Cháo Cá Thu Nấu Tôm

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Heo Đá

Cách Làm Cháo Cá Thu Nấu Tôm Bổ Dưỡng, Đơn Giản

Cháo luôn là món ăn được các mẹ lựa chọn cho bữa sáng cả nhà. Vừa bổ dưỡng, nóng hổi lại đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết. Cá thu ngọt thịt kết hợp với tôm tươi mềm, thơm, hấp dẫn vô cùng.

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo tẻ vo sạch, cho vào nồi cùng nước, nấu nhỏ lửa cho chín mềm. Tôm tươi làm sạch, bỏ vỏ, bỏ đầu. Cá thu rửa sạch, cắt khúc, hấp chín rồi bỏ xương. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Phi thơm hành tím băm với dầu ăn. Cho cá thu, tôm tươi vào, đảo đều khoảng 2 phút. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn. Cho hỗn hợp tôm, cá thu vào nồi cháo, đậy kín nắp, nấu thêm 5 phút. Múc cháo ra tô. Thêm hành lá, ngò rí trang trí và dùng nóng nhé! Bạn cũng có thể ăn kèm với rau cải cắt nhỏ.