Trang chủ Công Thức Sườn heo om khoai tây Cách làm sườn heo om khoai tây
Sườn Heo Om Khoai Tây yêu thích

Sườn Heo Om Khoai Tây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kenny Nguyệt

Cách làm sườn heo om khoai tây

Sườn heo om khoai tây với thịt sườn heo được chần sơ, ướp nước màu rồi om cùng hương liệu tạo hương. Với cách om sườn như thế này thì sườn chín hoàng toàn không sợ bị hôi đâu nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Sườn heo

3 Củ

Khoai tây

2 Muỗng canh

Đường trắng

5 Cây

Hành lá

4 Miếng

Gừng

2 Lá

Nguyệt quế

1 Miếng

Thanh quế

1 Cái

Hoa hồi

3 Gr

Táo gai khô

2 Gr

Hoa tiêu

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Rượu vang

100 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn heo được rửa sạch, chặt nhỏ. Đun sôi nhiều nước cho sườn vào chần sơ qua 1-2 phút thì vớt ra để riêng.
Sườn heo được rửa sạch, chặt nhỏ. Đun sôi nhiều nước cho sườn vào chần sơ qua 1-2 phút thì vớt ra để riêng. Sườn heo được rửa sạch, chặt nhỏ. Đun sôi nhiều nước cho sườn vào chần sơ qua 1-2 phút thì vớt ra để riêng.

* Bước 2

Bẻ nhỏ thanh quế. cho thanh quế, nguyệt quế, hoa tiêu, hoa hồi và táo gai khô vào túi inox. Hành lá buộc lại. Gừng thái lát.
Bẻ nhỏ thanh quế. cho thanh quế, nguyệt quế, hoa tiêu, hoa hồi và táo gai khô vào túi inox. Hành lá buộc lại. Gừng thái lát. Bẻ nhỏ thanh quế. cho thanh quế, nguyệt quế, hoa tiêu, hoa hồi và táo gai khô vào túi inox. Hành lá buộc lại. Gừng thái lát.

* Bước 3

Cho đường vào chảo, đun để thắng làm nước màu. Sau đó cho đường vào đảo đều 2-3 phút.
Cho đường vào chảo, đun để thắng làm nước màu. Sau đó cho đường vào đảo đều 2-3 phút. Cho đường vào chảo, đun để thắng làm nước màu. Sau đó cho đường vào đảo đều 2-3 phút.

* Bước 4

Sau đó cho sườn và nước màu vào nồi, đổ ngập nước Thêm túi inox hương liệu, gừng lát và bó hành lá vào. Đun sôi rồi đậy nắp, hạ nhỏ lửa đun liu riu.
Sau đó cho sườn và nước màu vào nồi, đổ ngập nước Thêm túi inox hương liệu, gừng lát và bó hành lá vào. Đun sôi rồi đậy nắp, hạ nhỏ lửa đun liu riu. Sau đó cho sườn và nước màu vào nồi, đổ ngập nước Thêm túi inox hương liệu, gừng lát và bó hành lá vào. Đun sôi rồi đậy nắp, hạ nhỏ lửa đun liu riu.

* Bước 5

Khoai tây gọt vỏ thái nhỏ. Đun nóng 100ml dầu ăn trong chảo sạch, cho khoai tây vào chiên cho cho khoai tây cháy xém vàng thơm rồi vớt ra.
Khoai tây gọt vỏ thái nhỏ. Đun nóng 100ml dầu ăn trong chảo sạch, cho khoai tây vào chiên cho cho khoai tây cháy xém vàng thơm rồi vớt ra. Khoai tây gọt vỏ thái nhỏ. Đun nóng 100ml dầu ăn trong chảo sạch, cho khoai tây vào chiên cho cho khoai tây cháy xém vàng thơm rồi vớt ra.

* Bước 6

Mở to lửa nồi sườn, nêm muối cho vừa miệng. Đổ khoai tây chiên vào đun tiếp cho đến khi khoai tây chín mềm thì tắt bếp.
Mở to lửa nồi sườn, nêm muối cho vừa miệng. Đổ khoai tây chiên vào đun tiếp cho đến khi khoai tây chín mềm thì tắt bếp. Mở to lửa nồi sườn, nêm muối cho vừa miệng. Đổ khoai tây chiên vào đun tiếp cho đến khi khoai tây chín mềm thì tắt bếp.

* Bước 7

Sườn heo om khoai tây được chế biến khá công phu nhưng thành phẩm làm ra thì ngon hết ý luôn nhé! Thịt sườn chín mềm béo, khoai tây bùi bùi. Đây là món ăn giàu năng lượng thích hợp cho những bạn muốn tăng cân.
Sườn heo om khoai tây được chế biến khá công phu nhưng thành phẩm làm ra thì ngon hết ý luôn nhé! Thịt sườn chín mềm béo, khoai tây bùi bùi. Đây là món ăn giàu năng lượng thích hợp cho những bạn muốn tăng cân. Sườn heo om khoai tây được chế biến khá công phu nhưng thành phẩm làm ra thì ngon hết ý luôn nhé! Thịt sườn chín mềm béo, khoai tây bùi bùi. Đây là món ăn giàu năng lượng thích hợp cho những bạn muốn tăng cân.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sườn heo om khoai tây Sườn heo Khoai tây Đường trắng Hành lá Gừng Nguyệt quế Thanh quế Hoa hồi Táo gai khô Hoa tiêu Muối Rượu vang Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Heo Om Khoai Tây Sườn Heo Om Khoai Tây
sao : Kenny Nguyệt
Thịt Heo Chiên Xào Đậu Phộng Thịt Heo Chiên Xào Đậu Phộng
sao : Kenny Nguyệt
Rau Câu Táo Và Chanh Dây Rau Câu Táo Và Chanh Dây
sao : Kenny Nguyệt
Thịt Heo Xào Hành Boa Rô Cay Thơm Thịt Heo Xào Hành Boa Rô Cay Thơm
sao : Kenny Nguyệt

Món ăn tương tự

Sườn Heo Om Khoai Tây

Sườn Heo Om Khoai Tây
Khoai Tây Nướng Bột Tỏi Ớt

Khoai Tây Nướng Bột Tỏi Ớt
Thịt Heo Chiên Xào Đậu Phộng

Thịt Heo Chiên Xào Đậu Phộng
Đậu Hũ Chiên Xù Kiểu Mới

Đậu Hũ Chiên Xù Kiểu Mới
Rau Câu Táo Và Chanh Dây

Rau Câu Táo Và Chanh Dây
Bắp Cải Mini Nướng Phô Mai Tỏi

Bắp Cải Mini Nướng Phô Mai Tỏi
Canh Chua Nấu Cá Bông Lau

Canh Chua Nấu Cá Bông Lau
Chè Bí Đỏ Bông Cải Xanh

Chè Bí Đỏ Bông Cải Xanh
Thịt Heo Xào Hành Boa Rô Cay Thơm

Thịt Heo Xào Hành Boa Rô Cay Thơm
Salad Dưa Leo Sốt Sữa Chua

Salad Dưa Leo Sốt Sữa Chua
Hoa Kim Châm Trộn Sốt Thịt Băm

Hoa Kim Châm Trộn Sốt Thịt Băm
Tôm Xào Hành Tây Và Cà Rốt

Tôm Xào Hành Tây Và Cà Rốt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne