Trang chủ Công Thức Nước chấm - Sốt Cách làm Bơ hạt phỉ chocolate - Nutella

Bơ Hạt Phỉ Chocolate - Nutella

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lưu Chính

Cách làm Bơ hạt phỉ chocolate - Nutella

Nếu như bạn là một fan trung thành của bánh mì phết mứt và bơ đậu phộng thì chắc hẳn là bạn phải thử Nutella vì nó cũng mịn màng như bơ đậu phộng, lại ngọt hơn và có vị cacao thơm phức nữa! Nutella không khác gì chocolate đun chảy nhưng bạn có thể sẽ ngạc nhiên vì nguyên liệu chính để làm món ngon này đấy. Đó chính là hạt phỉ, hay còn gọi là hazelnut! Công thức làm Nutella thì dễ vô cùng và làm xong thì còn để được lâu nữa nên tha hồ thưởng thức nha. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Muỗng canh

Bột cacao

1 Muỗng cà phê

Bột cà phê

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hạt phỉ trụng nước sôi rồi cho vào tô nước đá, để ráo. Làm nóng lò ở 175 độ C. Trải hạt phỉ ra khay rồi nướng trong 12 phút, lấy ra để nguội. Cho hạt phỉ vào máy xay thực phẩm xay nhuyễn khoảng 5 phút cho nhuyễn mịn và bắt đầu tiết dầu thành dạng bơ thô.
Hạt phỉ trụng nước sôi rồi cho vào tô nước đá, để ráo. Làm nóng lò ở 175 độ C. Trải hạt phỉ ra khay rồi nướng trong 12 phút, lấy ra để nguội. Cho hạt phỉ vào máy xay thực phẩm xay nhuyễn khoảng 5 phút cho nhuyễn mịn và bắt đầu tiết dầu thành dạng bơ thô.

* Bước 2

Đun chảy chocolate và dầu ăn (dầu thực vật) trong lò vi sóng. Cho bột cà phê, bột cacao, chocolate đun chảy vào, tiếp tục xay cho đến khi thành dạng bơ mịn là hoàn thành.
Đun chảy chocolate và dầu ăn (dầu thực vật) trong lò vi sóng. Cho bột cà phê, bột cacao, chocolate đun chảy vào, tiếp tục xay cho đến khi thành dạng bơ mịn là hoàn thành. Đun chảy chocolate và dầu ăn (dầu thực vật) trong lò vi sóng. Cho bột cà phê, bột cacao, chocolate đun chảy vào, tiếp tục xay cho đến khi thành dạng bơ mịn là hoàn thành.

* Bước 3

Khi bạn đã được món bơ hạt phỉ nhuyễn mịn, đổ bơ ra tô, để nguội ở nhiệt độ phòng. Nếu không thể ăn hết lượng bơ này, bạn cho vào lọ thủy tinh và bảo quản trong tủ lạnh nhé.
Khi bạn đã được món bơ hạt phỉ nhuyễn mịn, đổ bơ ra tô, để nguội ở nhiệt độ phòng. Nếu không thể ăn hết lượng bơ này, bạn cho vào lọ thủy tinh và bảo quản trong tủ lạnh nhé. Khi bạn đã được món bơ hạt phỉ nhuyễn mịn, đổ bơ ra tô, để nguội ở nhiệt độ phòng. Nếu không thể ăn hết lượng bơ này, bạn cho vào lọ thủy tinh và bảo quản trong tủ lạnh nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne