Trang chủ Công Thức Snacks Cách làm Hồng khô treo gió
Hồng Khô Treo Gió yêu thích

Hồng Khô Treo Gió

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuyết Nguyễn

Cách làm Hồng khô treo gió

Khi những trái hồng khoe sắc cam rực rỡ hòa vào tiết trời mùa thu cũng là lúc trào lưu làm hồng treo gió được chia sẻ khắp các diễn đàn. Cách làm hồng treo gió không khó nhưng cần sự tỉ mỉ, cùng theo dõi công thức của mình dưới đây nhé, mình sẽ chia sẻ một vài mẹo nhỏ hữu ích để bạn có thể làm thành công ngay tại nhà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người
5 Kg

Trái hồng

500 ml

Rượu trắng

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Các bạn chọn mua hồng còn cuống, vỏ cứng, không dập chín. Sau đó rửa sạch từng trái và để hồng khô ráo hoàn toàn.
Các bạn chọn mua hồng còn cuống, vỏ cứng, không dập chín. Sau đó rửa sạch từng trái và để hồng khô ráo hoàn toàn.

* Bước 2

Dùng dao sắc gọt vòng quanh quả hồng, chừa phần cuống và một ít phần đầu chóp quả hồng để khi massage hồng không bị vỡ mật nếu lỡ tay quá mạnh.
Dùng dao sắc gọt vòng quanh quả hồng, chừa phần cuống và một ít phần đầu chóp quả hồng để khi massage hồng không bị vỡ mật nếu lỡ tay quá mạnh.

* Bước 3

Cho hồng đã gọt vỏ vào ngâm rượu trắng 30 phút để sát khuẩn trái hồng, tránh bị mốc khi treo. Nên dùng rượu có độ cồn mạnh từ 35 độ trở lên.
Cho hồng đã gọt vỏ vào ngâm rượu trắng 30 phút để sát khuẩn trái hồng, tránh bị mốc khi treo. Nên dùng rượu có độ cồn mạnh từ 35 độ trở lên.

* Bước 4

Dùng dây chỉ cột chặt phần cuống từng trái hồng, để chắc chắn hơn nên cột chéo cả phần đầu chóp trái hồng.
Dùng dây chỉ cột chặt phần cuống từng trái hồng, để chắc chắn hơn nên cột chéo cả phần đầu chóp trái hồng.

* Bước 5

Treo hồng vào chỗ có nắng, thoáng gió và khô ráo trong khoảng từ 7-10 ngày. Quan sát và massage hồng mỗi ngày để trái hồng tươm mật đều hơn, loại bỏ những trái bị mốc, tránh lây lan sang trái khác. Tuyệt đối không để nước dính vào sẽ làm mốc trái hồng.
Treo hồng vào chỗ có nắng, thoáng gió và khô ráo trong khoảng từ 7-10 ngày. Quan sát và massage hồng mỗi ngày để trái hồng tươm mật đều hơn, loại bỏ những trái bị mốc, tránh lây lan sang trái khác. Tuyệt đối không để nước dính vào sẽ làm mốc trái hồng. Treo hồng vào chỗ có nắng, thoáng gió và khô ráo trong khoảng từ 7-10 ngày. Quan sát và massage hồng mỗi ngày để trái hồng tươm mật đều hơn, loại bỏ những trái bị mốc, tránh lây lan sang trái khác. Tuyệt đối không để nước dính vào sẽ làm mốc trái hồng.

* Bước 6

Sau thời gian treo gió 7-10 ngày, trái hồng khô se lại sẽ có phần bề mặt dai, màu sậm và phần ruột bên trong tươm mật vàng óng, rất thơm và ngọt. Trong những ngày trời se lạnh, vừa nhâm nhi tách trà vừa thưởng thức từng trái hồng thật tuyệt.
Sau thời gian treo gió 7-10 ngày, trái hồng khô se lại sẽ có phần bề mặt dai, màu sậm và phần ruột bên trong tươm mật vàng óng, rất thơm và ngọt. Trong những ngày trời se lạnh, vừa nhâm nhi tách trà vừa thưởng thức từng trái hồng thật tuyệt. Sau thời gian treo gió 7-10 ngày, trái hồng khô se lại sẽ có phần bề mặt dai, màu sậm và phần ruột bên trong tươm mật vàng óng, rất thơm và ngọt. Trong những ngày trời se lạnh, vừa nhâm nhi tách trà vừa thưởng thức từng trái hồng thật tuyệt. Sau thời gian treo gió 7-10 ngày, trái hồng khô se lại sẽ có phần bề mặt dai, màu sậm và phần ruột bên trong tươm mật vàng óng, rất thơm và ngọt. Trong những ngày trời se lạnh, vừa nhâm nhi tách trà vừa thưởng thức từng trái hồng thật tuyệt. Sau thời gian treo gió 7-10 ngày, trái hồng khô se lại sẽ có phần bề mặt dai, màu sậm và phần ruột bên trong tươm mật vàng óng, rất thơm và ngọt. Trong những ngày trời se lạnh, vừa nhâm nhi tách trà vừa thưởng thức từng trái hồng thật tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Snacks Hồng khô treo gió Trái hồng Rượu trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Hồng Khô Treo Gió Hồng Khô Treo Gió
sao : Tuyết Nguyễn
Bánh Quy Chocolate - Chocolate Chip Cookie Bánh Quy Chocolate - Chocolate Chip Cookie
sao : Tuyết Nguyễn
Bánh Flan Vị Dừa Bánh Flan Vị Dừa
sao : Tuyết Nguyễn
Sandwich Trứng Mayo Sandwich Trứng Mayo
sao : Tuyết Nguyễn

Món ăn tương tự

Hồng Khô Treo Gió

Hồng Khô Treo Gió
Chuối Sấy Giòn Tẩm Caramel

Chuối Sấy Giòn Tẩm Caramel
Snack Cải Xoăn Nướng Sốt

Snack Cải Xoăn Nướng Sốt
Snack Da Heo Nướng Giòn Tan

Snack Da Heo Nướng Giòn Tan
Ngô Tẩm Bột Chiên Bơ

Ngô Tẩm Bột Chiên Bơ
Ngô Chiên Lắc Phô Mai

Ngô Chiên Lắc Phô Mai
Đậu Phộng Da Cá Giòn Rụm Tại Nhà

Đậu Phộng Da Cá Giòn Rụm Tại Nhà
Củ Sen Chiên Giòn Lắc Phô Mai

Củ Sen Chiên Giòn Lắc Phô Mai
Snack Hạt Óc Chó Tẩm Mật Ong

Snack Hạt Óc Chó Tẩm Mật Ong
Snack Hạt Điều Tẩm Mật Ong

Snack Hạt Điều Tẩm Mật Ong
Khoai Lang Sấy Giòn

Khoai Lang Sấy Giòn
Snack Vỏ Hoành Thánh

Snack Vỏ Hoành Thánh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne