Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách làm Thịt ba chỉ ram cháy cạnh

Thịt Ba Chỉ Ram Cháy Cạnh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tomoe kun

Cách làm Thịt ba chỉ ram cháy cạnh

Thịt ram đã rất quen thuộc trên mâm cơm của người Việt với một hương vị đậm đà, thơm lừng rất hấp dẫn khi ăn cùng cơm nóng đấy. Và với công thức làm thịt ba chỉ ram cháy cạnh thơm lừng tỏi ớt, gia vị tẩm ướp và thịt có một chút giòn giòn. Cùng lưu công thức lại ngay công thức và nấu cho cả nhà ăn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Trái

Ớt sừng

1 Củ

Hành tím

2 Tép

Tỏi

1 Nhánh

Hành lá

2 Muỗng canh

Nước mắm

1.50 Muỗng canh

Đường trắng

1/3 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ớt, tỏi, hành tím băm nhuyễn. Thịt ba chỉ rửa sạch với muối, nước, để ráo và cắt miếng vừa ăn. Sau đó cho thịt vào tô, thêm chút muối vào trộn đều lên và để 20 phút.
Ớt, tỏi, hành tím băm nhuyễn. Thịt ba chỉ rửa sạch với muối, nước, để ráo và cắt miếng vừa ăn. Sau đó cho thịt vào tô, thêm chút muối vào trộn đều lên và để 20 phút. Ớt, tỏi, hành tím băm nhuyễn. Thịt ba chỉ rửa sạch với muối, nước, để ráo và cắt miếng vừa ăn. Sau đó cho thịt vào tô, thêm chút muối vào trộn đều lên và để 20 phút.

* Bước 2

Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi thả thịt vào tao sơ trên lửa nhỏ từ 8 - 10 phút. Ngay khi thấy thịt cháy cạnh thì cho hành, tỏi, ớt vào đảo 1 - 2 phút.Tiếp theo nêm nếm gia vị gồm 2 muỗng nước mắm, 1.5 muỗng đường, 1/3 muỗng tiêu vào, trộn đều thịt lên và tiếp tục ram đến khi thịt thấm hết sốt, có màu vàng nâu giòn là được. Tắt bếp và cho thịt ra dĩa, thưởng thức cùng cơm nóng.
Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi thả thịt vào tao sơ trên lửa nhỏ từ 8 - 10 phút. Ngay khi thấy thịt cháy cạnh thì cho hành, tỏi, ớt vào đảo 1 - 2 phút.Tiếp theo nêm nếm gia vị gồm 2 muỗng nước mắm, 1.5 muỗng đường, 1/3 muỗng tiêu vào, trộn đều thịt lên và tiếp tục ram đến khi thịt thấm hết sốt, có màu vàng nâu giòn là được. Tắt bếp và cho thịt ra dĩa, thưởng thức cùng cơm nóng.

* Bước 3

Bữa cơm ngon lành và đúng nghĩa chắc chắn không thể thiếu được món thịt ba chỉ ram cháy cạnh này đâu đấy. Thịt được chế biến đậm vị, thơm ngon và hấp dẫn khi ăn kèm cơm đấy.
Bữa cơm ngon lành và đúng nghĩa chắc chắn không thể thiếu được món thịt ba chỉ ram cháy cạnh này đâu đấy. Thịt được chế biến đậm vị, thơm ngon và hấp dẫn khi ăn kèm cơm đấy. Bữa cơm ngon lành và đúng nghĩa chắc chắn không thể thiếu được món thịt ba chỉ ram cháy cạnh này đâu đấy. Thịt được chế biến đậm vị, thơm ngon và hấp dẫn khi ăn kèm cơm đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne