả hòa quyện vào nhau. Thoa một lớp chống dính vào khuôn cupcake, dùng muỗng múc bột cho vào 2/3 khuôn bánh. Đặt bánh vào lò nướng từ 18 - 20 phút là bánh chín xốp mềm, thơm lừng. Lấy bánh ra chờ nguội một chút rồi thêm chút sốt kem phô mai lên trên để ăn kèm cho ngon nha.

* Bước 3

Bánh cupcake cà rốt khá lạ miệng và hấp dẫn với vị ngọt thanh, vừa xốp mềm vừa sựt sựt rất ngon nha. Cách làm cũng cực kì dễ nên các chị em nhanh chóng lưu lại công thức này và làm thưởng thức nha.
Bánh cupcake cà rốt khá lạ miệng và hấp dẫn với vị ngọt thanh, vừa xốp mềm vừa sựt sựt rất ngon nha. Cách làm cũng cực kì dễ nên các chị em nhanh chóng lưu lại công thức này và làm thưởng thức nha. Bánh cupcake cà rốt khá lạ miệng và hấp dẫn với vị ngọt thanh, vừa xốp mềm vừa sựt sựt rất ngon nha. Cách làm cũng cực kì dễ nên các chị em nhanh chóng lưu lại công thức này và làm thưởng thức nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne