Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Panna cotta bơ sữa
Panna Cotta Bơ Sữa yêu thích

Panna Cotta Bơ Sữa

Giới thiệu

Đầu bếp :

bluesky

Cách làm Panna cotta bơ sữa

Bơ là loại trái cây đặc biệt tốt cho mùa hè, kết hợp cùng sữa và kem sữa sẽ tạo nên thứ tráng miệng hoàn hảo cho bạn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
120 ml

Kem whipping

60 ml

Sữa tươi

1 Muỗng cà phê

Bột gelatine

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Quả

Trái bơ

1/4 Muỗng cà phê

Vani

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bơ bỏ vỏ và hạt, cho thịt bơ vào máy xay mịn cùng sữa tươi, kem tươi, đường trắng và vani.
Bơ bỏ vỏ và hạt, cho thịt bơ vào máy xay mịn cùng sữa tươi, kem tươi, đường trắng và vani. Bơ bỏ vỏ và hạt, cho thịt bơ vào máy xay mịn cùng sữa tươi, kem tươi, đường trắng và vani.

* Bước 2

Ngâm gelatine vào 10ml nước ấm, khuấy đều cho gelatine tan hoàn toàn. Hòa phần nước gelatine vào cùng với đường, sữa và kem tươi. Cho phần sữa vào ly, đặt vào ngăn mát tủ lạnh 10 phút.
Ngâm gelatine vào 10ml nước ấm, khuấy đều cho gelatine tan hoàn toàn. Hòa phần nước gelatine vào cùng với đường, sữa và kem tươi. Cho phần sữa vào ly, đặt vào ngăn mát tủ lạnh 10 phút. Ngâm gelatine vào 10ml nước ấm, khuấy đều cho gelatine tan hoàn toàn. Hòa phần nước gelatine vào cùng với đường, sữa và kem tươi. Cho phần sữa vào ly, đặt vào ngăn mát tủ lạnh 10 phút.

* Bước 3

Tiếp tục hòa bột gelatine vào 10ml nước ấm. Trộn đều gelatine với phần bơ đã được xay mịn. Khi phần sữa đã đông lại cho bơ lên trên. Tiếp tục đặt vào ngăn mát tủ lạnh 10 phút.
Tiếp tục hòa bột gelatine vào 10ml nước ấm. Trộn đều gelatine với phần bơ đã được xay mịn. Khi phần sữa đã đông lại cho bơ lên trên. Tiếp tục đặt vào ngăn mát tủ lạnh 10 phút. Tiếp tục hòa bột gelatine vào 10ml nước ấm. Trộn đều gelatine với phần bơ đã được xay mịn. Khi phần sữa đã đông lại cho bơ lên trên. Tiếp tục đặt vào ngăn mát tủ lạnh 10 phút. Tiếp tục hòa bột gelatine vào 10ml nước ấm. Trộn đều gelatine với phần bơ đã được xay mịn. Khi phần sữa đã đông lại cho bơ lên trên. Tiếp tục đặt vào ngăn mát tủ lạnh 10 phút. Tiếp tục hòa bột gelatine vào 10ml nước ấm. Trộn đều gelatine với phần bơ đã được xay mịn. Khi phần sữa đã đông lại cho bơ lên trên. Tiếp tục đặt vào ngăn mát tủ lạnh 10 phút.

* Bước 4

Bánh đông đều, rắc phần đường còn lại lên trên cùng. Dùng khò lửa đốt trên bề mặt đường tạo lớp caramel giòn tan. Nếu không có khò lửa bạn có thể đốt nóng muỗng inox trên bếp ga là đặt lên trên bề mặt đường. Đến khi đường chuyển màu vàng nâu nhạt là được.
Bánh đông đều, rắc phần đường còn lại lên trên cùng. Dùng khò lửa đốt trên bề mặt đường tạo lớp caramel giòn tan. Nếu không có khò lửa bạn có thể đốt nóng muỗng inox trên bếp ga là đặt lên trên bề mặt đường. Đến khi đường chuyển màu vàng nâu nhạt là được. Bánh đông đều, rắc phần đường còn lại lên trên cùng. Dùng khò lửa đốt trên bề mặt đường tạo lớp caramel giòn tan. Nếu không có khò lửa bạn có thể đốt nóng muỗng inox trên bếp ga là đặt lên trên bề mặt đường. Đến khi đường chuyển màu vàng nâu nhạt là được.

* Bước 5

Panna cotta bơ sữa là món bánh tráng miệng dùng lạnh. Vị ngọt dịu nhẹ nhàng thanh mát, rất thích hợp dùng sau các món nóng.
Panna cotta bơ sữa là món bánh tráng miệng dùng lạnh. Vị ngọt dịu nhẹ nhàng thanh mát, rất thích hợp dùng sau các món nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Panna cotta bơ sữa Kem whipping Sữa tươi Bột gelatine Đường trắng Trái bơ Vani

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Panna Cotta Bơ Sữa Panna Cotta Bơ Sữa
sao : bluesky
Salad Rau Càng Cua Trộn Cải Thảo Salad Rau Càng Cua Trộn Cải Thảo
sao : bluesky
Bánh Mousse Bơ Matcha Bánh Mousse Bơ Matcha
sao : bluesky
Xôi Nắm Khoai Lang Xôi Nắm Khoai Lang
sao : bluesky

Món ăn tương tự

Panna Cotta Bơ Sữa

Panna Cotta Bơ Sữa
Bánh Bông Lan Nướng Mềm Xốp

Bánh Bông Lan Nướng Mềm Xốp
Bánh Mousse Bơ Matcha

Bánh Mousse Bơ Matcha
Bánh Mì Chuối Nướng Hình Que Xoắn

Bánh Mì Chuối Nướng Hình Que Xoắn
Cupcake Sữa Chua Kem Việt Quất

Cupcake Sữa Chua Kem Việt Quất
Bánh Bông Lan Vị Xoài

Bánh Bông Lan Vị Xoài
Bánh Cheesecake Dâu Tây Chay

Bánh Cheesecake Dâu Tây Chay
Bánh Toast Hongkong Chiên

Bánh Toast Hongkong Chiên
Cupcake Hoa Hồng

Cupcake Hoa Hồng
Bánh Mì Creme Brulee

Bánh Mì Creme Brulee
Bánh Chuối Chiên Áp Chảo

Bánh Chuối Chiên Áp Chảo
Bánh Bí Ngô Hình Trái Chuối

Bánh Bí Ngô Hình Trái Chuối
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne