Trang chủ Công Thức Chưng - hấp Cách làm gà hấp hành gừng đơn giản

Gà Hấp Hành Gừng Đơn Giản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Cường

Cách làm gà hấp hành gừng đơn giản

Một trong những cách chế biến món gà ít dầu mỡ là đem nó đi hấp. Với cách hướng dẫn tỉ mỉ sau dây, món Gà hấp hành gừng sẽ sẵn sàng phục vụ cho bữa tiệc của gia đình bạn ngay thôi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1/2 Con

Gà ta

25 Gr

Muối

1 Cây

Hành lá

3 Lát

Gừng

1 Muỗng canh

Rượu vang

20 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà ta làm sạch và rửa sạch một nửa con gà. Cho gà vào nồi, đổ nước vào xâm xấp mặt thịt, thêm ít gừng và đầu hành lá vào. Đun sôi lửa lớn khoảng 3-5 phút.
Gà ta làm sạch và rửa sạch một nửa con gà. Cho gà vào nồi, đổ nước vào xâm xấp mặt thịt, thêm ít gừng và đầu hành lá vào. Đun sôi lửa lớn khoảng 3-5 phút. Gà ta làm sạch và rửa sạch một nửa con gà. Cho gà vào nồi, đổ nước vào xâm xấp mặt thịt, thêm ít gừng và đầu hành lá vào. Đun sôi lửa lớn khoảng 3-5 phút.

* Bước 2

Vớt gà ra thấm khô nước. Xoa đều 1 muỗng canh rượu và 25g muối khắp thân gà. Cho gà vào tủ lạnh khoảng 24 tiếng đồng hồ. Khi thịt gà khô, phết thêm 1 ít dầu ăn.
Vớt gà ra thấm khô nước. Xoa đều 1 muỗng canh rượu và 25g muối khắp thân gà. Cho gà vào tủ lạnh khoảng 24 tiếng đồng hồ. Khi thịt gà khô, phết thêm 1 ít dầu ăn. Vớt gà ra thấm khô nước. Xoa đều 1 muỗng canh rượu và 25g muối khắp thân gà. Cho gà vào tủ lạnh khoảng 24 tiếng đồng hồ. Khi thịt gà khô, phết thêm 1 ít dầu ăn.

* Bước 3

Thịt gà sau khi ướp lấy ra khỏi tủ lạnh, đặt vào đĩa có lót sẵn ít hành lá và gừng lát, rải đều 1 ít hành và gừng lên trên thịt gà. Đem hấp khoảng 15-20 phút là được.
Thịt gà sau khi ướp lấy ra khỏi tủ lạnh, đặt vào đĩa có lót sẵn ít hành lá và gừng lát, rải đều 1 ít hành và gừng lên trên thịt gà. Đem hấp khoảng 15-20 phút là được. Thịt gà sau khi ướp lấy ra khỏi tủ lạnh, đặt vào đĩa có lót sẵn ít hành lá và gừng lát, rải đều 1 ít hành và gừng lên trên thịt gà. Đem hấp khoảng 15-20 phút là được.

* Bước 4

Gà chín chặt nhỏ ăn kèm với cách loại sốt chấm chua cay mặn ngọt tùy thích. Món gà hấp hành gừng này dùng thịt gà ta nên thịt gà chín săn chắc, dai thơm rất đặc trưng.
Gà chín chặt nhỏ ăn kèm với cách loại sốt chấm chua cay mặn ngọt tùy thích. Món gà hấp hành gừng này dùng thịt gà ta nên thịt gà chín săn chắc, dai thơm rất đặc trưng. Gà chín chặt nhỏ ăn kèm với cách loại sốt chấm chua cay mặn ngọt tùy thích. Món gà hấp hành gừng này dùng thịt gà ta nên thịt gà chín săn chắc, dai thơm rất đặc trưng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne