Trang chủ Công Thức Salad Cách làm Salad cà chua sốt ngò

Salad Cà Chua Sốt Ngò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyệt Nhi

Cách làm Salad cà chua sốt ngò

Cà chua trộn salad thay vì để ăn sống như bình thường thì chúng ta sẽ luộc chín và tận dụng phần nước để làm thành sốt với ngò đấy. Chắc chắn đây sẽ là món salaad vừa ngon vừa hấp dẫn, thanh mát và thích hợp để giảm cân đấy. Nào chúng ta cùng vào bếp với cách làm salad cà chua sốt ngò này nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Kg

Cà chua

1 Lít

Nước

450 Gr

Tương cà

2 Muỗng canh

Muối

2 Muỗng canh

Đường trắng

20 Gr

Thì là

50 Gr

Ngò tây

50 Gr

Ngò rí

8 Tép

Tỏi

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà chua rửa thật sạch, để ráo nước. Nấu nồi nước sôi và đổ vào cà chua, dùng đĩa nhấn cho cà chìm trong nước, để 2 - 3 phút. Sau đó xả cà chua lại với nước lạnh. Dùng dao lột bỏ vỏ cà và cắt múi cau. Cho cà vào tô.
Cà chua rửa thật sạch, để ráo nước. Nấu nồi nước sôi và đổ vào cà chua, dùng đĩa nhấn cho cà chìm trong nước, để 2 - 3 phút. Sau đó xả cà chua lại với nước lạnh. Dùng dao lột bỏ vỏ cà và cắt múi cau. Cho cà vào tô. Cà chua rửa thật sạch, để ráo nước. Nấu nồi nước sôi và đổ vào cà chua, dùng đĩa nhấn cho cà chìm trong nước, để 2 - 3 phút. Sau đó xả cà chua lại với nước lạnh. Dùng dao lột bỏ vỏ cà và cắt múi cau. Cho cà vào tô.

* Bước 2

Nước sốt: tận dụng phần nước vừa ngâm cà rồi cho 2 muỗng muối, 2 muỗng đường, thì là, ngò tây, ngò rí xắt nhuyễn cùng tỏi băm vào, khuấy đều lên. Sau đó chế hết phần nước sốt này vào tô cà chua, đậy nắp lại để 4 tiếng hoặc qua đêm trong tủ lạnh là ăn được nha.
Nước sốt: tận dụng phần nước vừa ngâm cà rồi cho 2 muỗng muối, 2 muỗng đường, thì là, ngò tây, ngò rí xắt nhuyễn cùng tỏi băm vào, khuấy đều lên. Sau đó chế hết phần nước sốt này vào tô cà chua, đậy nắp lại để 4 tiếng hoặc qua đêm trong tủ lạnh là ăn được nha. Nước sốt: tận dụng phần nước vừa ngâm cà rồi cho 2 muỗng muối, 2 muỗng đường, thì là, ngò tây, ngò rí xắt nhuyễn cùng tỏi băm vào, khuấy đều lên. Sau đó chế hết phần nước sốt này vào tô cà chua, đậy nắp lại để 4 tiếng hoặc qua đêm trong tủ lạnh là ăn được nha.

* Bước 3

Món salad cà chua sốt ngò này mang một hương vị thanh mát, ngon lành và hấp dẫn cực kì luôn đấy. Chị em lưu lại công thức và làm ngay hoặc thêm vào thực đơn ăn kiêng của mình cũng tuyệt lắm đấy.
Món salad cà chua sốt ngò này mang một hương vị thanh mát, ngon lành và hấp dẫn cực kì luôn đấy. Chị em lưu lại công thức và làm ngay hoặc thêm vào thực đơn ăn kiêng của mình cũng tuyệt lắm đấy. Món salad cà chua sốt ngò này mang một hương vị thanh mát, ngon lành và hấp dẫn cực kì luôn đấy. Chị em lưu lại công thức và làm ngay hoặc thêm vào thực đơn ăn kiêng của mình cũng tuyệt lắm đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne