Trang chủ Công Thức Thịt gà cuốn lá dứa chiên Cách làm thịt gà cuốn lá dứa chiên
Thịt Gà Cuốn Lá Dứa Chiên yêu thích

Thịt Gà Cuốn Lá Dứa Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâu Quỳnh Dương

Cách làm thịt gà cuốn lá dứa chiên

Gà cuộn lá dứa chiên sẽ thơm và hấp dẫn hơn vì mùi thơm của lá dứa đã thấm vào lớp thịt gà bên trong. Cùng vào bếp trổ tài nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Phi lê gà

1 Bó

Lá dứa

15 ml

Nước cốt dừa

1/2 Muỗng cà phê

Hành tím băm

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Dầu hào

1 Chén

Dầu ăn

2 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng cà phê

Mè trắng

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà lọc hết xương rửa thật sạch, cắt miếng vuông vuông vừa ăn.
Thịt gà lọc hết xương rửa thật sạch, cắt miếng vuông vuông vừa ăn. Thịt gà lọc hết xương rửa thật sạch, cắt miếng vuông vuông vừa ăn.

* Bước 2

Pha chế nước sốt để ướp thịt: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước cốt dừa, 1 muỗng canh dầu hào, ½ muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, tỏi, hành tím băm, 1 muỗng cà phê dầu ăn. Tất cả trộn đều thành nước sốt sệt. Cho thịt gà vào ướp cùng nước sốt ít nhất trong 1h-1h30 để miếng thịt đươc thấm đều gia vị.
Pha chế nước sốt để ướp thịt: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước cốt dừa, 1 muỗng canh dầu hào, ½ muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, tỏi, hành tím băm, 1 muỗng cà phê dầu ăn. Tất cả trộn đều thành nước sốt sệt. Cho thịt gà vào ướp cùng nước sốt ít nhất trong 1h-1h30 để miếng thịt đươc thấm đều gia vị.

* Bước 3

Lá dứa rửa sạch, để ráo. Sau khi thịt gà đã ngấm gia vị thì bỏ ra cuốn với lá dứa. Cuốn sao để lá dứa giữ chặt thịt gà lại giống hình cái túi.
Lá dứa rửa sạch, để ráo. Sau khi thịt gà đã ngấm gia vị thì bỏ ra cuốn với lá dứa. Cuốn sao để lá dứa giữ chặt thịt gà lại giống hình cái túi. Lá dứa rửa sạch, để ráo. Sau khi thịt gà đã ngấm gia vị thì bỏ ra cuốn với lá dứa. Cuốn sao để lá dứa giữ chặt thịt gà lại giống hình cái túi.

* Bước 4

Bắc chảo dầu lên bếp, đợi dầu sôi cho thịt gà vào chiên lật đều tay đến khi thấy thịt gà chín vàng cả hai mặt thì vớt thịt gà ra. Thịt gà vớt ra cho vào đĩa lót sẵn giấy thấm dầu để giảm độ ngấy cho món ăn sau đó bầy ra đĩa.
Bắc chảo dầu lên bếp, đợi dầu sôi cho thịt gà vào chiên lật đều tay đến khi thấy thịt gà chín vàng cả hai mặt thì vớt thịt gà ra. Thịt gà vớt ra cho vào đĩa lót sẵn giấy thấm dầu để giảm độ ngấy cho món ăn sau đó bầy ra đĩa.

* Bước 5

Để làm nước chấm, cho đường và nước vào nồi nhỏ, để làm nóng cho đến khi đường tan, sau đó thêm nước tương và mè rang. Để nguội. Bày thịt gà cuốn lá dứa ra đĩa và thưởng thức.
Để làm nước chấm, cho đường và nước vào nồi nhỏ, để làm nóng cho đến khi đường tan, sau đó thêm nước tương và mè rang. Để nguội. Bày thịt gà cuốn lá dứa ra đĩa và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt gà cuốn lá dứa chiên Phi lê gà Lá dứa Nước cốt dừa Hành tím băm Tỏi băm Tiêu Đường trắng Nước mắm Dầu hào Dầu ăn Nước tương Mè trắng Hạt nêm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Gà Cuốn Lá Dứa Chiên Thịt Gà Cuốn Lá Dứa Chiên
sao : Lâu Quỳnh Dương
Khô Cá Lóc Kho Thơm Khô Cá Lóc Kho Thơm
sao : Lâu Quỳnh Dương
Lẩu Vịt Nấu Chao Lẩu Vịt Nấu Chao
sao : Lâu Quỳnh Dương
Bún Ốc Nguội Bún Ốc Nguội
sao : Lâu Quỳnh Dương

Món ăn tương tự

Thịt Gà Cuốn Lá Dứa Chiên

Thịt Gà Cuốn Lá Dứa Chiên
Thịt Heo Thăn Chiên Xù

Thịt Heo Thăn Chiên Xù
Bò Nướng Mắm Ruốc

Bò Nướng Mắm Ruốc
Lòng Gà Xào Sả Ớt

Lòng Gà Xào Sả Ớt
Nem Chua Nướng Đơn Giản

Nem Chua Nướng Đơn Giản
Nem Chua Đơn Giản

Nem Chua Đơn Giản
Bánh Tôm Tươi

Bánh Tôm Tươi
Nghêu Hấp Trứng Gà

Nghêu Hấp Trứng Gà
Trứng Chiên Lá Ngải Cứu

Trứng Chiên Lá Ngải Cứu
Gà Tần Ngải Cứu Đậu Đen

Gà Tần Ngải Cứu Đậu Đen
Mì Trộn Bò

Mì Trộn Bò
Thịt Ba Chỉ Kho Coca

Thịt Ba Chỉ Kho Coca
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne