Thịt Viên Sốt Teriyaki

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Ly Ly

Cách làm thịt viên sốt Teriyaki

Thịt viên sốt Teriyaki với lớp nước sốt ngọt ngọt, mằn mặn ăn cùng cơm nóng rất tuyệt chắc chắn sẽ khiến các bé thích mê luôn đấy. Bạn có thể thử ngay công thức này và làm cho lũ trẻ cùng mọi người ăn vào bữa cơm tối nè, nếu ăn không hết có thể cho vào hộp kín bảo quản trong tủ lạnh được hai ngày đấy. Còn chờ gì mà chúng ta không lưu công thức ngay nào.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 500g thịt bằm vào tô cùng 30g hành lá băm, trứng gà, gừng tỏi băm và 1 muỗng dầu mè rồi trộn thật đều. Sau đó múc thịt ra tay vo thành từng viên vừa ăn. Lót giấy bạc lên khay nướng, cho thịt lên khay. Mở lò nướng trước 10 phút ở 180 độ và cho khay thịt vào nướng tầm 10 - 15 phút đến khi thịt chín vàng đều hết là có thể lấy ra.

* Bước 2

Sốt Teriyaki: cho 30g đường nâu, 2 muỗng sốt Hoisin, 1 muỗng nước tương, 1/2 muỗng dầu mè, tỏi gừng băm vào nồi khuấy đều rồi đun trên lửa vừa đến khi tất cả đều hòa tan với nhau thì tắt bếp. Thịt viên cho vào tô, chế nước sốt Teriyaki lên và trộn thật đều cho ngấm hết sốt. Khi ăn chỉ cần bày ra dĩa cùng chút sốt và thưởng thức nha.

* Bước 3

Thịt viên sốt Teriyaki hấp dẫn đến từng miếng nhờ vào phần thịt mềm mềm, hòa quyện cùng nước sốt ngọt ngọt, đậm đà cực kì ngon luôn đấy. Chị em nội trợ nhanh chóng lưu ngay công thức và làm nhé.