Trang chủ Công Thức Cơm chiên rau củ cay Cách làm Cơm chiên rau củ cay
Cơm Chiên Rau Củ Cay yêu thích

Cơm Chiên Rau Củ Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyệt Nhi

Cách làm Cơm chiên rau củ cay

Cơm chiên cùng với hành tây, cà rốt giòn ngọt kèm theo dó là sốt ớt sa tế cay cay, đậm vị thấm vào từng hạt cơm khiến cho món ăn thêm phần hấp dẫn hơn đấy. Cách làm cơm chiên rau củ cay theo phong cách ẩm thực Trung Hoa ngon lành này chắc chắn là món ăn hấp dẫn cho bữa sáng đầy dinh dưỡng đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Chén

Cơm

1/2 Muỗng canh

Ớt sa tế

1/2 Muỗng canh

Nước tương

1/2 Muỗng cà phê

Giấm đen

2 Cây

Hành lá

1/2 Củ

Cà rốt

1/4 Củ

Hành tây

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấu nồi nước sôi, cho cà rốt vào luộc khoảng 2 - 3 phút đến khi mềm thì vớt ra cho nguội. Đun nóng chảo dầu, cho cơm vào chiên sơ cho hạt cơm tơi ra và để ra một bên. Trộn đều 1/2 muỗng giấm, 1/2 muỗng nước tương vào chén. Tiếp tục đun nóng chảo dầu, cho ớt sa tế vào xào 30 giây.
Nấu nồi nước sôi, cho cà rốt vào luộc khoảng 2 - 3 phút đến khi mềm thì vớt ra cho nguội. Đun nóng chảo dầu, cho cơm vào chiên sơ cho hạt cơm tơi ra và để ra một bên. Trộn đều 1/2 muỗng giấm, 1/2 muỗng nước tương vào chén. Tiếp tục đun nóng chảo dầu, cho ớt sa tế vào xào 30 giây.

* Bước 2

Khi ớt bắt đầu chuyển sang màu đỏ thì cho hành tây, hành lá vào xào sơ, sau đó cho cà rốt vào đảo cho chín mềm. Cho cơm vào chảo, rưới nước sốt lên, trộn thật đều cho tất cả thấm gia vị, có thể nêm thêm chút muối nếu nhạt nha. Chiên cơm cho chín, thơm lừng là có thể tắt bếp được rồi đó. Múc cơm ra dĩa và mời cả nhà cùng thưởng thức thôi nào.
Khi ớt bắt đầu chuyển sang màu đỏ thì cho hành tây, hành lá vào xào sơ, sau đó cho cà rốt vào đảo cho chín mềm. Cho cơm vào chảo, rưới nước sốt lên, trộn thật đều cho tất cả thấm gia vị, có thể nêm thêm chút muối nếu nhạt nha. Chiên cơm cho chín, thơm lừng là có thể tắt bếp được rồi đó. Múc cơm ra dĩa và mời cả nhà cùng thưởng thức thôi nào.

* Bước 3

Cơm chiên rau củ cay tuy đơn giản và dễ nhưng hương vị ngon cực kì luôn đấy. Từng hạt cơm thấm gia vị cùng với rau củ tươi ngon kèm chút cay nồng của ớt sa tế khiến ai ăn cũng phải hít hà không thôi. Lưu ngay công thức và làm bạn nhé.
Cơm chiên rau củ cay tuy đơn giản và dễ nhưng hương vị ngon cực kì luôn đấy. Từng hạt cơm thấm gia vị cùng với rau củ tươi ngon kèm chút cay nồng của ớt sa tế khiến ai ăn cũng phải hít hà không thôi. Lưu ngay công thức và làm bạn nhé. Cơm chiên rau củ cay tuy đơn giản và dễ nhưng hương vị ngon cực kì luôn đấy. Từng hạt cơm thấm gia vị cùng với rau củ tươi ngon kèm chút cay nồng của ớt sa tế khiến ai ăn cũng phải hít hà không thôi. Lưu ngay công thức và làm bạn nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cơm chiên rau củ cay Cốm Ớt sa tế Nước tương Giấm đen Hành lá Cà rốt Hành tây Tỏi băm Dầu ăn Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cơm Chiên Rau Củ Cay Cơm Chiên Rau Củ Cay
sao : Nguyệt Nhi
Miến Trộn Rong Biển Thịt Nguội Miến Trộn Rong Biển Thịt Nguội
sao : Nguyệt Nhi
Gà Nướng Sốt Mù Tạt Gà Nướng Sốt Mù Tạt
sao : Nguyệt Nhi
Súp Bông Cải Khoai Tây Thịt Xông Khói Súp Bông Cải Khoai Tây Thịt Xông Khói
sao : Nguyệt Nhi

Món ăn tương tự

Cơm Chiên Rau Củ Cay

Cơm Chiên Rau Củ Cay
Miến Trộn Rong Biển Thịt Nguội

Miến Trộn Rong Biển Thịt Nguội
Gà Nướng Sốt Mù Tạt

Gà Nướng Sốt Mù Tạt
Trứng Chiên Bí Ngòi Thơm Ngon

Trứng Chiên Bí Ngòi Thơm Ngon
Súp Bông Cải Khoai Tây Thịt Xông Khói

Súp Bông Cải Khoai Tây Thịt Xông Khói
Sữa Hạnh Nhân Chocolate

Sữa Hạnh Nhân Chocolate
Rượu Trái Cây Thơm Ngon

Rượu Trái Cây Thơm Ngon
Bánh Bông Lan Vị Xoài

Bánh Bông Lan Vị Xoài
Súp Cà Chua Bí Đỏ

Súp Cà Chua Bí Đỏ
Bánh Cheesecake Dâu Tây Chay

Bánh Cheesecake Dâu Tây Chay
Bánh Toast Hongkong Chiên

Bánh Toast Hongkong Chiên
Khoai Tây Xào Mè Cay Thơm

Khoai Tây Xào Mè Cay Thơm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne