Trang chủ Công Thức Rang - Xào Cách làm Lòng gà xào bông cải
Lòng Gà Xào Bông Cải yêu thích

Lòng Gà Xào Bông Cải

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hằng Nguyễn

Cách làm Lòng gà xào bông cải

Lòng gà xào bông cải là món ăn làm cực kì nhanh, mà ăn thì rất ngon miệng, nhìn cũng đẹp mắt, ăn với cơm rất là ngon, dùng món này để chiêu đãi bạn bè khi tới chơi thì còn gì bằng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
1 Bộ

Lòng gà

1 Cây

Bông cải trắng

1 Củ

Cà rốt

2 Cọng

Hành lá

2 Tép

Tỏi

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

3 Muỗng cà phê

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Củ

Hành tím

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lòng gà mua về làm sạch, bóp phần lòng với muối trắng, sau đó rửa sạch nhiều lần bằng nước. Thái nhỏ lòng gà, cho nước mắm, hạt tiêu vào ướp. Thời gian ướp 15 phút để lòng gà ngấm đều gia vị. Bông cải cắt từng miếng vừa ăn.
Lòng gà mua về làm sạch, bóp phần lòng với muối trắng, sau đó rửa sạch nhiều lần bằng nước. Thái nhỏ lòng gà, cho nước mắm, hạt tiêu vào ướp. Thời gian ướp 15 phút để lòng gà ngấm đều gia vị. Bông cải cắt từng miếng vừa ăn. Lòng gà mua về làm sạch, bóp phần lòng với muối trắng, sau đó rửa sạch nhiều lần bằng nước. Thái nhỏ lòng gà, cho nước mắm, hạt tiêu vào ướp. Thời gian ướp 15 phút để lòng gà ngấm đều gia vị. Bông cải cắt từng miếng vừa ăn.

* Bước 2

Hành tím, tỏi lột vỏ rửa sạch bằm nhỏ, cà rốt gọt vỏ rửa sạch cắt lát nhỏ. Cho cà rốt vào nước sôi tầm 2 phút rồi cho tiếp bông cải, khi thấy bông cải, cà rốt gần chín thì vớt ra để ráo.
Hành tím, tỏi lột vỏ rửa sạch bằm nhỏ, cà rốt gọt vỏ rửa sạch cắt lát nhỏ. Cho cà rốt vào nước sôi tầm 2 phút rồi cho tiếp bông cải, khi thấy bông cải, cà rốt gần chín thì vớt ra để ráo. Hành tím, tỏi lột vỏ rửa sạch bằm nhỏ, cà rốt gọt vỏ rửa sạch cắt lát nhỏ. Cho cà rốt vào nước sôi tầm 2 phút rồi cho tiếp bông cải, khi thấy bông cải, cà rốt gần chín thì vớt ra để ráo. Hành tím, tỏi lột vỏ rửa sạch bằm nhỏ, cà rốt gọt vỏ rửa sạch cắt lát nhỏ. Cho cà rốt vào nước sôi tầm 2 phút rồi cho tiếp bông cải, khi thấy bông cải, cà rốt gần chín thì vớt ra để ráo. Hành tím, tỏi lột vỏ rửa sạch bằm nhỏ, cà rốt gọt vỏ rửa sạch cắt lát nhỏ. Cho cà rốt vào nước sôi tầm 2 phút rồi cho tiếp bông cải, khi thấy bông cải, cà rốt gần chín thì vớt ra để ráo.

* Bước 3

Để chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi khi dầu nóng bỏ hành, tỏi bằm nhỏ vào phi thơm. Cho lòng gà đã ướp vào, đảo nhanh tay trên lửa lớn. Khi thấy lòng gà gần chín và săn lại, chúng ta cho tiếp bông cải vào xào cùng. Nêm hạt nêm, muối, đường, bột ngọt cho vừa ăn, xào nhanh tay thấy lòng gà chín thì tắt bếp.
Để chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi khi dầu nóng bỏ hành, tỏi bằm nhỏ vào phi thơm. Cho lòng gà đã ướp vào, đảo nhanh tay trên lửa lớn. Khi thấy lòng gà gần chín và săn lại, chúng ta cho tiếp bông cải vào xào cùng. Nêm hạt nêm, muối, đường, bột ngọt cho vừa ăn, xào nhanh tay thấy lòng gà chín thì tắt bếp. Để chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi khi dầu nóng bỏ hành, tỏi bằm nhỏ vào phi thơm. Cho lòng gà đã ướp vào, đảo nhanh tay trên lửa lớn. Khi thấy lòng gà gần chín và săn lại, chúng ta cho tiếp bông cải vào xào cùng. Nêm hạt nêm, muối, đường, bột ngọt cho vừa ăn, xào nhanh tay thấy lòng gà chín thì tắt bếp. Để chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi khi dầu nóng bỏ hành, tỏi bằm nhỏ vào phi thơm. Cho lòng gà đã ướp vào, đảo nhanh tay trên lửa lớn. Khi thấy lòng gà gần chín và săn lại, chúng ta cho tiếp bông cải vào xào cùng. Nêm hạt nêm, muối, đường, bột ngọt cho vừa ăn, xào nhanh tay thấy lòng gà chín thì tắt bếp. Để chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi khi dầu nóng bỏ hành, tỏi bằm nhỏ vào phi thơm. Cho lòng gà đã ướp vào, đảo nhanh tay trên lửa lớn. Khi thấy lòng gà gần chín và săn lại, chúng ta cho tiếp bông cải vào xào cùng. Nêm hạt nêm, muối, đường, bột ngọt cho vừa ăn, xào nhanh tay thấy lòng gà chín thì tắt bếp.

* Bước 4

Múc lòng gà bông cải ra dĩa, cho ít hành lá lên trên, rắc chút tiêu cho món ăn có mùi thơm hấp dẫn hơn.
Múc lòng gà bông cải ra dĩa, cho ít hành lá lên trên, rắc chút tiêu cho món ăn có mùi thơm hấp dẫn hơn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Rang - Xào Lòng gà xào bông cải Lòng gà Bông cải trắng Cà rốt Hành lá Tỏi Hạt nêm Nước mắm Tiêu Hành tím Muối Đường trắng Bột ngọt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Lòng Gà Xào Bông Cải Lòng Gà Xào Bông Cải
sao : Hằng Nguyễn
Thịt Ba Chỉ Cuộn Tôm Ớt Chuông Thịt Ba Chỉ Cuộn Tôm Ớt Chuông
sao : Hằng Nguyễn
Gỏi Nấm Bào Ngư Chay Gỏi Nấm Bào Ngư Chay
sao : Hằng Nguyễn
Nước Ép Cà Rốt Gừng Tươi Nước Ép Cà Rốt Gừng Tươi
sao : Hằng Nguyễn

Món ăn tương tự

Lòng Gà Xào Bông Cải

Lòng Gà Xào Bông Cải
Đậu Hũ Sốt Bí Đỏ

Đậu Hũ Sốt Bí Đỏ
Sườn Heo Xào Hạt Dẻ

Sườn Heo Xào Hạt Dẻ
Thịt Xông Khói Xào Đậu Hũ Cay Thơm

Thịt Xông Khói Xào Đậu Hũ Cay Thơm
Ếch Xào Sả Ớt

Ếch Xào Sả Ớt
Ếch Xào Mướp Cho Bé

Ếch Xào Mướp Cho Bé
Chân Nấm Đùi Gà Xào Thịt

Chân Nấm Đùi Gà Xào Thịt
Tôm Xào Kiểu Tây Ban Nha

Tôm Xào Kiểu Tây Ban Nha
Thịt Cừu Xào Rau Củ

Thịt Cừu Xào Rau Củ
Thịt Gà Xào Cay Thơm Hấp Dẫn

Thịt Gà Xào Cay Thơm Hấp Dẫn
Tép Rang Dừa

Tép Rang Dừa
Nấm Đùi Gà Xào Xúc Xích

Nấm Đùi Gà Xào Xúc Xích
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne