Trang chủ Công Thức Trứng bọc thịt chiên lòng đào Cách làm Trứng bọc thịt chiên lòng đào

Trứng Bọc Thịt Chiên Lòng Đào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bắp

Cách làm Trứng bọc thịt chiên lòng đào

Món trứng bọc thịt chiên lòng đào nhìn tưởng khó chứ thực ra cách làm dễ vô cùng, đặc biệt các bé rất hảo món này nữa đấy ạ, các mẹ đừng quên nấu ngay công thức này cho bé nhà mình nhen!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
6 Quả

Trứng gà

1 Chén

Dầu ăn

50 Gr

Bột mì

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Muối

20 Gr

Hành lá

2 Củ

Hành tím

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Mật ong

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấu nước sôi, cho trứng vào luộc trong 5 phút, vớt ra cho vào tô nước đá lạnh. Lột vỏ trứng. Cho thịt băm vào tô cùng với 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng canh hành lá cắt nhỏ. Trộn đều hỗn hợp.
Nấu nước sôi, cho trứng vào luộc trong 5 phút, vớt ra cho vào tô nước đá lạnh. Lột vỏ trứng. Cho thịt băm vào tô cùng với 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng canh hành lá cắt nhỏ. Trộn đều hỗn hợp.

* Bước 2

Xếp trứng gà lên đĩa. Lấy một nắm thịt vừa đủ, ấn dẹt rồi cho trứng vào giữa, bọc thịt đều quả trứng.
Xếp trứng gà lên đĩa. Lấy một nắm thịt vừa đủ, ấn dẹt rồi cho trứng vào giữa, bọc thịt đều quả trứng. Xếp trứng gà lên đĩa. Lấy một nắm thịt vừa đủ, ấn dẹt rồi cho trứng vào giữa, bọc thịt đều quả trứng. Xếp trứng gà lên đĩa. Lấy một nắm thịt vừa đủ, ấn dẹt rồi cho trứng vào giữa, bọc thịt đều quả trứng. Xếp trứng gà lên đĩa. Lấy một nắm thịt vừa đủ, ấn dẹt rồi cho trứng vào giữa, bọc thịt đều quả trứng.

* Bước 3

Lăn viên thịt qua 1 lớp bột mì, 1 lớp trứng và cuối cùng là 1 lớp bột chiên xù (hoặc vụn bánh mì) sau đó đem chiên ngập dầu trong chảo sâu lòng. Khi viên thịt vàng giòn thì vớt ra, cho vào dĩa có lót giấy thấm dầu.
Lăn viên thịt qua 1 lớp bột mì, 1 lớp trứng và cuối cùng là 1 lớp bột chiên xù (hoặc vụn bánh mì) sau đó đem chiên ngập dầu trong chảo sâu lòng. Khi viên thịt vàng giòn thì vớt ra, cho vào dĩa có lót giấy thấm dầu. Lăn viên thịt qua 1 lớp bột mì, 1 lớp trứng và cuối cùng là 1 lớp bột chiên xù (hoặc vụn bánh mì) sau đó đem chiên ngập dầu trong chảo sâu lòng. Khi viên thịt vàng giòn thì vớt ra, cho vào dĩa có lót giấy thấm dầu. Lăn viên thịt qua 1 lớp bột mì, 1 lớp trứng và cuối cùng là 1 lớp bột chiên xù (hoặc vụn bánh mì) sau đó đem chiên ngập dầu trong chảo sâu lòng. Khi viên thịt vàng giòn thì vớt ra, cho vào dĩa có lót giấy thấm dầu. Lăn viên thịt qua 1 lớp bột mì, 1 lớp trứng và cuối cùng là 1 lớp bột chiên xù (hoặc vụn bánh mì) sau đó đem chiên ngập dầu trong chảo sâu lòng. Khi viên thịt vàng giòn thì vớt ra, cho vào dĩa có lót giấy thấm dầu.

* Bước 4

Ta đa, lấy ra cho lên dĩa, dùng dao cắt đôi quả trứng để tận hưởng thành quả nào. Chúc các bạn thành công nha!
Ta đa, lấy ra cho lên dĩa, dùng dao cắt đôi quả trứng để tận hưởng thành quả nào. Chúc các bạn thành công nha!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne