Trang chủ Công Thức Miến - Hủ tiếu Cách làm Miến gà trộn tương đen
Miến Gà Trộn Tương Đen yêu thích

Miến Gà Trộn Tương Đen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trà My Nguyễn Nguyễn

Cách làm Miến gà trộn tương đen

Tương đen, hay tương ngọt, là một loại nước chấm có vị mặn ngọt gốc Trung Quốc đã du nhập vào miền Nam Việt Nam. Tương đen kiểu Quan Thoại được làm từ nước, đường, đậu tương, dấm trắng, gạo, muối ăn, bột mì, tỏi, và ớt. Nếu bạn nhàm chán với các món miến thường ngày hãy thử trộn miến bằng nước sốt tương đen này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Miến

1 Củ

Cà rốt

50 Gr

Bắp cải tím

1 Cái

Đùi gà

5 Muỗng canh

Tương đen

2 Muỗng canh

Dầu hào

10 Gr

Tỏi

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắc nước sôi, cho miến vào luộc chín, sau đó vớt ra để ráo nước. Bắp cải cắt sợi, rửa sạch.
Bắc nước sôi, cho miến vào luộc chín, sau đó vớt ra để ráo nước. Bắp cải cắt sợi, rửa sạch. Bắc nước sôi, cho miến vào luộc chín, sau đó vớt ra để ráo nước. Bắp cải cắt sợi, rửa sạch.

* Bước 2

Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt hạt lựu, bắc nước sôi cho vào luộc chín cùng bắp cải tím cắt sợi. Bắp cải nhanh chín hơn cà rốt nên mình luộc cà rốt 10 phút sau đó cho bắp cải vào đảm bảo rau củ sẽ chín nhừ thơm ngon.
Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt hạt lựu, bắc nước sôi cho vào luộc chín cùng bắp cải tím cắt sợi. Bắp cải nhanh chín hơn cà rốt nên mình luộc cà rốt 10 phút sau đó cho bắp cải vào đảm bảo rau củ sẽ chín nhừ thơm ngon. Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt hạt lựu, bắc nước sôi cho vào luộc chín cùng bắp cải tím cắt sợi. Bắp cải nhanh chín hơn cà rốt nên mình luộc cà rốt 10 phút sau đó cho bắp cải vào đảm bảo rau củ sẽ chín nhừ thơm ngon.

* Bước 3

Gà luộc chín, xé sợi để trộn cùng nước sốt. Bắt chảo thật nóng phi tỏi băm cho thơm rồi cho gà xé vào đảo nhanh tay
Gà luộc chín, xé sợi để trộn cùng nước sốt. Bắt chảo thật nóng phi tỏi băm cho thơm rồi cho gà xé vào đảo nhanh tay Gà luộc chín, xé sợi để trộn cùng nước sốt. Bắt chảo thật nóng phi tỏi băm cho thơm rồi cho gà xé vào đảo nhanh tay

* Bước 4

Gà chín nên săn lại rất nhanh có màu vàng đẹp mắt, cho 3 muỗng canh dầu hào vào đảo cùng gà xé sợi cho thật ngấm. Sau đó cho 5 muỗng canh tương đen vào đảo đều tay rồi tắt bếp là vừa.
Gà chín nên săn lại rất nhanh có màu vàng đẹp mắt, cho 3 muỗng canh dầu hào vào đảo cùng gà xé sợi cho thật ngấm. Sau đó cho 5 muỗng canh tương đen vào đảo đều tay rồi tắt bếp là vừa. Gà chín nên săn lại rất nhanh có màu vàng đẹp mắt, cho 3 muỗng canh dầu hào vào đảo cùng gà xé sợi cho thật ngấm. Sau đó cho 5 muỗng canh tương đen vào đảo đều tay rồi tắt bếp là vừa. Gà chín nên săn lại rất nhanh có màu vàng đẹp mắt, cho 3 muỗng canh dầu hào vào đảo cùng gà xé sợi cho thật ngấm. Sau đó cho 5 muỗng canh tương đen vào đảo đều tay rồi tắt bếp là vừa. Gà chín nên săn lại rất nhanh có màu vàng đẹp mắt, cho 3 muỗng canh dầu hào vào đảo cùng gà xé sợi cho thật ngấm. Sau đó cho 5 muỗng canh tương đen vào đảo đều tay rồi tắt bếp là vừa.

* Bước 5

Miến luộc chín ráo nước, bạn cho rau củ lên trước rồi cho sốt tương đen gà xé lên mặt trộn thật đều là chúng ta có món miến trộn tương đen vô cùng thơm ngon rồi.
Miến luộc chín ráo nước, bạn cho rau củ lên trước rồi cho sốt tương đen gà xé lên mặt trộn thật đều là chúng ta có món miến trộn tương đen vô cùng thơm ngon rồi. Miến luộc chín ráo nước, bạn cho rau củ lên trước rồi cho sốt tương đen gà xé lên mặt trộn thật đều là chúng ta có món miến trộn tương đen vô cùng thơm ngon rồi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Miến - Hủ tiếu Miến gà trộn tương đen Miến Cà rốt Bắp cải tím Đùi gà Tương đen Dầu hào Tỏi

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Miến Gà Trộn Tương Đen Miến Gà Trộn Tương Đen
sao : Trà My Nguyễn Nguyễn
Gato Dừa Kem Phô Mai Gato Dừa Kem Phô Mai
sao : Trà My Nguyễn Nguyễn
Bánh Sinh Nhật Mì Gói Bánh Sinh Nhật Mì Gói
sao : Trà My Nguyễn Nguyễn
Chè Bí Đỏ Sữa Tươi Cốt Dừa Chè Bí Đỏ Sữa Tươi Cốt Dừa
sao : Trà My Nguyễn Nguyễn

Món ăn tương tự

Miến Gà Trộn Tương Đen

Miến Gà Trộn Tương Đen
Miến Trộn Rong Biển Thịt Nguội

Miến Trộn Rong Biển Thịt Nguội
Miến Gà Nấu Nấm

Miến Gà Nấu Nấm
Miến Thịt Gà Rau Củ Cay

Miến Thịt Gà Rau Củ Cay
Hủ Tiếu Bò Kho

Hủ Tiếu Bò Kho
Miến Lươn Trộn

Miến Lươn Trộn
Hủ Tiếu Xào Kiểu Singapore

Hủ Tiếu Xào Kiểu Singapore
Hủ Tiếu Nấu Trứng Với Xích Xích

Hủ Tiếu Nấu Trứng Với Xích Xích
Miến Nấu Cải Thảo Chả Viên

Miến Nấu Cải Thảo Chả Viên
Hủ Tiếu Chiên Giòn

Hủ Tiếu Chiên Giòn
Miến Thịt Viên Nấm Đông Cô Và Củ Cải

Miến Thịt Viên Nấm Đông Cô Và Củ Cải
Miến Hàn Quốc Xào Rau Củ

Miến Hàn Quốc Xào Rau Củ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne