Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trứng Chiên Hẹ Và Cà Rốt
Giới thiệu
Đầu bếp :
VampireCách làm trứng chiên hẹ và cà rốt
Nhiều người vẫn thích chế biến món trứng trứng chiên cho bữa cơm gia đình. Thay vì phải ăn một món trứng đơn điệu, bạn có thể bổ sung thêm ít chất sơ từ rau hẹ nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
3 Quả
Trứng gà
100 Gr
Giá đỗ
200 Gr
Hẹ
20 Gr
Cà rốt
5 Gr
Tỏi
3 Gr
Muối
20 Gr
Dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tỏi băm nhuyễn. Hẹ vàng cà hẹ xanh rửa sạch, cắt khúc ngắn 3-4cm. Cà rốt bào lát mỏng rồi thái sợi ngắn và nhỏ như hẹ. Trứng đập cho vào tô đánh tan cùng 1g muối.
* Bước 2
Đun nóng 10g dầu ăn, cho trứng vào chiên chín, đùng muỗng cắt trứng thành những miếng vuông nhỏ.
* Bước 3
Trong chảo sạch khác, phi thơm tỏi băm với dầu ăn còn lại, hẹ xanh, hẹ vàng và cà rốt vào đảo đều, nêm 2g muối, xào cho hẹ dịu lại thì cho trứng vào, đảo đều 1 phút tắt bếp.
* Bước 4
Trứng chiên hẹ và cà rốt đơn giản mà ngon. Thay vì phải dùng món trứng đơn điệu cho bữa cơm gia đình, thì bạn có thể biến tấu theo cách trên đây để giúp bổ sung thêm chất sơ và vitamin cho bữa ăn nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne