Cơm Trộn Kimchi Rau Củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyệt Nhi

Cách làm Cơm trộn kimchi rau củ

Hàn Quốc thường nổi danh với du khách nước ngoài với món cơm trộn bibimbap nhiều màu sắc cùng nguyên liệu tạo nên sự thơm ngon và hấp dẫn. Cơm trộn thường có nhiều kiểu khác nhau và hôm nay mình hãy thử làm món cơm trộn kimchi rau củ ngon ngon này ngay nha. Vị kimchi chua chua, mằn mặn trộn với cơm dẻo mềm và rau củ tươi giòn, ngon ngọt hòa quyện đến khó cưỡng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Chén

Cơm

2 Muỗng canh

Trứng cá

1/4 Trái

Dưa leo

1/2 Củ

Hành tây

10 Gr

Rau mầm

1 Muỗng cà phê

Mè rang

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Kim chi cắt nhỏ rồi trộn với 1/2 muỗng đường. Hành tây, dưa leo, củ cải muối cắt hạt lựu. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho kimchi vào xào đến khi có mùi thơm thì tắt bếp, để ra riêng. Cho tiếp dầu ăn vào chảo, đổ hành tây vào xào đến khi chín mềm thì cho ra dĩa.
Kim chi cắt nhỏ rồi trộn với 1/2 muỗng đường. Hành tây, dưa leo, củ cải muối cắt hạt lựu. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho kimchi vào xào đến khi có mùi thơm thì tắt bếp, để ra riêng. Cho tiếp dầu ăn vào chảo, đổ hành tây vào xào đến khi chín mềm thì cho ra dĩa. Kim chi cắt nhỏ rồi trộn với 1/2 muỗng đường. Hành tây, dưa leo, củ cải muối cắt hạt lựu. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho kimchi vào xào đến khi có mùi thơm thì tắt bếp, để ra riêng. Cho tiếp dầu ăn vào chảo, đổ hành tây vào xào đến khi chín mềm thì cho ra dĩa. Kim chi cắt nhỏ rồi trộn với 1/2 muỗng đường. Hành tây, dưa leo, củ cải muối cắt hạt lựu. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho kimchi vào xào đến khi có mùi thơm thì tắt bếp, để ra riêng. Cho tiếp dầu ăn vào chảo, đổ hành tây vào xào đến khi chín mềm thì cho ra dĩa. Kim chi cắt nhỏ rồi trộn với 1/2 muỗng đường. Hành tây, dưa leo, củ cải muối cắt hạt lựu. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho kimchi vào xào đến khi có mùi thơm thì tắt bếp, để ra riêng. Cho tiếp dầu ăn vào chảo, đổ hành tây vào xào đến khi chín mềm thì cho ra dĩa.

* Bước 2

Cơm cho vào nồi đất, lần lượt xế[ kimchi, hành tây, dưa leo, củ cải muối lên trên theo từng góc riêng để tạo sự đẹp mắt. Đậy nắp lại và cho nồi lên bếp nấu 5 phút là xong nha. Khi ăn chỉ cần mang nguyên thố cơm lên và thưởng thức thôi nha.
Cơm cho vào nồi đất, lần lượt xế[ kimchi, hành tây, dưa leo, củ cải muối lên trên theo từng góc riêng để tạo sự đẹp mắt. Đậy nắp lại và cho nồi lên bếp nấu 5 phút là xong nha. Khi ăn chỉ cần mang nguyên thố cơm lên và thưởng thức thôi nha. Cơm cho vào nồi đất, lần lượt xế[ kimchi, hành tây, dưa leo, củ cải muối lên trên theo từng góc riêng để tạo sự đẹp mắt. Đậy nắp lại và cho nồi lên bếp nấu 5 phút là xong nha. Khi ăn chỉ cần mang nguyên thố cơm lên và thưởng thức thôi nha.

* Bước 3

Cơm trộn kimchi rau củ ngon lành và hấp dẫn với một hương vị đậm đà, thơm ngon xen lẫn giữa vị cay cay, chua chua, rau củ giòn ngon. Bạn có thể dành chút thời gian để làm nha.
Cơm trộn kimchi rau củ ngon lành và hấp dẫn với một hương vị đậm đà, thơm ngon xen lẫn giữa vị cay cay, chua chua, rau củ giòn ngon. Bạn có thể dành chút thời gian để làm nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne