Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách làm bánh mì nướng thảo mộc Ý

Bánh Mì Nướng Thảo Mộc Ý

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tử Đình

Cách làm bánh mì nướng thảo mộc Ý

Ẩm thực Ý luôn đa dạng, hấp dẫn với nhiều món ăn ngon miệng, đặc sắc và đặc biệt là các loại bánh đấy. Với cách làm bánh mì nướng thảo mộc Ý với một hương vị thơm lừng, ngon lành, nóng hổi và giòn rụm cùng các loại thảo mộc tự nhiên khá tốt cho sức khỏe đấy. Nào mình cùng thử làm ngay nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
480 Gr

Bột mì

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Men nở

500 ml

Nước

2 Muỗng canh

Dầu olive

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 480g bột mì, 1/2 muỗng muối, 1/4 muỗng men nở vào âu lớn và trộn đều lên. Sau đó, chế nước vào từ từ bắt đầu chế 350ml nước vào trộn đều, thêm chút nữa để bột không bị khô và nhào đến khi thành khối bột mềm, dẻo. Đậy bột bằng màng bọc thực phẩm và ủ 16 - 18 tiếng.
Cho 480g bột mì, 1/2 muỗng muối, 1/4 muỗng men nở vào âu lớn và trộn đều lên. Sau đó, chế nước vào từ từ bắt đầu chế 350ml nước vào trộn đều, thêm chút nữa để bột không bị khô và nhào đến khi thành khối bột mềm, dẻo. Đậy bột bằng màng bọc thực phẩm và ủ 16 - 18 tiếng. Cho 480g bột mì, 1/2 muỗng muối, 1/4 muỗng men nở vào âu lớn và trộn đều lên. Sau đó, chế nước vào từ từ bắt đầu chế 350ml nước vào trộn đều, thêm chút nữa để bột không bị khô và nhào đến khi thành khối bột mềm, dẻo. Đậy bột bằng màng bọc thực phẩm và ủ 16 - 18 tiếng. Cho 480g bột mì, 1/2 muỗng muối, 1/4 muỗng men nở vào âu lớn và trộn đều lên. Sau đó, chế nước vào từ từ bắt đầu chế 350ml nước vào trộn đều, thêm chút nữa để bột không bị khô và nhào đến khi thành khối bột mềm, dẻo. Đậy bột bằng màng bọc thực phẩm và ủ 16 - 18 tiếng. Cho 480g bột mì, 1/2 muỗng muối, 1/4 muỗng men nở vào âu lớn và trộn đều lên. Sau đó, chế nước vào từ từ bắt đầu chế 350ml nước vào trộn đều, thêm chút nữa để bột không bị khô và nhào đến khi thành khối bột mềm, dẻo. Đậy bột bằng màng bọc thực phẩm và ủ 16 - 18 tiếng.

* Bước 2

Sau khi đã ủ xong, lấy bột ra nhào vài lần nữa rồi chia bột thành các phần bằng nhau, tạo hình tròn và đặt lên khay nướng có lót giấy bạc và phết một lớp dầu chống dính. Để bột nở thêm khoảng 30 phút. Cho gia vị thảo mộc Ý vào chén cùng dầu olive, trộn đều lên. Sau đó phết một lớp lên mặt bánh. Cho bánh vào lò nướng khoảng 25 phút đến khi bánh có màu vàng nâu, thơm lừng thì lấy ra. Đợi bánh nguội một chút là có thể dùng.
Sau khi đã ủ xong, lấy bột ra nhào vài lần nữa rồi chia bột thành các phần bằng nhau, tạo hình tròn và đặt lên khay nướng có lót giấy bạc và phết một lớp dầu chống dính. Để bột nở thêm khoảng 30 phút. Cho gia vị thảo mộc Ý vào chén cùng dầu olive, trộn đều lên. Sau đó phết một lớp lên mặt bánh. Cho bánh vào lò nướng khoảng 25 phút đến khi bánh có màu vàng nâu, thơm lừng thì lấy ra. Đợi bánh nguội một chút là có thể dùng. Sau khi đã ủ xong, lấy bột ra nhào vài lần nữa rồi chia bột thành các phần bằng nhau, tạo hình tròn và đặt lên khay nướng có lót giấy bạc và phết một lớp dầu chống dính. Để bột nở thêm khoảng 30 phút. Cho gia vị thảo mộc Ý vào chén cùng dầu olive, trộn đều lên. Sau đó phết một lớp lên mặt bánh. Cho bánh vào lò nướng khoảng 25 phút đến khi bánh có màu vàng nâu, thơm lừng thì lấy ra. Đợi bánh nguội một chút là có thể dùng. Sau khi đã ủ xong, lấy bột ra nhào vài lần nữa rồi chia bột thành các phần bằng nhau, tạo hình tròn và đặt lên khay nướng có lót giấy bạc và phết một lớp dầu chống dính. Để bột nở thêm khoảng 30 phút. Cho gia vị thảo mộc Ý vào chén cùng dầu olive, trộn đều lên. Sau đó phết một lớp lên mặt bánh. Cho bánh vào lò nướng khoảng 25 phút đến khi bánh có màu vàng nâu, thơm lừng thì lấy ra. Đợi bánh nguội một chút là có thể dùng. Sau khi đã ủ xong, lấy bột ra nhào vài lần nữa rồi chia bột thành các phần bằng nhau, tạo hình tròn và đặt lên khay nướng có lót giấy bạc và phết một lớp dầu chống dính. Để bột nở thêm khoảng 30 phút. Cho gia vị thảo mộc Ý vào chén cùng dầu olive, trộn đều lên. Sau đó phết một lớp lên mặt bánh. Cho bánh vào lò nướng khoảng 25 phút đến khi bánh có màu vàng nâu, thơm lừng thì lấy ra. Đợi bánh nguội một chút là có thể dùng.

* Bước 3

Bánh mì nướng thảo mộc Ý cực kì đơn giản với lớp thảo mộc thơm lừng bên, vỏ bánh nóng giòn và ruột mềm xốp cực kì hấp dẫn. Bạn còn chờ gì mà không làm ngay nào. Đảm bảo ai cũng khen ngon hết đấy.
Bánh mì nướng thảo mộc Ý cực kì đơn giản với lớp thảo mộc thơm lừng bên, vỏ bánh nóng giòn và ruột mềm xốp cực kì hấp dẫn. Bạn còn chờ gì mà không làm ngay nào. Đảm bảo ai cũng khen ngon hết đấy. Bánh mì nướng thảo mộc Ý cực kì đơn giản với lớp thảo mộc thơm lừng bên, vỏ bánh nóng giòn và ruột mềm xốp cực kì hấp dẫn. Bạn còn chờ gì mà không làm ngay nào. Đảm bảo ai cũng khen ngon hết đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne