Trang chủ Công Thức Lẩu Cách làm Lẩu Mắm Cá Linh rau củ ngon đậm đà chuẩn vị
Lẩu Mắm Cá Linh yêu thích

Lẩu Mắm Cá Linh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hà Trần

Cách làm Lẩu Mắm Cá Linh rau củ ngon đậm đà chuẩn vị

Đã lâu lắm rồi không được ăn lẩu mắm thơm ngon thế này. Rất đơn giản để gia đình bạn cùng họp cuối tuần nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Mắm cá linh

300 Gr

Thịt ba chỉ

200 Gr

Tôm tươi

400 Gr

Mực

1 Quả

Cà tím

4 Tép

Tỏi

3 Củ

Hành tím

6 Cây

Sả

300 Gr

Bông bí

100 Gr

Nấm kim châm

200 Gr

Bông súng

150 Gr

Kèo nèo

200 Gr

Cá hú

100 Gr

Bông so đũa

Dụng cụ chế biến

Nồi lẩu, bếp lẩu, muỗng, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu: Rửa sạch nguyên liệu, ba chỉ và cá cắt nhỏ, cà tím cắt khúc, mướp đắng (khổ qua) cắt khúc. Các loại rau ăn cùng rửa sạch, cắt khúc. Cá hú chiên sơ.
Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu: Rửa sạch nguyên liệu, ba chỉ và cá cắt nhỏ, cà tím cắt khúc, mướp đắng (khổ qua) cắt khúc. Các loại rau ăn cùng rửa sạch, cắt khúc. Cá hú chiên sơ. Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu: Rửa sạch nguyên liệu, ba chỉ và cá cắt nhỏ, cà tím cắt khúc, mướp đắng (khổ qua) cắt khúc. Các loại rau ăn cùng rửa sạch, cắt khúc. Cá hú chiên sơ. Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu: Rửa sạch nguyên liệu, ba chỉ và cá cắt nhỏ, cà tím cắt khúc, mướp đắng (khổ qua) cắt khúc. Các loại rau ăn cùng rửa sạch, cắt khúc. Cá hú chiên sơ. Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu: Rửa sạch nguyên liệu, ba chỉ và cá cắt nhỏ, cà tím cắt khúc, mướp đắng (khổ qua) cắt khúc. Các loại rau ăn cùng rửa sạch, cắt khúc. Cá hú chiên sơ.

* Bước 2

Bỏ mắm cá linh vào nồi nước nấu sôi lọc ra nước. Phi thơm hành tím, sả, tỏi, bỏ thịt ba chỉ vào đảo cho săn thịt. Bỏ mướp đắng vào đảo sơ, cà tím cũng đảo sơ.
Bỏ mắm cá linh vào nồi nước nấu sôi lọc ra nước. Phi thơm hành tím, sả, tỏi, bỏ thịt ba chỉ vào đảo cho săn thịt. Bỏ mướp đắng vào đảo sơ, cà tím cũng đảo sơ. Bỏ mắm cá linh vào nồi nước nấu sôi lọc ra nước. Phi thơm hành tím, sả, tỏi, bỏ thịt ba chỉ vào đảo cho săn thịt. Bỏ mướp đắng vào đảo sơ, cà tím cũng đảo sơ. Bỏ mắm cá linh vào nồi nước nấu sôi lọc ra nước. Phi thơm hành tím, sả, tỏi, bỏ thịt ba chỉ vào đảo cho săn thịt. Bỏ mướp đắng vào đảo sơ, cà tím cũng đảo sơ. Bỏ mắm cá linh vào nồi nước nấu sôi lọc ra nước. Phi thơm hành tím, sả, tỏi, bỏ thịt ba chỉ vào đảo cho săn thịt. Bỏ mướp đắng vào đảo sơ, cà tím cũng đảo sơ.

* Bước 3

Bỏ thịt ba chỉ vào nồi, cho cà tím vào và đổ nước cá linh đã lọc vào nấu chung. Chuẩn bị thưởng thức thôi.
Bỏ thịt ba chỉ vào nồi, cho cà tím vào và đổ nước cá linh đã lọc vào nấu chung. Chuẩn bị thưởng thức thôi. Bỏ thịt ba chỉ vào nồi, cho cà tím vào và đổ nước cá linh đã lọc vào nấu chung. Chuẩn bị thưởng thức thôi.

* Bước 4

Những dịp gia đình, bạn bè quây quần bên nhau thì món lẩu mắm cá linh là sự lựa chọn hoàn hảo. Nước dùng đậm đà, rau củ ngọt kết hợp với mắm cá linh hấp dẫn, cá hú thơm ngon khiến ai cũng phải ngất ngây.
Những dịp gia đình, bạn bè quây quần bên nhau thì món lẩu mắm cá linh là sự lựa chọn hoàn hảo. Nước dùng đậm đà, rau củ ngọt kết hợp với mắm cá linh hấp dẫn, cá hú thơm ngon khiến ai cũng phải ngất ngây. Những dịp gia đình, bạn bè quây quần bên nhau thì món lẩu mắm cá linh là sự lựa chọn hoàn hảo. Nước dùng đậm đà, rau củ ngọt kết hợp với mắm cá linh hấp dẫn, cá hú thơm ngon khiến ai cũng phải ngất ngây.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Lẩu Lẩu mắm cá linh Mắm cá linh Thịt ba chỉ Tôm tươi Mực Cà tím Tỏi Hành tím Sả Bông bí Nấm kim châm Bông súng Kèo nèo Cá hú Bông so đũa

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Lẩu Mắm Cá Linh Lẩu Mắm Cá Linh
sao : Hà Trần
Gà Ác Nấu Rau Củ Gà Ác Nấu Rau Củ
sao : Hà Trần
Thịt Ba Chỉ Chiên Sốt Nước Mắm Chua Ngọt Thịt Ba Chỉ Chiên Sốt Nước Mắm Chua Ngọt
sao : Hà Trần
Kim Chi Cải Thảo Nguyên Cây Kim Chi Cải Thảo Nguyên Cây
sao : Hà Trần

Món ăn tương tự

Lẩu Mắm Cá Linh

Lẩu Mắm Cá Linh
Lẩu Gà Nấu Ớt Hiểm

Lẩu Gà Nấu Ớt Hiểm
Lẩu Gà Thái Lan

Lẩu Gà Thái Lan
Lẩu Thái Hải Sản

Lẩu Thái Hải Sản
Lẩu Kim Chi Và Thịt Nướng Hàn Quốc

Lẩu Kim Chi Và Thịt Nướng Hàn Quốc
Lẩu Gà Ác Thơm Ngon

Lẩu Gà Ác Thơm Ngon
Lẩu Hải Sản Kiểu Thái Chua Cay

Lẩu Hải Sản Kiểu Thái Chua Cay
Lẩu Đầu Cá Hồi Ngon Miệng

Lẩu Đầu Cá Hồi Ngon Miệng
Lẩu Cá Kèo Miền Tây

Lẩu Cá Kèo Miền Tây
Lẩu Sữa Đậu Nành Kiểu Nhật

Lẩu Sữa Đậu Nành Kiểu Nhật
Bò Nhúng Giấm Mắm Nêm

Bò Nhúng Giấm Mắm Nêm
Lẩu Cá Thu Đao

Lẩu Cá Thu Đao
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne