Trang chủ Công Thức Chay Cách làm Cá cơm kho chay
Cá Cơm Kho Chay yêu thích

Cá Cơm Kho Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trà My Nguyễn Nguyễn

Cách làm Cá cơm kho chay

Ăn chay thường khiến bạn thèm các món ăn mặn như thịt cá để đánh lừa mắt người dùng. Các đầu bếp chay chế biến ra những món giả chay rất đặc biệt. Món này mình dùng bắp chuối giả cá cơm kho tiêu dùng ăn cơm hay ăn cháo trắng gì cũng đều ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Cái

Bắp chuối

5 Muỗng canh

Bột chiên xù

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Nước tương Maggi

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu xay

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp chuối tách ra lấy chuối non, ngâm ngay vào nước lạnh để không bị thâm đen. Pha bột chiên xù cùng một ít nước, trộn bắp chuối vào và chiên sơ qua cùng dầu ăn rồi để ráo.
Bắp chuối tách ra lấy chuối non, ngâm ngay vào nước lạnh để không bị thâm đen. Pha bột chiên xù cùng một ít nước, trộn bắp chuối vào và chiên sơ qua cùng dầu ăn rồi để ráo. Bắp chuối tách ra lấy chuối non, ngâm ngay vào nước lạnh để không bị thâm đen. Pha bột chiên xù cùng một ít nước, trộn bắp chuối vào và chiên sơ qua cùng dầu ăn rồi để ráo.

* Bước 2

Cho đường vào cùng một ít nước để tạo nước màu như cách kho cá bình thường. Sau khi đường tan bạn cho vào 1 xíu chanh và 1 ít nước nữa là có nước màu ngon.
Cho đường vào cùng một ít nước để tạo nước màu như cách kho cá bình thường. Sau khi đường tan bạn cho vào 1 xíu chanh và 1 ít nước nữa là có nước màu ngon. Cho đường vào cùng một ít nước để tạo nước màu như cách kho cá bình thường. Sau khi đường tan bạn cho vào 1 xíu chanh và 1 ít nước nữa là có nước màu ngon.

* Bước 3

Tiếp theo đó, bạn cho 1 muỗng canh nước tương Maggi vào khuấy đều rồi xào cùng một ít tỏi băm cho thơm là có hỗn hợp sốt kho cá ngon tuyệt ấy.
Tiếp theo đó, bạn cho 1 muỗng canh nước tương Maggi vào khuấy đều rồi xào cùng một ít tỏi băm cho thơm là có hỗn hợp sốt kho cá ngon tuyệt ấy. Tiếp theo đó, bạn cho 1 muỗng canh nước tương Maggi vào khuấy đều rồi xào cùng một ít tỏi băm cho thơm là có hỗn hợp sốt kho cá ngon tuyệt ấy.

* Bước 4

Cho phần "cá cơm" giả vào đảo và kho nhanh cùng một ít nước là hoàn thành một món chay vô cùng ngon. Tin mình đi món này cực hao cơm đó.
Cho phần "cá cơm" giả vào đảo và kho nhanh cùng một ít nước là hoàn thành một món chay vô cùng ngon. Tin mình đi món này cực hao cơm đó. Cho phần "cá cơm" giả vào đảo và kho nhanh cùng một ít nước là hoàn thành một món chay vô cùng ngon. Tin mình đi món này cực hao cơm đó.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chay Cá cơm kho chay Bắp chuối Bột chiên xù Đường trắng Nước tương Maggi Tỏi băm Tiêu xay

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Cơm Kho Chay Cá Cơm Kho Chay
sao : Trà My Nguyễn Nguyễn
Spaghetti Bí Ngòi Xanh Sốt Cà Chua Spaghetti Bí Ngòi Xanh Sốt Cà Chua
sao : Trà My Nguyễn Nguyễn
Spaghetti Nấm Đùi Gà Mini Sốt Kem Spaghetti Nấm Đùi Gà Mini Sốt Kem
sao : Trà My Nguyễn Nguyễn
Tôm Sốt Bơ Tỏi Nướng Phô Mai Tôm Sốt Bơ Tỏi Nướng Phô Mai
sao : Trà My Nguyễn Nguyễn

Món ăn tương tự

Cá Cơm Kho Chay

Cá Cơm Kho Chay
Đậu Hũ Chiên Giòn Phủ Sốt Tương Ớt

Đậu Hũ Chiên Giòn Phủ Sốt Tương Ớt
Cơm Bông Cải Trắng Bằng Lò Vi Sóng

Cơm Bông Cải Trắng Bằng Lò Vi Sóng
Nấm Mỡ Xào Hành Tây

Nấm Mỡ Xào Hành Tây
Cơm Cốt Dừa

Cơm Cốt Dừa
Đậu Hũ Non Sốt Ớt Chuông

Đậu Hũ Non Sốt Ớt Chuông
Bắp Cải Tí Hon Nướng Giấm Mật Ong

Bắp Cải Tí Hon Nướng Giấm Mật Ong
Cà Rốt Xào Sốt Thơm

Cà Rốt Xào Sốt Thơm
Bông Cải Xanh Nướng Hành Tây Ớt Chuông

Bông Cải Xanh Nướng Hành Tây Ớt Chuông
Đậu Que Luộc Sốt Cam Tương Ớt

Đậu Que Luộc Sốt Cam Tương Ớt
Cải Xoăn Xào Sốt Bơ Mè

Cải Xoăn Xào Sốt Bơ Mè
Bánh Bí Đỏ Chiên Giòn Rụm

Bánh Bí Đỏ Chiên Giòn Rụm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne