Trang chủ Công Thức Xôi Cách làm Xôi xoài chua ngọt
Xôi Xoài Chua Ngọt yêu thích

Xôi Xoài Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Bích

Cách làm Xôi xoài chua ngọt

Xôi xoài luôn nhận được sự yêu thích bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa những hạt nếp mềm dẻo, thơm lừng ăn cùng xoài tươi mát, chua chua và nước cốt dừa béo ngậy tạo cảm giác ngon miệng và không hề bị ngán đâu nhé. Bạn hãy thử ngay công thức làm xôi xoài chua ngọt này vào cuối tuần cho cả nhà ăn sáng nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Gạo nếp

250 ml

Nước cốt dừa

1 Trái

Xoài chín

4 Muỗng canh

Đường trắng

1/4 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Bột bắp

1 Muỗng cà phê

Mè đen

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo nếp vo sạch khoảng 2 lần rồi ngâm nếp trong nước khoảng 5 tiếng hoặc ít nhất 1 tiếng sau đó vớt ra xả lại nước rồi để ráo. Cho gạo nếp vào nồi, chế nước vào ngập nếp. Đun sôi nồi nước hấp, cho nồi nếp nhỏ vào hấp chín xôi từ 20 - 25 phút thì lấy ra.
Gạo nếp vo sạch khoảng 2 lần rồi ngâm nếp trong nước khoảng 5 tiếng hoặc ít nhất 1 tiếng sau đó vớt ra xả lại nước rồi để ráo. Cho gạo nếp vào nồi, chế nước vào ngập nếp. Đun sôi nồi nước hấp, cho nồi nếp nhỏ vào hấp chín xôi từ 20 - 25 phút thì lấy ra. Gạo nếp vo sạch khoảng 2 lần rồi ngâm nếp trong nước khoảng 5 tiếng hoặc ít nhất 1 tiếng sau đó vớt ra xả lại nước rồi để ráo. Cho gạo nếp vào nồi, chế nước vào ngập nếp. Đun sôi nồi nước hấp, cho nồi nếp nhỏ vào hấp chín xôi từ 20 - 25 phút thì lấy ra.

* Bước 2

Chuẩn bị nước sốt: cho 200ml nước cốt dừa, 1/4 muỗng muối, 4 muỗng đường vào nồi và bắt lên bếp nấu sôi, vừa nấu vừa khuấy đều. Hòa tan bột bắp với nước rồi chế vào nồi nước cốt dừa khuấy đến khi sệt lại thì tắt bếp. Rưới 1/2 nước cốt dừa vào nồi xôi và xới đều lên là được. Xoài gọt vỏ, xắt miếng vừa ăn. Cho xôi lên dĩa, xếp xoài kế bên và rưới nước cốt dừa, rắc chút mè đen là hoàn thành món xôi nha.
Chuẩn bị nước sốt: cho 200ml nước cốt dừa, 1/4 muỗng muối, 4 muỗng đường vào nồi và bắt lên bếp nấu sôi, vừa nấu vừa khuấy đều. Hòa tan bột bắp với nước rồi chế vào nồi nước cốt dừa khuấy đến khi sệt lại thì tắt bếp. Rưới 1/2 nước cốt dừa vào nồi xôi và xới đều lên là được. Xoài gọt vỏ, xắt miếng vừa ăn. Cho xôi lên dĩa, xếp xoài kế bên và rưới nước cốt dừa, rắc chút mè đen là hoàn thành món xôi nha. Chuẩn bị nước sốt: cho 200ml nước cốt dừa, 1/4 muỗng muối, 4 muỗng đường vào nồi và bắt lên bếp nấu sôi, vừa nấu vừa khuấy đều. Hòa tan bột bắp với nước rồi chế vào nồi nước cốt dừa khuấy đến khi sệt lại thì tắt bếp. Rưới 1/2 nước cốt dừa vào nồi xôi và xới đều lên là được. Xoài gọt vỏ, xắt miếng vừa ăn. Cho xôi lên dĩa, xếp xoài kế bên và rưới nước cốt dừa, rắc chút mè đen là hoàn thành món xôi nha.

* Bước 3

Xôi xoài chua ngọt cũng khá dễ là với xôi dẻo mềm, thấm vị nước cốt dừa beo béo kèm theo xoài chua chua, ngọt ngọt mát lành ăn vào không hề gây cảm giác ngán đâu nhé. Chị em hãy thử ngay công thức xôi này cho bữa sáng cuối tuần của gia đình nha.
Xôi xoài chua ngọt cũng khá dễ là với xôi dẻo mềm, thấm vị nước cốt dừa beo béo kèm theo xoài chua chua, ngọt ngọt mát lành ăn vào không hề gây cảm giác ngán đâu nhé. Chị em hãy thử ngay công thức xôi này cho bữa sáng cuối tuần của gia đình nha. Xôi xoài chua ngọt cũng khá dễ là với xôi dẻo mềm, thấm vị nước cốt dừa beo béo kèm theo xoài chua chua, ngọt ngọt mát lành ăn vào không hề gây cảm giác ngán đâu nhé. Chị em hãy thử ngay công thức xôi này cho bữa sáng cuối tuần của gia đình nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Xôi Xôi xoài chua ngọt Gạo nếp Nước cốt dừa Xoài chín Đường trắng Muối Bột bắp Mè đen

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Xôi Xoài Chua Ngọt Xôi Xoài Chua Ngọt
sao : Tiểu Bích
Sữa Nghệ Dinh Dưỡng Sữa Nghệ Dinh Dưỡng
sao : Tiểu Bích
Cơm Chiên Thịt Bò Trứng Cơm Chiên Thịt Bò Trứng
sao : Tiểu Bích
Thịt Bò Xào Nấm Mỡ Thịt Bò Xào Nấm Mỡ
sao : Tiểu Bích

Món ăn tương tự

Xôi Xoài Chua Ngọt

Xôi Xoài Chua Ngọt
Xôi Táo Tàu

Xôi Táo Tàu
Xôi Mít Cốt Dừa Béo Ngậy

Xôi Mít Cốt Dừa Béo Ngậy
Xôi Lá Sen Thịt Gà Nấm

Xôi Lá Sen Thịt Gà Nấm
Xôi Đậu Biếc Cốt Dừa Kem Lá Dứa

Xôi Đậu Biếc Cốt Dừa Kem Lá Dứa
Xôi Chiên Xá Bấu Rim Tỏi

Xôi Chiên Xá Bấu Rim Tỏi
Xôi Mặn Nấm Thịt

Xôi Mặn Nấm Thịt
Xôi Xoài Cốt Dừa Kiểu Thái

Xôi Xoài Cốt Dừa Kiểu Thái
Xôi Đậu Phộng Bằng Nồi Cơm Điện

Xôi Đậu Phộng Bằng Nồi Cơm Điện
Xôi Khúc Hà Nội

Xôi Khúc Hà Nội
Xôi Tôm Xào Cải Thìa

Xôi Tôm Xào Cải Thìa
Xôi Lạp Xưởng Tôm Khô

Xôi Lạp Xưởng Tôm Khô
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne