Nghêu Xào Sa Tế Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vampire

Cách làm nghêu xào sa tế cay

Nghêu xào sa tế cay thơm với thịt nghêu dai ngọt, ngâm gia vị cay béo thơm ngon. Chỉ cần một đĩa nghêu này thôi là đủ cho bạn uống nhiều đến mấy lon bia liên tục luôn đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Nghêu

1 Củ

Tỏi

1 Muỗng canh

Sa tế

1/2 Nhánh

Hành lá

2 Muỗng canh

Dầu hào

1/2 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôi đã mua những con nghêu hoa đã nhổ ra cát, vì vậy tôi chỉ cần làm sạch chúng và cho chúng trong nồi nước sôi. Đun khoảng 30-60 giây rồi vớt ra.
Tôi đã mua những con nghêu hoa đã nhổ ra cát, vì vậy tôi chỉ cần làm sạch chúng và cho chúng trong nồi nước sôi. Đun khoảng 30-60 giây rồi vớt ra. Tôi đã mua những con nghêu hoa đã nhổ ra cát, vì vậy tôi chỉ cần làm sạch chúng và cho chúng trong nồi nước sôi. Đun khoảng 30-60 giây rồi vớt ra.

* Bước 2

Trong chén nhỏ trộn đều hỗn hợp sốt gồm: 1 muỗng canh sa tế, 2 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh nước tương. Phi thơm 1/2 chổ tỏi băm, hành lá thái nhỏ với 2 muỗng canh dầu ăn, cho chén sốt vừa pha vào đảo đều. Sốt sôi thì đổ nghêu vào đảo đều cho nghêu áo và ngấm sốt thì tắt bếp. Thêm ít tỏi băm vào trộn đều.
Trong chén nhỏ trộn đều hỗn hợp sốt gồm: 1 muỗng canh sa tế, 2 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh nước tương. Phi thơm 1/2 chổ tỏi băm, hành lá thái nhỏ với 2 muỗng canh dầu ăn, cho chén sốt vừa pha vào đảo đều. Sốt sôi thì đổ nghêu vào đảo đều cho nghêu áo và ngấm sốt thì tắt bếp. Thêm ít tỏi băm vào trộn đều. Trong chén nhỏ trộn đều hỗn hợp sốt gồm: 1 muỗng canh sa tế, 2 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh nước tương. Phi thơm 1/2 chổ tỏi băm, hành lá thái nhỏ với 2 muỗng canh dầu ăn, cho chén sốt vừa pha vào đảo đều. Sốt sôi thì đổ nghêu vào đảo đều cho nghêu áo và ngấm sốt thì tắt bếp. Thêm ít tỏi băm vào trộn đều. Trong chén nhỏ trộn đều hỗn hợp sốt gồm: 1 muỗng canh sa tế, 2 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh nước tương. Phi thơm 1/2 chổ tỏi băm, hành lá thái nhỏ với 2 muỗng canh dầu ăn, cho chén sốt vừa pha vào đảo đều. Sốt sôi thì đổ nghêu vào đảo đều cho nghêu áo và ngấm sốt thì tắt bếp. Thêm ít tỏi băm vào trộn đều. Trong chén nhỏ trộn đều hỗn hợp sốt gồm: 1 muỗng canh sa tế, 2 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh nước tương. Phi thơm 1/2 chổ tỏi băm, hành lá thái nhỏ với 2 muỗng canh dầu ăn, cho chén sốt vừa pha vào đảo đều. Sốt sôi thì đổ nghêu vào đảo đều cho nghêu áo và ngấm sốt thì tắt bếp. Thêm ít tỏi băm vào trộn đều.

* Bước 3

Nghêu xào sa tế cay thơm là một trong những món ăn hải sản được nhiều người ưa chuộng. Cuối tuần có thời giản rỗi nấu có dịp mở một bữa tiệc hải sản thì không thể bỏ lở món ngon hấp dẫn này nhé!
Nghêu xào sa tế cay thơm là một trong những món ăn hải sản được nhiều người ưa chuộng. Cuối tuần có thời giản rỗi nấu có dịp mở một bữa tiệc hải sản thì không thể bỏ lở món ngon hấp dẫn này nhé! Nghêu xào sa tế cay thơm là một trong những món ăn hải sản được nhiều người ưa chuộng. Cuối tuần có thời giản rỗi nấu có dịp mở một bữa tiệc hải sản thì không thể bỏ lở món ngon hấp dẫn này nhé! Nghêu xào sa tế cay thơm là một trong những món ăn hải sản được nhiều người ưa chuộng. Cuối tuần có thời giản rỗi nấu có dịp mở một bữa tiệc hải sản thì không thể bỏ lở món ngon hấp dẫn này nhé! Nghêu xào sa tế cay thơm là một trong những món ăn hải sản được nhiều người ưa chuộng. Cuối tuần có thời giản rỗi nấu có dịp mở một bữa tiệc hải sản thì không thể bỏ lở món ngon hấp dẫn này nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne