Trang chủ Công Thức Chè Cách làm Bánh trôi bột lọc nhân khoai lang
Bánh Trôi Bột Lọc Nhân Khoai Lang yêu thích

Bánh Trôi Bột Lọc Nhân Khoai Lang

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cherry Phạm

Cách làm Bánh trôi bột lọc nhân khoai lang

Một món chè trôi nước lạ miệng với phần vỏ dai dai được làm từ bột năng thay vì bột nếp truyền thống với phần nhân khoai ẩn hiện bên trong lớp vỏ trong suốt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
120 Gr

Khoai lang

120 Gr

Bột năng

80 ml

Nước

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang tím gọt vỏ, cắt thành từng khoanh nhỏ, hấp chín sau đó dùng một cái nĩa nghiền thật mịn. Thêm đường cho vừa miệng
Khoai lang tím gọt vỏ, cắt thành từng khoanh nhỏ, hấp chín sau đó dùng một cái nĩa nghiền thật mịn. Thêm đường cho vừa miệng Khoai lang tím gọt vỏ, cắt thành từng khoanh nhỏ, hấp chín sau đó dùng một cái nĩa nghiền thật mịn. Thêm đường cho vừa miệng Khoai lang tím gọt vỏ, cắt thành từng khoanh nhỏ, hấp chín sau đó dùng một cái nĩa nghiền thật mịn. Thêm đường cho vừa miệng Khoai lang tím gọt vỏ, cắt thành từng khoanh nhỏ, hấp chín sau đó dùng một cái nĩa nghiền thật mịn. Thêm đường cho vừa miệng

* Bước 2

Làm tương tự với phần khoai lang mật.
Làm tương tự với phần khoai lang mật. Làm tương tự với phần khoai lang mật. Làm tương tự với phần khoai lang mật. Làm tương tự với phần khoai lang mật.

* Bước 3

Nắn phần khoai nghiền thành 6 viên tròn 20gr. Phần khoai còn lại trộn lẫn vào nhau sau đó cũng nắn thành viên 20gr để có được viên khoai có những dải màu xen kẽ
Nắn phần khoai nghiền thành 6 viên tròn 20gr. Phần khoai còn lại trộn lẫn vào nhau sau đó cũng nắn thành viên 20gr để có được viên khoai có những dải màu xen kẽ Nắn phần khoai nghiền thành 6 viên tròn 20gr. Phần khoai còn lại trộn lẫn vào nhau sau đó cũng nắn thành viên 20gr để có được viên khoai có những dải màu xen kẽ Nắn phần khoai nghiền thành 6 viên tròn 20gr. Phần khoai còn lại trộn lẫn vào nhau sau đó cũng nắn thành viên 20gr để có được viên khoai có những dải màu xen kẽ

* Bước 4

Đun nước thật sôi, sau đó đổ vào phần bột năng và nhào thật kĩ đến khi bột tạo thành một khối dẻo dai và mịn. Chia bột thành các viên tròn 12gr. Sau đó bọc viên nhân vào giữa, gói cẩn thận để tránh khi luộc vỏ bánh bị rách. Luộc các viên bánh ở lửa nhỏ liu riu trong vòng 15 phút, sau đó để luôn viên bánh trong nồi thêm 10 phút nữa. Phần nước còn dư trong nồi bạn có thể tận dụng để nấu nước đường dùng chung với bánh trôi bột lọc nhé.
Đun nước thật sôi, sau đó đổ vào phần bột năng và nhào thật kĩ đến khi bột tạo thành một khối dẻo dai và mịn. Chia bột thành các viên tròn 12gr. Sau đó bọc viên nhân vào giữa, gói cẩn thận để tránh khi luộc vỏ bánh bị rách. Luộc các viên bánh ở lửa nhỏ liu riu trong vòng 15 phút, sau đó để luôn viên bánh trong nồi thêm 10 phút nữa. Phần nước còn dư trong nồi bạn có thể tận dụng để nấu nước đường dùng chung với bánh trôi bột lọc nhé. Đun nước thật sôi, sau đó đổ vào phần bột năng và nhào thật kĩ đến khi bột tạo thành một khối dẻo dai và mịn. Chia bột thành các viên tròn 12gr. Sau đó bọc viên nhân vào giữa, gói cẩn thận để tránh khi luộc vỏ bánh bị rách. Luộc các viên bánh ở lửa nhỏ liu riu trong vòng 15 phút, sau đó để luôn viên bánh trong nồi thêm 10 phút nữa. Phần nước còn dư trong nồi bạn có thể tận dụng để nấu nước đường dùng chung với bánh trôi bột lọc nhé. Đun nước thật sôi, sau đó đổ vào phần bột năng và nhào thật kĩ đến khi bột tạo thành một khối dẻo dai và mịn. Chia bột thành các viên tròn 12gr. Sau đó bọc viên nhân vào giữa, gói cẩn thận để tránh khi luộc vỏ bánh bị rách. Luộc các viên bánh ở lửa nhỏ liu riu trong vòng 15 phút, sau đó để luôn viên bánh trong nồi thêm 10 phút nữa. Phần nước còn dư trong nồi bạn có thể tận dụng để nấu nước đường dùng chung với bánh trôi bột lọc nhé. Đun nước thật sôi, sau đó đổ vào phần bột năng và nhào thật kĩ đến khi bột tạo thành một khối dẻo dai và mịn. Chia bột thành các viên tròn 12gr. Sau đó bọc viên nhân vào giữa, gói cẩn thận để tránh khi luộc vỏ bánh bị rách. Luộc các viên bánh ở lửa nhỏ liu riu trong vòng 15 phút, sau đó để luôn viên bánh trong nồi thêm 10 phút nữa. Phần nước còn dư trong nồi bạn có thể tận dụng để nấu nước đường dùng chung với bánh trôi bột lọc nhé. Đun nước thật sôi, sau đó đổ vào phần bột năng và nhào thật kĩ đến khi bột tạo thành một khối dẻo dai và mịn. Chia bột thành các viên tròn 12gr. Sau đó bọc viên nhân vào giữa, gói cẩn thận để tránh khi luộc vỏ bánh bị rách. Luộc các viên bánh ở lửa nhỏ liu riu trong vòng 15 phút, sau đó để luôn viên bánh trong nồi thêm 10 phút nữa. Phần nước còn dư trong nồi bạn có thể tận dụng để nấu nước đường dùng chung với bánh trôi bột lọc nhé. Đun nước thật sôi, sau đó đổ vào phần bột năng và nhào thật kĩ đến khi bột tạo thành một khối dẻo dai và mịn. Chia bột thành các viên tròn 12gr. Sau đó bọc viên nhân vào giữa, gói cẩn thận để tránh khi luộc vỏ bánh bị rách. Luộc các viên bánh ở lửa nhỏ liu riu trong vòng 15 phút, sau đó để luôn viên bánh trong nồi thêm 10 phút nữa. Phần nước còn dư trong nồi bạn có thể tận dụng để nấu nước đường dùng chung với bánh trôi bột lọc nhé.

* Bước 5

Chè trôi nước bột lọc nhân khoai này có thể được dùng với nước đường gừng sẽ rất ngon. Từng viên bánh trong suốt thấy rõ được phần nhân bánh tim tím, vàng xen lẫn bắt mắt từ hình thức đến cả hương vị.
Chè trôi nước bột lọc nhân khoai này có thể được dùng với nước đường gừng sẽ rất ngon. Từng viên bánh trong suốt thấy rõ được phần nhân bánh tim tím, vàng xen lẫn bắt mắt từ hình thức đến cả hương vị. Chè trôi nước bột lọc nhân khoai này có thể được dùng với nước đường gừng sẽ rất ngon. Từng viên bánh trong suốt thấy rõ được phần nhân bánh tim tím, vàng xen lẫn bắt mắt từ hình thức đến cả hương vị.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Bánh trôi bột lọc nhân khoai lang Khoai lang Bột năng Nước

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Trôi Bột Lọc Nhân Khoai Lang Bánh Trôi Bột Lọc Nhân Khoai Lang
sao : Cherry Phạm
Gỏi Gà Nướng Thái Lan Gỏi Gà Nướng Thái Lan
sao : Cherry Phạm
Phở Xào Thịt Bò Kiểu Trung Hoa - Gon Chow Ngau Ho Phở Xào Thịt Bò Kiểu Trung Hoa - Gon Chow Ngau Ho
sao : Cherry Phạm
Pasta Sốt Trứng Muối Pasta Sốt Trứng Muối
sao : Cherry Phạm

Món ăn tương tự

Bánh Trôi Bột Lọc Nhân Khoai Lang

Bánh Trôi Bột Lọc Nhân Khoai Lang
Chè Viên Bí Đỏ Nhân Đậu Đỏ

Chè Viên Bí Đỏ Nhân Đậu Đỏ
Chè Trôi Nước Heo Quay

Chè Trôi Nước Heo Quay
Chè Khoai Lang Với Trái Lê

Chè Khoai Lang Với Trái Lê
Chè Thạch Hoa Đậu Biếc

Chè Thạch Hoa Đậu Biếc
Chè Lê Đu Đủ Sữa Tươi

Chè Lê Đu Đủ Sữa Tươi
Chè Hột Gà

Chè Hột Gà
Chè Mè Đen

Chè Mè Đen
Chè Đậu Trắng

Chè Đậu Trắng
Chè Bí Đỏ Bông Cải Xanh

Chè Bí Đỏ Bông Cải Xanh
Chè Bột Lọc Heo Quay

Chè Bột Lọc Heo Quay
Chè Nha Đam Nấu Hạt Sen Đậu Xanh

Chè Nha Đam Nấu Hạt Sen Đậu Xanh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne