Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Donut | Thơm Ngon Không Cần Lò Nướng

Bánh Donut

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Bánh Donut | Thơm Ngon Không Cần Lò Nướng

Tác giả: Mộc An. Convert: Z • M – Wikidth.  Edit: Nấm, Rừng nhỏ, Kỳ Giản Niệm.Số chương: 35 chương. Thể loại: Nguyên sang, Ngôn tình, Hiện đại, HE, Tình cảm, Ngọt sủng, Vườn trường.Văn án:1. Phố thương mại Giang Hạ có một cửa tiệm bánh ngọt mới mở, kinh doanh rất tốt, nghe nói bà chủ là cô gái nhỏ có nụ cười cực kỳ ngọt ngào.Bạn bè: Tôi phải đến xem thử mới được!Giang Hạo Lam: Tôi không thích ăn đồ ngọt, càng không thích em gái nhỏ ngọt ngào, lão tử chỉ thích mấy em gái sexy diễm lệ thôi.2. Cửa hàng của Tang Uyển Hề có một thiếu gia lưu manh thường xuyên lui tới, luôn miệng gọi cô là bé đáng yêu, ăn vạ không muốn về.Mỗi ngày anh đều đến lấy bánh kem sắp quá hạn sử dụng, buổi tối thì than khóc ỉ ôi với cô là trong nhà đã phá sản không còn cái gì để ăn, xin cô cho anh ở lại đây làm việc.Uyển Hề mềm lòng, đồng ý.Nhưng sau cô lại phát hiện thằng nhãi này đến đây là có ý đồ khác.Rốt cuộc không thể nhịn nổi nữa, cô gọi điện thoại cho bảo vệ: Alo? Có phải bảo vệ không ạ? Ở đây có lưu manh.Sau khi bảo vệ tới, lại cung kính với tên lưu manh kia: Tiểu Giang tổng, ngài tới đây khảo sát ạ?Giang Hạo Lam cười đến phong tao: Nhìn chung thì phố Giang Hạ rất phồn hoa đô thị, tôi cực kì vừa lòng.Uyển Hề:?Hóa ra anh vẫn lừa tôi là anh nghèo.Chờ đã, anh chính là chủ nhà lòng dạ đen tối đã tăng tiền thuê nhà của tôi lên sao?3. Cả ngày hôm ấy, Giang Hạo Lam vẫn luôn bận rộn đến tối muộn mới đi mua đồ ăn, nhìn phố buôn bán tối đen một mảng chỉ còn lại ánh đèn vàng ấm áp hắt qua cửa sổ của một cửa tiệm bánh ngọt. Anh kéo vành nón xuống, đeo khẩu trang lên, giấu diếm bộ dạng lôi thôi của mình, đi vào.Một cô gái ở quầy bánh đi đến và đưa cho anh một hộp bánh donut.“Hình như tâm trạng anh không tốt, cái này tặng anh.”Anh ngơ ngác mà nhìn chằm chằm hộp bánh, hồn vía lên mây thật lâu sau mới thấp giọng nói cảm ơn, ngẩng đầu lên lại nhìn thấy cô ấy cười đến cong cả mắt, lộ ra má lúm đồng tiền nhỏ đáng yêu.# Không xong rồi, tôi bị một hộp bánh donut thu phục rồi ## Không ai có thể cưỡng lại được em gái nhỏ ngọt ngào ## Tại sao em gái nhỏ ngọt ngào lại từ chối bổn thiếu gia  #– Ngọt văn ấm áp.– Đại học / Đô thị.Tag: Đô thị tình duyên, Yêu sâu sắc, Ngọt vănLập ý: Nhiệt tình yêu thương sinh hoạt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Bột mì

5 Gr

Men nở

2 Gr

Muối

1 Quả

Trứng gà

15 Gr

Bơ lạt

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 400gr bột mì đa dụng vào tô lớn, thêm 50gr đường, 5gr men nở, 30gr sữa bột và 2gr muối. Dùng phới lồng trộn đều. Sau đó cho thêm 1 quả trứng gà, 60gr bơ lạt đun chảy và 180ml sữa tươi không đường. Dùng muỗng trộn đều để bột hòa quyện vào bơ sữa.
Cho 400gr bột mì đa dụng vào tô lớn, thêm 50gr đường, 5gr men nở, 30gr sữa bột và 2gr muối. Dùng phới lồng trộn đều. Sau đó cho thêm 1 quả trứng gà, 60gr bơ lạt đun chảy và 180ml sữa tươi không đường. Dùng muỗng trộn đều để bột hòa quyện vào bơ sữa. Cho 400gr bột mì đa dụng vào tô lớn, thêm 50gr đường, 5gr men nở, 30gr sữa bột và 2gr muối. Dùng phới lồng trộn đều. Sau đó cho thêm 1 quả trứng gà, 60gr bơ lạt đun chảy và 180ml sữa tươi không đường. Dùng muỗng trộn đều để bột hòa quyện vào bơ sữa.

* Bước 2

Dùng máy đánh trứng bật tốc độ thấp 5 phút, tiếp theo tăng dần tốc độ, nhồi bột khoảng 20 phút đến khi khối bột mịn dẻo, không dính, có độ đàn hồi tốt. Phủ vào tô một ít dầu ăn, cho bột vào đậy kín và ủ khoảng 90 phút đến khi bột nở gấp đôi.
Dùng máy đánh trứng bật tốc độ thấp 5 phút, tiếp theo tăng dần tốc độ, nhồi bột khoảng 20 phút đến khi khối bột mịn dẻo, không dính, có độ đàn hồi tốt. Phủ vào tô một ít dầu ăn, cho bột vào đậy kín và ủ khoảng 90 phút đến khi bột nở gấp đôi. Dùng máy đánh trứng bật tốc độ thấp 5 phút, tiếp theo tăng dần tốc độ, nhồi bột khoảng 20 phút đến khi khối bột mịn dẻo, không dính, có độ đàn hồi tốt. Phủ vào tô một ít dầu ăn, cho bột vào đậy kín và ủ khoảng 90 phút đến khi bột nở gấp đôi.

* Bước 3

Sau khi bột ủ đủ, dùng tay đấm nhẹ cho bột bớt bọt khí. Nhồi sơ lại cho bột mịn. Cho bột ra bàn. Dùng cây cán, cán bột mỏng khoảng 1cm. Dùng khuôn cắt tạo hình bánh donut. Ủ bánh thêm 20 phút đến khi bột nở gần gấp đôi, khoảng 80%.
Sau khi bột ủ đủ, dùng tay đấm nhẹ cho bột bớt bọt khí. Nhồi sơ lại cho bột mịn. Cho bột ra bàn. Dùng cây cán, cán bột mỏng khoảng 1cm. Dùng khuôn cắt tạo hình bánh donut. Ủ bánh thêm 20 phút đến khi bột nở gần gấp đôi, khoảng 80%. Sau khi bột ủ đủ, dùng tay đấm nhẹ cho bột bớt bọt khí. Nhồi sơ lại cho bột mịn. Cho bột ra bàn. Dùng cây cán, cán bột mỏng khoảng 1cm. Dùng khuôn cắt tạo hình bánh donut. Ủ bánh thêm 20 phút đến khi bột nở gần gấp đôi, khoảng 80%. Sau khi bột ủ đủ, dùng tay đấm nhẹ cho bột bớt bọt khí. Nhồi sơ lại cho bột mịn. Cho bột ra bàn. Dùng cây cán, cán bột mỏng khoảng 1cm. Dùng khuôn cắt tạo hình bánh donut. Ủ bánh thêm 20 phút đến khi bột nở gần gấp đôi, khoảng 80%. Sau khi bột ủ đủ, dùng tay đấm nhẹ cho bột bớt bọt khí. Nhồi sơ lại cho bột mịn. Cho bột ra bàn. Dùng cây cán, cán bột mỏng khoảng 1cm. Dùng khuôn cắt tạo hình bánh donut. Ủ bánh thêm 20 phút đến khi bột nở gần gấp đôi, khoảng 80%.

* Bước 4

Đun nóng dầu ăn. Cho từng bánh donut vào chiên vàng đều 2 mặt. Sau đó vớt ra để ráo dầu. Bánh sau khi ủ lần 2 khá mềm nên cần nhẹ tay khi lấy bánh để bánh không bị xẹp.
Đun nóng dầu ăn. Cho từng bánh donut vào chiên vàng đều 2 mặt. Sau đó vớt ra để ráo dầu. Bánh sau khi ủ lần 2 khá mềm nên cần nhẹ tay khi lấy bánh để bánh không bị xẹp. Đun nóng dầu ăn. Cho từng bánh donut vào chiên vàng đều 2 mặt. Sau đó vớt ra để ráo dầu. Bánh sau khi ủ lần 2 khá mềm nên cần nhẹ tay khi lấy bánh để bánh không bị xẹp.

* Bước 5

Sốt Chocolate phủ bánh donut: Cho 100gr chocolate chip vào tô, thêm 20ml kem whipping và 15gr bơ lạt vào, quay chảy trong lò vi sóng hoặc đun cách thủy khoảng 1 phút. Dùng muỗng khuấy đều đến khi chocolate hòa quyện mịn mượt. Bánh donut sau khi chiên thấm bớt dầu, nhúng vào sốt chocolate hoặc rắc đường bột, ăn khi bánh còn nóng là rất ngon.
Sốt Chocolate phủ bánh donut: Cho 100gr chocolate chip vào tô, thêm 20ml kem whipping và 15gr bơ lạt vào, quay chảy trong lò vi sóng hoặc đun cách thủy khoảng 1 phút. Dùng muỗng khuấy đều đến khi chocolate hòa quyện mịn mượt. Bánh donut sau khi chiên thấm bớt dầu, nhúng vào sốt chocolate hoặc rắc đường bột, ăn khi bánh còn nóng là rất ngon. Sốt Chocolate phủ bánh donut: Cho 100gr chocolate chip vào tô, thêm 20ml kem whipping và 15gr bơ lạt vào, quay chảy trong lò vi sóng hoặc đun cách thủy khoảng 1 phút. Dùng muỗng khuấy đều đến khi chocolate hòa quyện mịn mượt. Bánh donut sau khi chiên thấm bớt dầu, nhúng vào sốt chocolate hoặc rắc đường bột, ăn khi bánh còn nóng là rất ngon.

* Bước 6

Bánh donut rất ngon và hấp dẫn, cuối tuần bắt tay vào bếp làm để chiêu đãi các bé nhỏ nhà mình, các bé sẽ rất thích nhé. Bánh donut không sử dụng lò nướng nên chắc chắn công thức phù hợp với nhiều gia đình muốn làm bánh mà chưa có điều kiện sắm lò đó. Cách làm bánh donut cũng rất đơn giản, còn chần chờ gì không làm nào!
Bánh donut rất ngon và hấp dẫn, cuối tuần bắt tay vào bếp làm để chiêu đãi các bé nhỏ nhà mình, các bé sẽ rất thích nhé. Bánh donut không sử dụng lò nướng nên chắc chắn công thức phù hợp với nhiều gia đình muốn làm bánh mà chưa có điều kiện sắm lò đó. Cách làm bánh donut cũng rất đơn giản, còn chần chờ gì không làm nào! Bánh donut rất ngon và hấp dẫn, cuối tuần bắt tay vào bếp làm để chiêu đãi các bé nhỏ nhà mình, các bé sẽ rất thích nhé. Bánh donut không sử dụng lò nướng nên chắc chắn công thức phù hợp với nhiều gia đình muốn làm bánh mà chưa có điều kiện sắm lò đó. Cách làm bánh donut cũng rất đơn giản, còn chần chờ gì không làm nào! Bánh donut rất ngon và hấp dẫn, cuối tuần bắt tay vào bếp làm để chiêu đãi các bé nhỏ nhà mình, các bé sẽ rất thích nhé. Bánh donut không sử dụng lò nướng nên chắc chắn công thức phù hợp với nhiều gia đình muốn làm bánh mà chưa có điều kiện sắm lò đó. Cách làm bánh donut cũng rất đơn giản, còn chần chờ gì không làm nào! Bánh donut rất ngon và hấp dẫn, cuối tuần bắt tay vào bếp làm để chiêu đãi các bé nhỏ nhà mình, các bé sẽ rất thích nhé. Bánh donut không sử dụng lò nướng nên chắc chắn công thức phù hợp với nhiều gia đình muốn làm bánh mà chưa có điều kiện sắm lò đó. Cách làm bánh donut cũng rất đơn giản, còn chần chờ gì không làm nào!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne