Trang chủ Công Thức Chay Cách làm Đậu hũ non sốt ớt chuông
Đậu Hũ Non Sốt Ớt Chuông yêu thích

Đậu Hũ Non Sốt Ớt Chuông

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hằng Nguyễn

Cách làm Đậu hũ non sốt ớt chuông

Đậu hũ non sốt ớt chuông là món ăn vô cùng đơn giản dễ làm, mà hương vị thì rất là thơm ngon, thanh đạm thích hợp cho các dịp ăn chay.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Hộp

Đậu hũ non

2 Trái

Ớt chuông

1/2 Trái

Ớt sừng

1/4 Củ

Gừng nhỏ

1 Củ

Cà rốt

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Tương ớt

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm chay

1/2 Muỗng canh

Dầu ăn

3 Gr

Ngò rí

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ. Ớt chuông bỏ hạt, cắt hạt lựu nhỏ. Ớt sừng bỏ hạt, thái nhỏ. Gừng gọt vỏ, rửa sạch, thái chỉ. Ngò rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ. Đậu hũ non cắt làm bốn và đem hấp chín trong vòng 12 phút.
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ. Ớt chuông bỏ hạt, cắt hạt lựu nhỏ. Ớt sừng bỏ hạt, thái nhỏ. Gừng gọt vỏ, rửa sạch, thái chỉ. Ngò rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ. Đậu hũ non cắt làm bốn và đem hấp chín trong vòng 12 phút. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ. Ớt chuông bỏ hạt, cắt hạt lựu nhỏ. Ớt sừng bỏ hạt, thái nhỏ. Gừng gọt vỏ, rửa sạch, thái chỉ. Ngò rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ. Đậu hũ non cắt làm bốn và đem hấp chín trong vòng 12 phút.

* Bước 2

Làm nóng dầu ăn trên chảo, cho gừng, ớt vào xào thơm rồi thêm ớt chuông, cà rốt vào đảo đều. Nêm 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê tương ớt, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay vào đảo đều cho đến khi cà rốt, ớt chuông chín thì tắt bếp.
Làm nóng dầu ăn trên chảo, cho gừng, ớt vào xào thơm rồi thêm ớt chuông, cà rốt vào đảo đều. Nêm 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê tương ớt, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay vào đảo đều cho đến khi cà rốt, ớt chuông chín thì tắt bếp.

* Bước 3

Lấy đậu hũ để ra dĩa, múc hỗn hợp sốt ớt chuông đổ xung quanh đậu hũ, rồi rắc ngò lên trên là hoàn thành. Món đậu hũ non sốt ớt chuông không chỉ dễ thực hiện mà còn là món chay ngon lành hấp dẫn cho ngày ăn chay đấy. Lưu công thức lại bạn nhé.
Lấy đậu hũ để ra dĩa, múc hỗn hợp sốt ớt chuông đổ xung quanh đậu hũ, rồi rắc ngò lên trên là hoàn thành. Món đậu hũ non sốt ớt chuông không chỉ dễ thực hiện mà còn là món chay ngon lành hấp dẫn cho ngày ăn chay đấy. Lưu công thức lại bạn nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chay Đậu hũ non sốt ớt chuông Đậu hũ non Ớt chuông Ớt sừng Gừng nhỏ Cà rốt Nước tương Tương ớt Hạt nêm chay Dầu ăn Ngò rí

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Đậu Hũ Non Sốt Ớt Chuông Đậu Hũ Non Sốt Ớt Chuông
sao : Hằng Nguyễn
Nước Ép Cam Chanh Dây Nước Ép Cam Chanh Dây
sao : Hằng Nguyễn
Lẩu Gà Thái Lan Lẩu Gà Thái Lan
sao : Hằng Nguyễn
Lòng Gà Xào Bông Cải Lòng Gà Xào Bông Cải
sao : Hằng Nguyễn

Món ăn tương tự

Đậu Hũ Non Sốt Ớt Chuông

Đậu Hũ Non Sốt Ớt Chuông
Bắp Cải Tí Hon Nướng Giấm Mật Ong

Bắp Cải Tí Hon Nướng Giấm Mật Ong
Cà Rốt Xào Sốt Thơm

Cà Rốt Xào Sốt Thơm
Bông Cải Xanh Nướng Hành Tây Ớt Chuông

Bông Cải Xanh Nướng Hành Tây Ớt Chuông
Đậu Que Luộc Sốt Cam Tương Ớt

Đậu Que Luộc Sốt Cam Tương Ớt
Cải Xoăn Xào Sốt Bơ Mè

Cải Xoăn Xào Sốt Bơ Mè
Bánh Bí Đỏ Chiên Giòn Rụm

Bánh Bí Đỏ Chiên Giòn Rụm
Bánh Mì Hạt Trái Cây Khô

Bánh Mì Hạt Trái Cây Khô
Củ Mài Xào Ớt Chuông Và Cà Rốt

Củ Mài Xào Ớt Chuông Và Cà Rốt
Hoành Thánh Chay

Hoành Thánh Chay
Cải Xanh Cuộn Đậu Hũ

Cải Xanh Cuộn Đậu Hũ
Bí Ngòi Xào Thì Là

Bí Ngòi Xào Thì Là
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne