Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách làm Chả giò nhân mì chiên giòn

Chả Giò Nhân Mì Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hà Trần

Cách làm Chả giò nhân mì chiên giòn

Công thức rất đơn giản để có món chả giò chiên giòn thơm ngon. Độ giòn của lá ram, vị thơm ngon của thịt hoà quyện với gia vị và nguyên liêu làm cho món ăn thêm hấp dẫn, đặc sắc hơn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Thịt xay

1 Gói

Mì tôm

100 Gr

Nấm mèo

2 Nhánh

Hành lá

2 Củ

Hành tím

20 Lá

Rạm

1 Muỗng canh

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Tiêu xay

1/2 Muỗng canh

Nước nắm

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu: Thịt xay, mì tôm bóp nát, mộc nhĩ cắt sợi và băm nhuyễn, hành lá xắt nhỏ, hành tím bằm nhuyễn. Ướp thịt xay với hành tím, hành lá, 1 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng canh nước nắm, mộc nhĩ băm nhuyễn và mì bóp nát bỏ vào trộn đều.
Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu: Thịt xay, mì tôm bóp nát, mộc nhĩ cắt sợi và băm nhuyễn, hành lá xắt nhỏ, hành tím bằm nhuyễn. Ướp thịt xay với hành tím, hành lá, 1 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng canh nước nắm, mộc nhĩ băm nhuyễn và mì bóp nát bỏ vào trộn đều. Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu: Thịt xay, mì tôm bóp nát, mộc nhĩ cắt sợi và băm nhuyễn, hành lá xắt nhỏ, hành tím bằm nhuyễn. Ướp thịt xay với hành tím, hành lá, 1 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng canh nước nắm, mộc nhĩ băm nhuyễn và mì bóp nát bỏ vào trộn đều. Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu: Thịt xay, mì tôm bóp nát, mộc nhĩ cắt sợi và băm nhuyễn, hành lá xắt nhỏ, hành tím bằm nhuyễn. Ướp thịt xay với hành tím, hành lá, 1 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng canh nước nắm, mộc nhĩ băm nhuyễn và mì bóp nát bỏ vào trộn đều. Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu: Thịt xay, mì tôm bóp nát, mộc nhĩ cắt sợi và băm nhuyễn, hành lá xắt nhỏ, hành tím bằm nhuyễn. Ướp thịt xay với hành tím, hành lá, 1 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng canh nước nắm, mộc nhĩ băm nhuyễn và mì bóp nát bỏ vào trộn đều. Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu: Thịt xay, mì tôm bóp nát, mộc nhĩ cắt sợi và băm nhuyễn, hành lá xắt nhỏ, hành tím bằm nhuyễn. Ướp thịt xay với hành tím, hành lá, 1 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng canh nước nắm, mộc nhĩ băm nhuyễn và mì bóp nát bỏ vào trộn đều.

* Bước 2

Trải bánh tráng bía ra mặt phẳng, dùng muỗng múc nhân cho vào giữa và lần lượt bỏ lá ram lên cuốn khéo tay. Bãn cứ cuốn như vậy đến khi hết nguyên liệu nha.
Trải bánh tráng bía ra mặt phẳng, dùng muỗng múc nhân cho vào giữa và lần lượt bỏ lá ram lên cuốn khéo tay. Bãn cứ cuốn như vậy đến khi hết nguyên liệu nha. Trải bánh tráng bía ra mặt phẳng, dùng muỗng múc nhân cho vào giữa và lần lượt bỏ lá ram lên cuốn khéo tay. Bãn cứ cuốn như vậy đến khi hết nguyên liệu nha.

* Bước 3

Bắc chảo dầu nóng, lửa nhỏ vừa bỏ chả vào chiên, trở đều tay cho thịt chín đều và ram giòn ngon nhé.
Bắc chảo dầu nóng, lửa nhỏ vừa bỏ chả vào chiên, trở đều tay cho thịt chín đều và ram giòn ngon nhé. Bắc chảo dầu nóng, lửa nhỏ vừa bỏ chả vào chiên, trở đều tay cho thịt chín đều và ram giòn ngon nhé.

* Bước 4

Chả giò nhân mì chiên cực lạ khi có mì gói giòn giòn bên trong tạo cảm giác lạ miệng khi ăn. Còn chờ gì mà chúng ta không lưu công thức lại và thử làm ngay nào.
Chả giò nhân mì chiên cực lạ khi có mì gói giòn giòn bên trong tạo cảm giác lạ miệng khi ăn. Còn chờ gì mà chúng ta không lưu công thức lại và thử làm ngay nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne