Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách làm bánh khoai tây nhân khoai lang tím chiên giòn

Bánh Khoai Tây Nhân Khoai Lang Tím Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chích Chòe

Cách làm bánh khoai tây nhân khoai lang tím chiên giòn

Sự kết hợp tuyệt vời giữa khoai tây và khoai lang tím, biến tấu món bánh khoai chiên thông dụng thành món Bánh khoai tây nhân khoai lang tím chiên giòn béo thơm, hấp dẫn và ngon miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Khoai tây

100 Gr

Bột mì

200 Gr

Khoai lang

5 Gr

Muối

1 Muỗng cà phê

Bột ngũ vị hương

500 ml

Dầu ăn

1 Gr

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai tây tím gọt vỏ, cắt nhỏ, được hấp và nghiền nhỏ. Sau đó trộn đều với 2g muối, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương và bột nếp. Dùng tay nhồi cho quyện đều.
Khoai tây tím gọt vỏ, cắt nhỏ, được hấp và nghiền nhỏ. Sau đó trộn đều với 2g muối, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương và bột nếp. Dùng tay nhồi cho quyện đều. Khoai tây tím gọt vỏ, cắt nhỏ, được hấp và nghiền nhỏ. Sau đó trộn đều với 2g muối, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương và bột nếp. Dùng tay nhồi cho quyện đều.

* Bước 2

Khoai tây gọt vỏ, nấu chín, nghiền nát mịn, thêm 3g muối, 1g tiêu và bột mì, trộn đều dùng tay nhồi quyện đều.
Khoai tây gọt vỏ, nấu chín, nghiền nát mịn, thêm 3g muối, 1g tiêu và bột mì, trộn đều dùng tay nhồi quyện đều.

* Bước 3

Chia khối bột khoai tây thành những viên to như trái vải. Còn khoai lang thì nhỏ như trái nhãn. Ấn dẹp viên khoai tây, nhồi nhân khoai lang vào, bọc kín rồi vê tròn.
Chia khối bột khoai tây thành những viên to như trái vải. Còn khoai lang thì nhỏ như trái nhãn. Ấn dẹp viên khoai tây, nhồi nhân khoai lang vào, bọc kín rồi vê tròn. Chia khối bột khoai tây thành những viên to như trái vải. Còn khoai lang thì nhỏ như trái nhãn. Ấn dẹp viên khoai tây, nhồi nhân khoai lang vào, bọc kín rồi vê tròn.

* Bước 4

Đun sôi nhiều dầu ăn ở 180 độ C, thả các viên bánh vào chiên ngập dầu cho đến khi lớp vỏ bánh chuyển màu vàng cam, vớt ra để ráo dầu.
Đun sôi nhiều dầu ăn ở 180 độ C, thả các viên bánh vào chiên ngập dầu cho đến khi lớp vỏ bánh chuyển màu vàng cam, vớt ra để ráo dầu.

* Bước 5

Bánh khoai tây nhân khoai lang tím chiên giòn với những viên bánh có kích thước nhỏ như những quả vải, tròn vo. Lớp vỏ bánh màu vàng cam, giòn béo, bao lấy nhân khoai tây tím bùi thơm hấp dẫn. Dùng ăn chơi hay ăn lót dạ đều được.
Bánh khoai tây nhân khoai lang tím chiên giòn với những viên bánh có kích thước nhỏ như những quả vải, tròn vo. Lớp vỏ bánh màu vàng cam, giòn béo, bao lấy nhân khoai tây tím bùi thơm hấp dẫn. Dùng ăn chơi hay ăn lót dạ đều được. Bánh khoai tây nhân khoai lang tím chiên giòn với những viên bánh có kích thước nhỏ như những quả vải, tròn vo. Lớp vỏ bánh màu vàng cam, giòn béo, bao lấy nhân khoai tây tím bùi thơm hấp dẫn. Dùng ăn chơi hay ăn lót dạ đều được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne