Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh cá chỉ vàng nấu trứng

Canh Cá Chỉ Vàng Nấu Trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kenny Nguyệt

Cách làm canh cá chỉ vàng nấu trứng

Canh cá chỉ vàng nấu trứng với cá chỉ vàng được làm sạch, chiên sơ cho bớt tanh rồi nấu cùng với trứng chiên trong 30 phút, nêm nếm gia vị cho vừa miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Quả

Trứng gà

10 Gr

Gừng

4 Gr

Muối

1 Nhánh

Hành lá

2 Gr

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá chỉ vàng mua về làm sạch, lấy sạch nội tạng, rửa sạch rồi để ráo nước. Đun nóng 30ml dầu ăn trong chảo, cho cá vào chiên cho vàng, cháy xém các mặt thì vớt ra để riêng. Trong chảo khác chiên ốp la 1 quả trứng.
Cá chỉ vàng mua về làm sạch, lấy sạch nội tạng, rửa sạch rồi để ráo nước. Đun nóng 30ml dầu ăn trong chảo, cho cá vào chiên cho vàng, cháy xém các mặt thì vớt ra để riêng. Trong chảo khác chiên ốp la 1 quả trứng. Cá chỉ vàng mua về làm sạch, lấy sạch nội tạng, rửa sạch rồi để ráo nước. Đun nóng 30ml dầu ăn trong chảo, cho cá vào chiên cho vàng, cháy xém các mặt thì vớt ra để riêng. Trong chảo khác chiên ốp la 1 quả trứng.

* Bước 2

Cho 5 chén nước lọc vào nồi, thêm cá chỉ vàng chiên và trứng chiên vào, đậy nắp, đun to lửa rồi hạ lửa vừa đun sôi 30 phút. Khi canh có màu trắng sữa thì nêm vào muối và tiêu xay, trộn đều, tắt bếp.
Cho 5 chén nước lọc vào nồi, thêm cá chỉ vàng chiên và trứng chiên vào, đậy nắp, đun to lửa rồi hạ lửa vừa đun sôi 30 phút. Khi canh có màu trắng sữa thì nêm vào muối và tiêu xay, trộn đều, tắt bếp. Cho 5 chén nước lọc vào nồi, thêm cá chỉ vàng chiên và trứng chiên vào, đậy nắp, đun to lửa rồi hạ lửa vừa đun sôi 30 phút. Khi canh có màu trắng sữa thì nêm vào muối và tiêu xay, trộn đều, tắt bếp.

* Bước 3

Lược qua rây thu lấy nước canh cho ra tô, cá chỉ càng gỡ lấy thịt, bỏ xương. Rắc thêm ít hành lá cho đẹp mắt là có thể dùng nhé! Canh cá chỉ vàng nấu trứng nóng hổi, thơm ngon và cực bổ dưỡng luôn nhé! Chính vì được gỡ sạch xương nên món canh rất an toàn cho các bé.
Lược qua rây thu lấy nước canh cho ra tô, cá chỉ càng gỡ lấy thịt, bỏ xương. Rắc thêm ít hành lá cho đẹp mắt là có thể dùng nhé! Canh cá chỉ vàng nấu trứng nóng hổi, thơm ngon và cực bổ dưỡng luôn nhé! Chính vì được gỡ sạch xương nên món canh rất an toàn cho các bé. Lược qua rây thu lấy nước canh cho ra tô, cá chỉ càng gỡ lấy thịt, bỏ xương. Rắc thêm ít hành lá cho đẹp mắt là có thể dùng nhé! Canh cá chỉ vàng nấu trứng nóng hổi, thơm ngon và cực bổ dưỡng luôn nhé! Chính vì được gỡ sạch xương nên món canh rất an toàn cho các bé. Lược qua rây thu lấy nước canh cho ra tô, cá chỉ càng gỡ lấy thịt, bỏ xương. Rắc thêm ít hành lá cho đẹp mắt là có thể dùng nhé! Canh cá chỉ vàng nấu trứng nóng hổi, thơm ngon và cực bổ dưỡng luôn nhé! Chính vì được gỡ sạch xương nên món canh rất an toàn cho các bé. Lược qua rây thu lấy nước canh cho ra tô, cá chỉ càng gỡ lấy thịt, bỏ xương. Rắc thêm ít hành lá cho đẹp mắt là có thể dùng nhé! Canh cá chỉ vàng nấu trứng nóng hổi, thơm ngon và cực bổ dưỡng luôn nhé! Chính vì được gỡ sạch xương nên món canh rất an toàn cho các bé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne