Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh bông lan nướng mềm xốp

Bánh Bông Lan Nướng Mềm Xốp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kenny Nguyệt

Cách làm bánh bông lan nướng mềm xốp

Bánh bông lan nướng mềm xốp sẽ không quá khó làm như bạn vẫn nghĩ. Bánh nước ra được nở xốp mềm và không quá bị khô. Thích hợp dùng ăn chơi hay đãi bạn bè những dịp cuối tuần.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
168 Gr

Trứng gà

65 Gr

Bột mì

22 ml

Nước

1 Gr

Muối

3 ml

Giấm

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tách lòng đỏ trứng và trứng ra khỏi trứng và đặt vào hai thố. Sau đó cho 20g đường trắng vào lòng trắng và 13g đường trắng vào lòng đỏ trứng. Tiếp đến, thêm 22ml nước tinh khiết vào thố lòng đỏ trứng và đánh tan đều.
Tách lòng đỏ trứng và trứng ra khỏi trứng và đặt vào hai thố. Sau đó cho 20g đường trắng vào lòng trắng và 13g đường trắng vào lòng đỏ trứng. Tiếp đến, thêm 22ml nước tinh khiết vào thố lòng đỏ trứng và đánh tan đều. Tách lòng đỏ trứng và trứng ra khỏi trứng và đặt vào hai thố. Sau đó cho 20g đường trắng vào lòng trắng và 13g đường trắng vào lòng đỏ trứng. Tiếp đến, thêm 22ml nước tinh khiết vào thố lòng đỏ trứng và đánh tan đều. Tách lòng đỏ trứng và trứng ra khỏi trứng và đặt vào hai thố. Sau đó cho 20g đường trắng vào lòng trắng và 13g đường trắng vào lòng đỏ trứng. Tiếp đến, thêm 22ml nước tinh khiết vào thố lòng đỏ trứng và đánh tan đều. Tách lòng đỏ trứng và trứng ra khỏi trứng và đặt vào hai thố. Sau đó cho 20g đường trắng vào lòng trắng và 13g đường trắng vào lòng đỏ trứng. Tiếp đến, thêm 22ml nước tinh khiết vào thố lòng đỏ trứng và đánh tan đều.

* Bước 2

Cho bột mì vào thố lòng đỏ trứng, khuấy cho quyện đều.
Cho bột mì vào thố lòng đỏ trứng, khuấy cho quyện đều. Cho bột mì vào thố lòng đỏ trứng, khuấy cho quyện đều.

* Bước 3

Cho 1g muối và 3 giọt giấm vào thố lòng trắng trứng gà, dùng máy đánh trứng đánh bông lên sao cho có hình chóp bám lên que đánh.
Cho 1g muối và 3 giọt giấm vào thố lòng trắng trứng gà, dùng máy đánh trứng đánh bông lên sao cho có hình chóp bám lên que đánh. Cho 1g muối và 3 giọt giấm vào thố lòng trắng trứng gà, dùng máy đánh trứng đánh bông lên sao cho có hình chóp bám lên que đánh.

* Bước 4

Sau đó cho 1/2 lòng trắng đánh vào hỗn hợp lòng đỏ và bột, dùng phới dẹt trộn quyện đều. Tiếp theo, đổ hỗn hợp vừa trộn vào thố lòng trắng, trộn nốt phần còn lại.
Sau đó cho 1/2 lòng trắng đánh vào hỗn hợp lòng đỏ và bột, dùng phới dẹt trộn quyện đều. Tiếp theo, đổ hỗn hợp vừa trộn vào thố lòng trắng, trộn nốt phần còn lại. Sau đó cho 1/2 lòng trắng đánh vào hỗn hợp lòng đỏ và bột, dùng phới dẹt trộn quyện đều. Tiếp theo, đổ hỗn hợp vừa trộn vào thố lòng trắng, trộn nốt phần còn lại.

* Bước 5

Cho hỗn hợp bột ra khuôn vuông có lót sẵn giấy nến. Làm nóng trước lò nướng ở 180 độ C. Cho khuôn bánh vào lò nướng khoảng 20 phút là bánh chín nhé!
Cho hỗn hợp bột ra khuôn vuông có lót sẵn giấy nến. Làm nóng trước lò nướng ở 180 độ C. Cho khuôn bánh vào lò nướng khoảng 20 phút là bánh chín nhé! Cho hỗn hợp bột ra khuôn vuông có lót sẵn giấy nến. Làm nóng trước lò nướng ở 180 độ C. Cho khuôn bánh vào lò nướng khoảng 20 phút là bánh chín nhé!

* Bước 6

Bánh bông lan nướng mềm xốp với cách làm đơn giản và dễ dàng thành công hơn bạn nghĩ nhiều. Nếu có thời gian rảnh rỗi, nhất là những dịp cuối tuần hãy triển ngay món bánh với hướng dẫn tỉ mỉ trên nhé!
Bánh bông lan nướng mềm xốp với cách làm đơn giản và dễ dàng thành công hơn bạn nghĩ nhiều. Nếu có thời gian rảnh rỗi, nhất là những dịp cuối tuần hãy triển ngay món bánh với hướng dẫn tỉ mỉ trên nhé! Bánh bông lan nướng mềm xốp với cách làm đơn giản và dễ dàng thành công hơn bạn nghĩ nhiều. Nếu có thời gian rảnh rỗi, nhất là những dịp cuối tuần hãy triển ngay món bánh với hướng dẫn tỉ mỉ trên nhé! Bánh bông lan nướng mềm xốp với cách làm đơn giản và dễ dàng thành công hơn bạn nghĩ nhiều. Nếu có thời gian rảnh rỗi, nhất là những dịp cuối tuần hãy triển ngay món bánh với hướng dẫn tỉ mỉ trên nhé! Bánh bông lan nướng mềm xốp với cách làm đơn giản và dễ dàng thành công hơn bạn nghĩ nhiều. Nếu có thời gian rảnh rỗi, nhất là những dịp cuối tuần hãy triển ngay món bánh với hướng dẫn tỉ mỉ trên nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne