Trang chủ Công Thức Xôi Cách Làm Xôi Khoai Mì Dẻo Bùi Ngon Cho Bữa Sáng

Xôi Khoai Mì Dẻo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heo Đá

Cách Làm Xôi Khoai Mì Dẻo Bùi Ngon Cho Bữa Sáng

Món xôi khoai mì (sắn) dẻo dân dã nhưng rất khó tìm mỗi mùa đông, dẻo thơm, căng bóng từng hạt gạo, bùi ngậy thật quyến rũ trong những ngày gió về. Bỏ túi thưởng thức những lúc đói nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Gạo nếp

200 Gr

Khoai mì

2 Củ

Hành tím

100 Gr

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Muối

4 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo nếp ngâm nước qua đêm, vớt ra, để ráo, thêm 1/2 muỗng cà phê muối vào, trộn đều. Khoai mì gọt vỏ, cắt hạt lựu, ngâm với nước có pha 1/2 muỗng cà phê muối để qua đêm.
Gạo nếp ngâm nước qua đêm, vớt ra, để ráo, thêm 1/2 muỗng cà phê muối vào, trộn đều. Khoai mì gọt vỏ, cắt hạt lựu, ngâm với nước có pha 1/2 muỗng cà phê muối để qua đêm. Gạo nếp ngâm nước qua đêm, vớt ra, để ráo, thêm 1/2 muỗng cà phê muối vào, trộn đều. Khoai mì gọt vỏ, cắt hạt lựu, ngâm với nước có pha 1/2 muỗng cà phê muối để qua đêm.

* Bước 2

Cho gạo nếp, khoai mì vào nồi, đổ ngập nước, nấu chín.
Cho gạo nếp, khoai mì vào nồi, đổ ngập nước, nấu chín. Cho gạo nếp, khoai mì vào nồi, đổ ngập nước, nấu chín.

* Bước 3

Hành lá cắt nhỏ, hành tím cắt mỏng. Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn để làm hành phi. Làm tương tự với hành lá và 2 muỗng canh dầu ăn để làm mỡ hành.
Hành lá cắt nhỏ, hành tím cắt mỏng. Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn để làm hành phi. Làm tương tự với hành lá và 2 muỗng canh dầu ăn để làm mỡ hành. Hành lá cắt nhỏ, hành tím cắt mỏng. Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn để làm hành phi. Làm tương tự với hành lá và 2 muỗng canh dầu ăn để làm mỡ hành.

* Bước 4

Cuối cùng, cho mỡ hành vào xôi khoai mì, đảo đều thêm 1 phút, tắt bếp.
Cuối cùng, cho mỡ hành vào xôi khoai mì, đảo đều thêm 1 phút, tắt bếp.

* Bước 5

Bày xôi ra đĩa, rắc hành phi lên trên và thưởng thức. Bạn có thể ăn kèm muối đậu phộng, muối mè nếu thích nhé!
Bày xôi ra đĩa, rắc hành phi lên trên và thưởng thức. Bạn có thể ăn kèm muối đậu phộng, muối mè nếu thích nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne