Trang chủ Công Thức Salad Cách làm Salad Bò Chiên thơm ngon và đơn giản cho bữa cơm

Salad Bò Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hạnh Quyên

Cách làm Salad Bò Chiên thơm ngon và đơn giản cho bữa cơm

Salad bò chiên hội tụ bởi thịt bò, rau cải, dưa leo, măng tây giòn và phần nước sốt chua chua ngọt ngọt rất vừa miệng. Một món ăn đẹp mắt, hấp dẫn này bạn không nên bỏ qua nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
220 Gr

Thịt bò

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Tiêu

120 Gr

Bột bắp

100 Gr

Măng tây

1/2 Trái

Dưa leo

1/4 Củ

Hành tây

1 Trái

Ớt

50 Gr

Rau mầm

200 Gr

Xà lách

40 ml

Giấm

1/2 Chén

Dầu ăn

20 ml

Dầu mè

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch rau mầm và xà lách, sau đó đặt lên khăn ăn để ráo nước, rồi cho vào bịch nylon thực phẩm cho vào tủ lạnh để giữ độ giòn của rau. Đồng thời, đun một nồi nước sôi với ít muối, cho măng tây vào trụng khoảng 20 giây, sau đó vớt ra và xả qua nước lạnh.
Rửa sạch rau mầm và xà lách, sau đó đặt lên khăn ăn để ráo nước, rồi cho vào bịch nylon thực phẩm cho vào tủ lạnh để giữ độ giòn của rau. Đồng thời, đun một nồi nước sôi với ít muối, cho măng tây vào trụng khoảng 20 giây, sau đó vớt ra và xả qua nước lạnh.

* Bước 2

Cắt miếng mỏng các loại dưa leo, củ hành và ớt, để sẵn chuẩn bị.
Cắt miếng mỏng các loại dưa leo, củ hành và ớt, để sẵn chuẩn bị.

* Bước 3

Cho tất cả 30ml nước tương, 45ml trà hòa tan, 45ml giấm, 60ml dầu hạt cải, 20ml dầu mè, 10g mè rang, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào chén, khuấy đều.
Cho tất cả 30ml nước tương, 45ml trà hòa tan, 45ml giấm, 60ml dầu hạt cải, 20ml dầu mè, 10g mè rang, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào chén, khuấy đều.

* Bước 4

Rửa sạch rồi cắt mỏng thịt bò, sau đó rắc đều 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1/2 muỗng cà phê muối, để ướp khoảng 30 phút.
Rửa sạch rồi cắt mỏng thịt bò, sau đó rắc đều 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1/2 muỗng cà phê muối, để ướp khoảng 30 phút.

* Bước 5

Áo thịt qua lớp bột bắp, rồi cho vào chảo dầu nóng, chiên đến khi thịt chuyển màu nâu đều hai mặt thì vớt ra, đặt lên khăn ăn để thấm ráo dầu.
Áo thịt qua lớp bột bắp, rồi cho vào chảo dầu nóng, chiên đến khi thịt chuyển màu nâu đều hai mặt thì vớt ra, đặt lên khăn ăn để thấm ráo dầu.

* Bước 6

Cuối cùng, bày các loại rau củ ra đĩa, cho vài miếng thịt lên và chan nước sốt vào cùng, trộn đều và thưởng thức.
Cuối cùng, bày các loại rau củ ra đĩa, cho vài miếng thịt lên và chan nước sốt vào cùng, trộn đều và thưởng thức. Cuối cùng, bày các loại rau củ ra đĩa, cho vài miếng thịt lên và chan nước sốt vào cùng, trộn đều và thưởng thức. Cuối cùng, bày các loại rau củ ra đĩa, cho vài miếng thịt lên và chan nước sốt vào cùng, trộn đều và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne