Trang chủ Công Thức Xôi Cách làm Xôi nếp nhân xoài

Xôi Nếp Nhân Xoài

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tinh Vũ

Cách làm Xôi nếp nhân xoài

Xôi luôn là một món ăn sáng, ăn vặt, ăn tiệc tuyệt vời đối với người Việt chúng ta. Xôi nếp nhân xoài là một món xôi được lấy cảm hứng từ món Xôi Xoài của xứ sở Chùa Vàng. Với cách làm không quá cầu kì phức tạp, từng viên xôi xinh xắn thấm đẫm nước cốt dừa và nhân xoài ngọt ngào bên trong sẽ khiến bạn không thể nào quên được.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người
600 Gr

Gạo nếp

900 ml

Nước

3 Trái

Xoài chín

4 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vo nếp cho sạch, bắc lên nồi đun sôi cùng nước, sau đó đậy nắp, nấu nhỏ lửa trong 20 phút. Trong lúc đó chuẩn bị nước cốt dừa: làm nóng chảo, đổ nước cốt dừa, muối, đường vào khuấy đều liên tục đến khi đường tan, đun thêm 1 phút thì tắt bếp.
Vo nếp cho sạch, bắc lên nồi đun sôi cùng nước, sau đó đậy nắp, nấu nhỏ lửa trong 20 phút. Trong lúc đó chuẩn bị nước cốt dừa: làm nóng chảo, đổ nước cốt dừa, muối, đường vào khuấy đều liên tục đến khi đường tan, đun thêm 1 phút thì tắt bếp. Vo nếp cho sạch, bắc lên nồi đun sôi cùng nước, sau đó đậy nắp, nấu nhỏ lửa trong 20 phút. Trong lúc đó chuẩn bị nước cốt dừa: làm nóng chảo, đổ nước cốt dừa, muối, đường vào khuấy đều liên tục đến khi đường tan, đun thêm 1 phút thì tắt bếp.

* Bước 2

Xoài gọt vỏ cắt nhỏ. Trải màng bọc lên một cái tô to, cho xôi vào màng bọc thực phẩm, kế tiếp cho vài miếng xoài nhỏ vào, túm màng bọc lại và xoay tròn, xôi sẽ có hình dạng rất đáng yêu.
Xoài gọt vỏ cắt nhỏ. Trải màng bọc lên một cái tô to, cho xôi vào màng bọc thực phẩm, kế tiếp cho vài miếng xoài nhỏ vào, túm màng bọc lại và xoay tròn, xôi sẽ có hình dạng rất đáng yêu. Xoài gọt vỏ cắt nhỏ. Trải màng bọc lên một cái tô to, cho xôi vào màng bọc thực phẩm, kế tiếp cho vài miếng xoài nhỏ vào, túm màng bọc lại và xoay tròn, xôi sẽ có hình dạng rất đáng yêu. Xoài gọt vỏ cắt nhỏ. Trải màng bọc lên một cái tô to, cho xôi vào màng bọc thực phẩm, kế tiếp cho vài miếng xoài nhỏ vào, túm màng bọc lại và xoay tròn, xôi sẽ có hình dạng rất đáng yêu. Xoài gọt vỏ cắt nhỏ. Trải màng bọc lên một cái tô to, cho xôi vào màng bọc thực phẩm, kế tiếp cho vài miếng xoài nhỏ vào, túm màng bọc lại và xoay tròn, xôi sẽ có hình dạng rất đáng yêu.

* Bước 3

Khi ăn, bạn rưới nước cốt dừa lên xôi và thưởng thức nha. Với phần xôi mềm, dẻo hòa quyện với vị béo ngậy của nước cốt dừa và xoài thanh ngọt. Cùng nạp năng lượng ngày mới với món xôi xoài mini này nhé!
Khi ăn, bạn rưới nước cốt dừa lên xôi và thưởng thức nha. Với phần xôi mềm, dẻo hòa quyện với vị béo ngậy của nước cốt dừa và xoài thanh ngọt. Cùng nạp năng lượng ngày mới với món xôi xoài mini này nhé! Khi ăn, bạn rưới nước cốt dừa lên xôi và thưởng thức nha. Với phần xôi mềm, dẻo hòa quyện với vị béo ngậy của nước cốt dừa và xoài thanh ngọt. Cùng nạp năng lượng ngày mới với món xôi xoài mini này nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne